![Подсолнечник - технология возделывания](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fdirect.farm%2Fcontent%2F4d8%2F4d8e6b4a5a68412688e3c3059f7e9fa2357250.webp&w=1920&q=75)
Подсолнечник - технология возделывания
СОРТ ИЛИ ГИБРИД ПОДСОЛНЕЧНИКА?
КАТАЛОГ СОРТОВ И ГИБРИДОВ ПОДСОЛНЕЧНИКА
Сорта подсолнечника (плюсы):
- - вызревает до морозов и снега, даёт масличность выше 50%;
- - нет риска повышения кислотности почвы;
- - хорошая цена реализации из-за ранних сроков уборки.
Сорта подсолнечника (минусы):
- - они менее технологичны;
- - созревают неравномерно, высота разная;
- - не терпят технологии No Till;
- - чувствительны к заразихе.
Гибрид подсолнечника (плюсы):
- - урожайнее сортов на 2-3 ц/га;
- - гораздо устойчивее при перестое;
- - хорошая выравненность посевов и, как следствие, уборка гораздо проще и эффективнее;
- - быстрое высыхание.
Гибрид подсолнечника (минусы):
- - более высокая стоимость семян;
- - ниже масличность.
ПОСЕВ ПОДСОЛНЕЧНИКА
Скорее безысходность, чем правило, и делают это при недостатке орудий, т. к. при этом уменьшается площадь питания подсолнечника.
Минусы технологии:
- Основной проблемой данного способа сева является уход за посевами по вегетации: затрудняется обработка химзащитой и подкормка азотными удобрениями, если вносятся наземными агрегатами. При сплошном посеве мы лишаемся междурядной культивации подсолнечника.
- В загущенных посевах растения вытягиваются и образуются меньшие по размеру корзинки.
- Наиболее благоприятная среда для развития болезней.
- Уборка будет производиться обычной зерновой жаткой, что даёт дополнительную нагрузку на комбайн. Урожайность будет уменьшена, в связи с загущенностью посевов, семечка будет мельче, хуже выполнена, и масличность понижена.
- Как правило, при сплошном посеве подсолнечника речь идет о более дешевых отечественных сортах и гибридах. Они более терпеливы к таким выкрутасам. Но и урожайность ниже. Импортные интенсивные гибриды заточены под конкретную норму высева для определенного региона.
- Да и качество самого сева сплошным способом вызывает вопросы. Подсолнечник хорошо реагирует на равномерный точный высев. Обычной зерновой сеялкой это сложно соблюсти - будет то густо, то пусто, особенно если семена в обработке.
Плюсы технологии:
- Если нету специальной сеялки на широкорядный точный посев, и, если подсолнечник высевается на силосные цели.
Посев подсолнечника по no-till. Статья о посевном комплексе для подсолнечника по технологии no-till.
Посев подсолнечника сеялкой СЗП
Использование зерновых механических сеялок типа СЗ/СЗП и других под такие пропашные культуры, как подсолнечник, может быть оправдано на незначительных по площади посевах, а также в качестве эксперимента размещения новой культуры в севообороте.
МЕРЫ БОРЬБЫ С СОРНЫМИ РАСТЕНИЯМИ
Подсолнечник Экспресс (Express Sun, Сумо)
- Есть возможность контролировать двудольные сорняки, иногда даже многолетние. Почему иногда? Гибриды экспресс способны выдерживать 20-50 г трибенурон-метила (750 г/кг) за один приём, некоторые из них спокойно держат 40-50 г, например гибриды от «Пионера», «Лимагрейна», «Сингенты». Появляется реальная возможность бороться с осотами, бодяками, молочаем и вьюнком. Тогда как гибриды НСХ выдерживают не более 25 грамм (контроль малолетних двудольных, слабый контроль молочая и вьюнка).
- Недостаток трибенурон-метила - невозможность контроля заразихи, но эту задачу способна решить технология Clearfield.
- В целом, гораздо практичнее в плане отсутствия последействия технология Express Sun, но эффективен трибенурон только по двудольным сорнякам (правда в начальных фазах развития сорняков существенно угнетает злаковые в дозах 40-50 г). И если Евролайтинг может бороться с довольно отросшими сорняками, то с трибенуроном нужно ловить начальные фазы сорняков, особенно амброзию полыннолистную.
