Парша яблони: предотвратить и обезвредить
Возбудитель парши яблони гриб Venturia inaequalis – причина значительного ущерба в промышленном садоводстве, урожайность и качество плодов при поражении значительно снижаются. Течение заболевания тяжелее в зонах с достаточно прохладной и влажной весной. В эпифитотийные годы на восприимчивых сортах яблони возбудитель парши может поражать 65–97% листьев и 80–100% плодов. По Г. В. Якубе, в настоящее время 7–9 лет из 10 ее развитие носит эпифитотийный характер, а в последние 10–15 лет отмечается возрастание вредоносности заболевания.
Трудности в контролировании развития этого патогена – в 2-стадийности его жизненного цикла, где сочетаются половой процесс в тканях листового опада, при котором формируются аскоспоры, и бесполое развитие на вегетирующем растении. Аскоспоры при благоприятных условиях прорастают, на листьях и плодах растения-хозяина образуются типичные пятна темно-оливкового цвета.
🟠 Особенности развития возбудителя парши и благоприятные для него условия
На инфекционный потенциал парши яблони влияет объем и интенсивность поражения листового опада, в котором возбудитель болезни зимует. Чем выше осенний уровень поражения паршой, тем сильнее возрастает инфекционный потенциал заболевания в следующем году. По этой причине для снижения числа аскоспор парши очень важно обрабатывать опад карбамидом и заделывать его в почву.
Основные факторы, определяющие весеннее вызревание аскоспор на опаде – влажность и температура воздуха. При наступлении дождливой погоды после сухого теплого периода возникают наиболее благоприятные условия для развития грибных болезней.
Вылет аскоспор зависит от уровня осадков, температуры воздуха и света. Здесь становится важным сам факт осадков: даже их незначительный объем способен привести к сильному поражению культур. При температуре ниже 2 ℃ они не распространяются. Отмечено, что высвобождение спор происходит большей частью в дневное время (более 95%), ночью высевается не более 5%.
После вылета аскоспоры, попав на органы растений, в благоприятных для развития инфекции условиях среды начинают прорастать, проникая в ткани. Прорастание проходит при температуре 2–30 ℃ (оптимум – 13–21 ℃) и зависит от степени увлажнения (для него необходима капельная влага). Если в период прорастания наступает сухая погода, процесс приостанавливается, а жизнеспособность возбудителя парши яблони ощутимо снижается при отсутствии капельной влаги от нескольких часов до 2 дней.
После того, как гиф гриба своим ферментым комплексом растворит кутикулу и проникнет внутрь листа, дальше развитие возбудителя от погодных условий зависит слабо. Далее на листьях отмечаются типичные для парши пятна конидиальной стадии развития гриба.
🟠 Приемы контроля парши яблони
Управление агроэкосистемой невозможно без прогноза продукционного хода культурных растений и влияния на него различных патогенов.
Развитие парши в основном контролируют с помощью мониторинга ее развития, использования более устойчивых сортов, соблюдения агротехнических мероприятий и рационального применения фунгицидов в системе защиты насаждений. Решение о целесообразности проведения обработок против заболеваний принимают на основе наличия исходного источника инфекции, оценки благоприятных условий инфицирования и ожидаемого уровня вредоносности. Для большей части заболеваний, в том числе и парши, эффективно проведение профилактических опрыскиваний.
🟠 Фунгициды в борьбе с заболеванием
Против парши широко используются системные и системно-контактные препараты.
🟠 Мониторинг и его важность
В осенне-зимний период устанавливают состояние перезимовывающего возбудителя парши. В фазах “зеленый конус” и “выдвижения соцветий” определяют начало лета аскоспор, оценивают степень заражения грибными болезнями. Далее мониторинг проводят сразу после цветения, через 2–3 недели после него и в начале созревания плодов для оценки эффективности схемы защиты. Вылет аскоспор парши рассматривают в лабораторных условиях в динамике, степень заражения новых листьев и плодов – при непосредственном учете в саду.
🔹 Для лабораторного анализа под деревьями собирают перезимовавший опад с характерными пятнами, его промывают и помещают на увлажненную фильтровальную бумагу в чашки Петри, над пятнами на спички или палочки помещают предметные стекла, которые далее ежедневно просматривать под микроскопом для выявления аскоспор. Иногда с помощью проволоки предметные стекла, смазанные вазелином, размещают непосредственно в кронах дерева на разной высоте для обследования в естественных условиях.
🔹В полевых учетах для оценки развития парши на дереве осматривают 100 листьев (по 25 шт. с каждой из 4 сторон), используют 5-балльную шкалу: 0 – листья здоровые; 1 – пятна занимают не более 10% площади листа; 2 – до 20%; 3 – до 30%; 4 – до 40%; 5 – свыше 40%. По той же схеме (тот же % поражения) оценивают и плоды, осматривая 50–200 шт. в зависимости от урожая и уровня поражения.
