Пищевая аллергия или пищевая непереносимость.

Пищевая аллергия и пищевая непереносимость — две совершенно разные вещи, но они одинаково могут превратить вашу жизнь в цирковое представление. Эти термины часто используются как синонимы, но на самом деле они обозначают разные состояния.

Пищевая аллергия — это неправильная реакция иммунной системы на обычную еду. Чаще всего это белки, которые организм питомца воспринимает как опасные вещества, вызывая при этом аллергическую реакцию.

Симптомы пищевой аллергии могут проявляться в виде кожных высыпаний, зуда, выпадения шерсти, хронических отитов, а также проблем с пищеварением.

Пищевая непереносимость — не связана с иммунной системой. Вместо этого она вызвана неспособностью организма питомца переваривать определенные компоненты пищи. Например, лактозная непереносимость — это распространенное состояние, при котором животные не могут переваривать молочный сахар (лактозу), что приводит к проблемам в виде метеоризма и диареи.

Если при пищевой непереносимости достаточно ограничить использование продукта, на который произошла реакция, то в плане аллергии тут несколько сложнее. Поскольку аллергены в организме находятся 6-8 недель, единственный способ диагностики пищевой аллергии — это проведение элиминационной диеты.

Это означает, что питомца переводят на новый рацион, который состоит из 1 нового для питомца источника белка и 1 желательно нового источника углеводов, если питомец на домашнем рационе. Либо используют корм с гидролизатом белка, молекулы которого уменьшены до размеров, которые не распознает иммунная система.

После нескольких недель такой диеты начинают постепенно вводить старые продукты, чтобы выявить, какой именно продукт вызывает аллергическую реакцию.