- Эффективные меры в борьбе с амброзией
- Очередность работы против двудольных и злаковых сорняков: Экспресс - довольно жесткий гербицид, поэтому им надо работать в наиболее подходящую фазу и погоду. А противозлаковые гербициды можно хоть когда применить. Поэтому рекомендуется сначала экспрессом отработать, а через 4 -5 дней – граминицидом.
Подсолнечник Клеарфилд (Clearfield; чистое поле)
- Основа технологии - контроль заразихи и устойчивость к гербицидам класса имидазолинонов. Контроль заразихи на подсолнечнике за счет имазамокса и имазапира, входящих в состав препарата Евролайтинг – компонент данной системы. Достоинство препарата - его кросс-спектр (контроль как злаковых, так и двудольных сорняков). Однако против переросших злаковых сорняков Евролайтинг слабоват - он лишь останавливает их в развитии, но не убивает.
- Технология Clearfield хороша всем, за исключением цены препарата и его последействия.
- При использовании технологии Clearfield следует помнить, что чем ниже pH почвы, тем выше риск последействия.
- Этой технологией тяжело контролировать двудольные сорняки, поэтому его следует размещать только на чистых от сорняков полях. Важно осуществлять уход за посевами с применением механических обработок, начиная с предшественников, путем до- и послевсходового боронования, а также междурядными обработками.
- Перед посевом подсолнечника против молочая и других сорняков лучше провести обработку повышенной дозой глифосата в чистом виде.
- Добавлять 2,4-Д + флорасулам в баковую смесь не рекомендуется, поскольку смесь обладает периодом полураспада от 5 до 17 дней, в зависимости от погодных и почвенных условий, и может негативно влиять на всходы подсолнечника.
- Гербициды против молочая
Агротехнические меры борьбы
- Боронование по всходам, проводить когда образовались 2 пары настоящих листьев, боронование обязательно проводится днем, чтобы меньше травмировать растения.
- Междурядную обработку, к примеру КРН-5,6 проводят до фазы 5 пар настоящих листьев.
Правила работы с почвенными гербицидами
- Перед выбором препарата необходимо знать, активируются или теряются его свойства в процессе разложения. Для богатых органикой, хорошо увлажненных почв предпочтительно выбирать те, что активируются в процессе разложения. Для бедных и засушливых участков, соответственно наоборот.
- В регионах с недостаточным увлажнением лучше провести заделку препарата на 3-4 см боронованием, либо сразу за опрыскивателем идет культивация на глубину сева (5-6 см, но не более, чтобы семя легло на уплотненное ложе с не разрушенной капиллярной каймой) с минимальным разрывом по времени и уже после этого производится сев. Эти операции позволяют почвенному гербициду связаться с влажными частицами почвы и образовать защитный экран.
- Если на поверхности почвы много растительных остатков от обработки лучше отказаться, так как невозможно будет сформировать цельный защитный кран.
- Большинство агрономов рекомендуют действующее вещество С-метолахлор 960 г/л в дозе 1,5 л/га с обязательной заделкой, но воможен также вариант использования двухкомпонентного препарата (С-метолахлор + тербутилазин) в дозе 3,5 л/га, возможно использовать без заделки в почву. При использовании прометрина 500 г/л есть мнения, что эффективность именно почвенного действия низкая. Для защиты от однолетних двудольных сорняков подойдут препараты с действующим веществом оксифлуорфен, 240 г/л.
- Норма расхода рабочего раствора при почвенных гербицидов 250-300 л/га.
Граминициды. Защита подсолнечника от злаковых сорняков
- Агрономы рекомендуют применять Галоксифоп-Р-метил, 104 г/л в дозе 0,5-0,6 л/га, но при этом обозначают, что доза 1 л/га вызывает фитотоксичность (подсаживает культуру) у сортового подсолнечника.
- Также рекомендуют использовать препараты на основе клетодима, при этом про фитотоксичность от использовании максимальных доз данного действующего вещества против многолетних злаковых сорняков не указывают, в отличие от галоксифоп-П-метила.
*Выбор гербицидов (рекомендации Казанского ГАУ)
Вариант 1:
- При хорошей влажности почвы и умеренно-прохладной погоде в период от посева до появления всходов.
- Использование почвенных гербицидов до всходов: на основе С-Металохлора (Дуал Голд (1,3-1,6 л/га), С-Металохлора и тербутилазина (Гардо Голд, 3-4 л/га), прометрина (Гезагард, 2,5-3,0 л/га), пендиметалина (Стомп, 3- л/га), диметенамида-Р (Фронтьер Оптима, 0,8-1,2 л/га), пропизохлора (Пропанит, 2-3 л/га).