✅ На основе материалов учетов не только дается оценка сложившейся обстановке, но и прогнозируются ее изменения как в текущем сезоне, так и в перспективе – на ближайший год. Составляются фенологические прогнозы, а на их основе – долгосрочные прогнозы распространения заболевания, ожидаемые потери урожая, конкретизируется целесообразность применения тех или иных мероприятий в следующем году. Для уточнения долгосрочного прогноза применяют краткосрочный, он сводится к определению первичного заражения болезнью и требуется для сигнализации о сроках обработок. Таким образом, многолетний и долгосрочный прогнозы определяют стратегию, краткосрочный прогноз – тактику защиты насаждений.
🟠 Таблица Миллза
Для определения сроков использования СЗР и возможного корректирования схемы защиты насаждений анализируют метеопредикторы. В садоводстве для прогнозирования развития парши яблони в течение нескольких десятилетий применяют таблицу Миллза (см. иллюстрацию ниже). Метеопараметры регистрируются приборно, далее формируется прогноз ожидаемой степени заражения. На основании таблицы определяют возможность сильного, среднего или низкого поражения деревьев яблони паршой.
❗ Метод весьма оперативен, однако зачастую отмечаются существенные ошибки прогноза степени вредоносности возбудителя. Не все учтенные в таблице условия фактически ведут к поражению насаждений. Иногда определенная слабая инфекция в действительности оказывается очень вредоносной, и наоборот. На развитие парши значимое влияние оказывают и иные факторы, в таблице не учтенные.
🟠 Программа RIМрrо
Современные компьютеризированные метеостанции могут учитывать и дополнительные условия, влияющие на развитие возбудителя парши, тогда степень угрозы прогнозируется точнее. М. Трапман разработал усовершенствованную по результатам исследований модель развития парши RIМрrо. С ее помощью определяют сроки и интенсивность инфицирования, благодаря чему формируемые схемы защиты садов становятся эффективнее. В странах Западной Европы программа RIMрrо является важным инструментом прогнозирования и применяется достаточно широко.
🟠 Цифровой прибор для контроля грибных заболеваний от НИИБЗР
Н. А. Евсюковым и Ю. Г. Соколовым предложена на данный момент опытная конструкция прибора для регистрации периодов увлажнения листьев и фиксирования температуры, состоящий из 2 блоков – датчиков и цифрового центра. На данный момент устройство демонстрирует надежность в проведении прогнозирования развития возбудителей парши яблони, а также фузариоза колоса пшеницы, церкоспороза свеклы, фитофтороза томатов.
🟠 Применение индикатора
Сотрудники ВНИИ защиты растений разработали индикатор парши яблони, использование которого показало хорошие результаты. Для определения очагов парши через каждые 3–4 суток на поверхность 20–30 молодых листьев (или плодов) наносят раствор индикатора (смесь специально подобранных веществ). Если изучаемый материал был заражен, то через 2 часа очаги проявляются как яркоокрашенные пятна. Анализ проводят непосредственно в саду или в лабораторных условиях (пробы хранят в полиэтиленовых пакетах в холодильнике при +1…+7 °С). Метод прост в выполнении, надежен, выявляет инфекционные периоды за несколько дней до проявления видимых симптомов (до 5–6 суток раньше).
- Бледных О.В. Мониторинг развития парши яблони (Venturia inaequalis (Cooke) G. Winter) в саду научно-исследовательского института “Жигулевские сады” // Плодоводство и ягодоводство России. – 2019. – Т. 56. – С. 112-117.
- Евсюков Н.А., Соколов Ю.Г. Цифровой прибор для контроля болезней растений // Защита и карантин растений. – 2010. – №10. – С. 40-41.
- Подгорная М.Е. и др. Закономерности формирования энтомо-акаро-патосистем многолетних насаждений под влиянием абиотических и техногенных факторов и фитосанитарный мониторинг // Науч. тр. СКЗНИИСиВ. – 2015. – Т. 7. – С. 159-166.
- Роженцова О. В., Хомицкая Л. Н., Сасова Н. А. Мониторинг – основа достоверного прогноза // Защита и карантин растений. – 2009. – №9. – С. 40-44.
- Якуба Г.В. Адаптивные изменения возбудителя парши яблони в условиях погодных стрессов // Защита и карантин растений. – 2014. – №4. – С. 26-29.
- www.agroxxi.ru/journal/199803/199803004.pdf
- krim-pitomnik.ru/novosti/158-prognozirovanie-porazhenie-parshoy
- asprus.ru/blog/?s=парша+мониторинг
- www.sinref.ru/000_uchebniki/04750sad_i_ogorod/021_zashita_plodonos_iablon_grush/030.htm
1 комментарий