Важный путь экологизации защиты плодовых – использование селективных препаратов. Несмотря на низкую ЛД50 и III-IV классы опасности СЗР в садоводстве, требуется всесторонняя оценка их применения именно на косточковых культурах, так как их плоды используются в основном в свежем виде, а также выступают сырьем в производстве детских и диетических продуктов питания. Задача решается с рациональной организацией мониторинга патогенов, создании моделей оценок и прогнозирования.
Плодовый сад отличается от прочих агроценозов высоким уровнем экологической емкости. В таком сообществе при отсутствии севооборота, который в нынешнее время остается ключевым аспектом в регулировании уровня патогенов, создается особая среда обитания, которая способствует аккумулированию связанных с плодовыми деревьями вредных организмов. Они повреждают культуры на всех фенофазах от распускания почек до уборки урожая.
Современные подходы к защите косточковых базируются на применении пестицидов, но потенциальная накопления их остатков в окружающей среде и продуктах питания, а также быстрое формирование резистентности у патогенов обостряют проблемы химической защиты. В зависимости от фитосанитарного состояния насаждений и ассортимента применяемых действующих веществ пестицидная нагрузка на 1 га плодового сада может достигать 13 кг. Становится все более важным использовать препараты селективного действия, имеющие высокую биологическую эффективность, низкие норму расхода препарата и персистентность.
🟩 Фунгициды
Защиту черешни и вишни от грибных болезней выстраивают так, чтобы уменьшить пестицидную нагрузку на плоды, то есть на использовании малоопасных препаратов. Также важно, чтобы фунгицидный эффект СЗР дополнялся ростостимулирующим и способствовал формированию у растений иммунитета к инфекциям.
По завершении цветения применяют системные фунгициды, например, пенконазол (0,3-0,4 л/га, рабочего раствора – 600-800 л/га), дифеноконазол (0,2 л/га, рабочего раствора – до 1000 л/га), ципродинил (0,2-0,35 л/га, рабочего раствора – 1000 л/га). Необходимо принимать во внимание сроки съема и период ожидания.
После сбора урожая появляется возможность использования контактных препаратов меди.
Позднее, в осенний период, против комплекса патогенов рекомендованы обработка приствольных кругов и использование раствора мочевины (прежде всего, он выступает ценным удобрением, однако эффективен и в защите насаждений) – подробнее в одной из следующих публикаций.
🟩 Инсектициды
На косточковых широко применяют бета-циперметрин (конец цветения, 0,32-0,48 л/га, рабочего раствора – 600-800 л/га), тиаклоприд (рекомендации Ассоциации производителей плодов, ягод и посадочного материала: фаза роста плодов, 0,45 л/га, рабочего раствора – 600-800 л/га).
Однако современным высоким требованиям к СЗР в большей степени соответствуют инсектицидные регуляторы роста и развития насекомых (РРРН): ингибиторы синтеза хитина и аналоги ювенильного гормона, не представляющие угрозы для полезной энтомофауны и демонстрирующие длительный защитный эффект (до 30-40 суток). Их специфичность – антагонистическе действие на гормоны насекомых или избирательное влияние на ряд звеньев нейроэндокринной системы. Ингибиторы синтеза хитина действуют на вредителей в течение репродуктивной жизни имаго, первых дней эмбрионального и начала постэмбрионального развития, жизнедеятельности и развития личинок младшего возраста. Их гибель начинается на стадии яйца, а наибольшая – в фазе личинок 1-2 возрастов. Это длительно подавляет асинхронные популяции, появление которых разделено коротким временным интервалом.
🟩 Защита плодов от птиц
Для предотвращения урона от птиц при созревании плодов в насаждениях вывешивают трещотки, флажки, светоотражающие или разноцветные ленты, серебристую фольгу. Однако наиболее эффективно применение специализированной защитной сетки.
🟩 Прочее
Использование антитранспиранта снижает потери влаги и нивелирует действие засухи, это значительно улучшает качество продукции (предотвращает растрескивание, улучшает окраску плодов, аромат, транспортабельность).
Список использованных источников:
Бедловская И.В., Тихомиров А.Е. Опыт применения малоопасных фунгицидов в системе защиты черешни // Приоритетные направления регионального развития – Матер. Всерос. науч.-пр. конф (Курган, 06.02.20). – 2020. – С. 640-643.
Панченко Т.П., Червякова Л.Н., Гаврилюк Л.Л. Регуляторы роста и развития насекомых для экологически безопасной защиты плодовых культур в Лесостепи Украины // Защита растений. – 2016. – Вып. 40. – С. 238-244.
Прах С.В., Мищенко И.Г. Оптимизация параметров применения малотоксичных препаратов в защите сливы и вишни от доминирующих вредных объектов // Плодоводство и виноградарство Юга России. – 2016. – № 39. – С. 125-137.
1 комментарий