- Возможны баковые смеси препаратов – прометрин + пропизохлор и др.
Вариант 2:
- При хорошей влажности почвы и умеренно-прохладной погоде в период от посева до появления всходов и отсутствием двудольных культур (свеклы, рапса) на данном поле на следующий год (последействие).
- Использование почвенных гербицидов до всходов: на основе флумиоксазина (Плейдж, 0,1-0,12 кг/га), флурохлоридона (Рейсер, 3-4 л/га).
Вариант 3:
- При низкой влажности почвы и сухой погоде в период от посева до появления всходов и отсутствием двудольных культур (свеклы) на данном поле на следующий год (последействие) и низкой засоренности куриным просом.
- Использование почвенных гербицидов до всходов: пендемиталина (Стомп, 3-6 л/га), диметенамида-Р (Фронтьер Оптима, 0,8-1,2 л/га) и обработкой по всходам (2-4 листа) флумиоксазином (Плейдж, 0,05 кг/га).
Вариант 4:
- При низкой влажности почвы и сухой погоде в период от посева до фазы 4 листа и массовом развитии куриного проса.
- Использование почвенных гербицидов до всходов: на основе диметенамида-Р (Фронтьер Оптима, 0,8-1,2 л/га), или его смеси с флумиоксазином (Плейдж, 0,12 кг/га). В период массового развития куриного проса – граминициды (Флуазифоп-П-бутила, Хизалофоп-П-этила, Квизалофоп-П-тефурила и Галоксифоп-Р-метила).
Проведение определения запаса семян сорняков в почве и учета засоренности в период всходов для определения необходимости в применении граминицидов. Применение гербицидов против однолетних злаковых сорняков в период всходов -4 листа эффективно только при превышении ЭПВ (овсюг – 5-8 шт./м2, куриное просо – 5-8 шт./м2, щетинники – 4-5 шт./м2) Опрыскивание посевов с нормой расхода рабочей жидкости для почвенных гербицидов не менее 200 л/га. Эффективность почвенных гербицидов повышается при наличие в почве влаги и выпадении небольших (до 10 мм) осадков.
ЗАЩИТА ПОДСОЛНЕЧНИКА ОТ ВРЕДИТЕЛЕЙ И БОЛЕЗНЕЙ
Шипоноска, луговой мотылёк и хлопковая совка – главные вредители на подсолнечнике в последние 2-3 года. Этих вредителей надёжно контролирует смесевые инсектициды на основе хлорантранилипрола, а также пиретроидов и фосфорорганических веществ.
*Мнения агрономов о борьбе с многоядными вредителями
Для защиты от болезней (в том числе корзинки) наиболее эффективны фунгициды на основе пикоксистробина, азоксистробина и ципроконазола.
✅Фунгициды на основе азоксистробина/дифеноконазола и азоксистробина/ ципроконазола имеют схожий состав, могут применяться на протяжении всей вегетации и их стоимость также идентична.
В фазу 4-6 пар листьев лучше применить азоксистробин/ ципроконазол, так как они лучше защищают культуру от ЛМР, септориоза и фомоза, поскольку именно эти болезни в данный период наиболее опасны для подсолнечника. При этой обработке в баковую смесь можно добавить инсектицид и микроудобрения.
Азоксистробин/дифеноконазол лучше работают против ржавчин и различных гнилей, которые, как правило, начинают своё развитие позже фазы 4-6 пар листьев.
Некоторые агрономы считают, что в профилактических целях в фазу 4-6 пар листьев лучше использовать азоксистробин/дифеноконазол, так как это сочетание обладает широким спектром действия.
Азоксистробин/ципроконазол эффективнее будет в случае развития болезней, так как у ципроконазола есть хорошее лечащее действие.
ДЕСИКАЦИЯ
Необходимо проводить десикацию подсолнечника в случаях:
- при неблагоприятных погодных условиях в осенний период (влажная прохладная осень с ранними заморозками или затяжными дождями).
- на полях поздних сроков сева или пересева;
- на участках, засоренных амброзией и другими высокорослыми сорняками;
- на товарных и семеноводческих посевах, высокотолерантных к фомопсису и другим патогенам современных гибридов и сортов, характеризующихся более продолжительным дозреванием;
- на посевах, пораженных прикорневыми и корзиночными формами гнилей.
