Надолго ли снизилась стоимость «борщевого набора»?
Министерство сельского хозяйства сообщает, что стоимость так называемого «борщевого набора» постепенно снижается на всей территории РФ. По большей части это объясняется сезонностью, хорошими урожаями и расширением каналов реализации.
Ведомство сообщает, что на 10 августа 2021 года собрано 604,5 тыс. тонн овощей открытого грунта, что на 10% больше показателей прошлого года. Картофель убран с площади 13,5 тыс. га, урожай составляет 400 тыс. тонн. Кроме того, с 1 га получено на 8% больше сбора 2020 года.
Но специалисты озабочены ростом цен на минеральные удобрения и топливо, что напрямую влияет на себестоимость производства овощей из «борщевого набора». К тому же, ряд экспертов напоминает, что в России отсутствует необходимое количество современных овощехранилищ, поэтому многие регионы стараются сбыть товар как можно скорее, занижая цену.
Минсельхоз активно обсуждает вопрос создания и модернизации мощностей для хранения и переработки овощной продукции, чтобы зимой не закупать импорт по цене, в разы превышающей цену сбыта. Ведомство рекомендует регионам как можно активнее пользоваться инструментами государственной поддержки для развития такого рода проектов.
1 комментарий