Потери при уборке зерновых сверх оптимальных сроков

К чему приводит поздняя уборка зерновых:

1.Потери зерна из-за его осыпания. Данный показатель индивидуален для каждого сорта и такую информацию необходимо искать в описании самих сортов.

💭«У нас самих были перестои на корню на 3 недели на яровой пшеницы. Есть сорта, которые начинали осыпаться, другие стояли как ни в чём не бывало. Потери при этом могут достигать 30%. Если встать в поле, то слышно, как выщёлкивается зерно из колоса.»

2.Потеря зерном хлебопекарных качеств. В таком случае снижается показатель «число падения», если он становится менее 200 ед., то зерно примут только на фураж.

💭«Визуально такое зерно не отличишь от обычного, но качественных хлебобулочных изделий не получишь! Этот показатель медленнее снижается у краснозёрных сортов пшеницы и быстрее у белозёрных.»

3.Полегание пшеницы. Полегшая пшеница плохо проветривается, что может привести к ее плесневению.

💭«Жатка будет пропускать до 30% зерна и прижимать стерню вместе с колосом пшеницы, оставляя при этом большие невымолоченные огрехи, неравномерный срез стерни. В следующем году возможно повышенное содержание падалицы на следующей культуре и повышенное содержание семян устойчивых к гербицидам сорняков в результате их обсеменения.»

«Проблему с полеганием успешно можно устранить установлением на жатку стеблеподьемников для создания минимальных потерь зерна.»

4.Прорастание пшеницы на корню.

5.Повышенная влажность не только зерна (если это пшеница), но и соломистой части, что ведёт не только последующей просушки зерна, но и некорректной работе комбайна при уборке (срез, обмолот, протряска из соломы семян, очистка, выгрузка, распределение соломы и пожнивных остатков).

💭«Если ваше зерно будет с влажностью 25%, затраты на сушку будут в районе 1 400 ₽/т или 4 000 ₽ за га. С каждым днем перестоя затраты на сушку будут возрастать, а хлебопекарные качества значительно ухудшаться - перестой в 2 недели обойдётся уже в сумму 9 000 ₽ за га.»

6.Вторичное засорение посевов поздними сорняками.

Совет: важно учитывать вегетационный период сорта. Если он скороспелый, то уборку следует начинать с него и уже после этого переходить на более поздние сорта. Если этот показатель не учитывать потери будут значительные и качество зерно хуже.

С обсуждением по данной теме Вы можете ознакомиться здесь.