Если созревание корзинок идет неравномерно, начинать десикацию надо при побурении примерно 70% корзинок и влажности семян около 20-25%.
Рекомендуется обрабатывать десикантами товарные посевы подсолнечника через 40-45 дней после цветения растений, а участки, предназначенные для выращивания семенного материала - через 35-40 дней при влажности семян не выше 40%.
Десикацию проводят дикватом, глюфосинатом аммония, глифосатом.
ВЫНОС ЭЛЕМЕНТОВ ПИТАНИЯ
СИСТЕМА ПРИМЕНЕНИЯ УДОБРЕНИЙ
С осени под заделку можно дать хлористый калий или калимаг в дозе 60-120 кг/га д.в., так как подсолнечник требователен к калию.
Наиболее эффективным припосевным удобрением для подсолнечника будет азотно-фосфорное удобрение с добавлением серы, например, сульфоаммофос (марки 16:20 + 12-14 S) в дозе от 100 до 200 кг/га, в зависимости от урожайности, какую хотите получить, и уровня агротехники (на высоком уровне можно внести 200 кг/га).
О внесении аммофоса в рядок при посеве подсолнечника можно прочитатьздесь.
Более высокие дозы не дадут прибавки, из-за того, что слой почвы, куда вносятся удобрения при посеве, быстро пересыхает и более высокая концентрация удобрений вблизи семян может вызвать ожог и эффект химической засухи.
Подробнее Удобрение подсолнечника при посеве >>
УБОРКА ПОДСОЛНЕЧНИКА
🔶 Подсолнечник убирают прямым комбайнированием, начинают уборку при побурении 85–90% корзинок (влажность семян 12–14%, после десикации можно и ниже, т.к. семена лучше держатся в корзинке). Задержка с уборкой на 5–6 дней приводит к значительной потере урожая.
🔶 Есть мнение, что, если нет сушилки, то лучше начинать обмолот при влажности не больше 11%, чтобы избежать порчи (плесневение и прогоркание семян).
- Подробнее об уборке подсолнечника можно прочитать в нашей статье.
Очистка и сушка семян подсолнечника
🔷 Для первичной очистки семян подсолнечника используют ворохоочистители или сепараторы с ситами диаметром 12-15 мм, для окончательной - воздушно-ситовые сепараторы, бураты и триеры. Суммарное содержание примесей после окончательной очистки не должно превышать 1%.
🔷 Досушивать после уборки обязательно, т.к. влажные семена быстро теряют технологические качества. В идеале для закладки на хранение влажность не должна превышать 7-8%.
Техника для уборки
🔶Универсальные жатки предназначены для уборки широкого спектра зерновых культур, и обычно именно ими комплектуются комбайны по умолчанию. Параметры этих жаток и их рабочие свойства рассчитаны таким образом, чтобы охватывать максимально возможный спектр уборочных задач с достаточно высокими результатами. Ими также возможно убирать подсолнечник, но здесь имеются свои нюансы.
🔶Специализированные жатки для уборки подсолнечника бывают разных конструкций, и каждый производитель по-своему решает задачи по повышению их эффективности, добавляя или изменяя те или иные элементы. Однако суть у специализированных жаток общая: они рассчитаны на максимально возможную производительность при минимально возможных потерях.
Хранение семян подсолнечника
Выдержка из ГОСТ 22391-2015 Подсолнечник. Технические условия:
- На временное хранение сроком до 1 месяца должны закладывать семена подсолнечника с влажностью не более 9,0% и засоренностью не более 3,0% при условии их активного вентилирования.
- На длительное хранение в зернохранилищах без активного вентилирования должны закладывать семена подсолнечника с влажностью не более 7,0% и засоренностью не более 2,0%.
![](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fdirect.farm%2Fcontent%2Fffd%2Fffda474ab3da4c4a934b362bea427c36176756.webp&w=640&q=75)
![](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fdirect.farm%2Fcontent%2F264%2F264c0af47aea488596f55cf506610223354637.webp&w=828&q=75)
![](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fdirect.farm%2Fcontent%2Fccc%2Fccc4d0d294f04faead00745b83fe12081086983.webp&w=828&q=75)
![](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fdirect.farm%2Fcontent%2Fd25%2Fd25e35de330f4480a7960b4b8fb79f83502152.webp&w=750&q=75)
![](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fdirect.farm%2Fcontent%2F7e1%2F7e17cdeded61437f8f06d9bdf54b916c333712.webp&w=640&q=75)
2 комментария