Конкурирующие грибы для кукурузы как новый способ защиты урожая от микротоксинов

Исследователь Вагенингенского университета предложил заселять урожай кукурузы перед уборкой во влажную погоду антагонистами патогенных грибов, чтобы защитить посевы от микротоксинов, сообщает портал AgroXXIсо ссылкой на нидерландского исследователя Бвалья Катати.

Известно, что урожай кукурузы очень уязвим к заражению токсигенными грибами и их вторичными метаболитами, называемыми микотоксинами и оказывающими пагубное влияние на здоровье человека.

В ходе исследований ученый выяснил, что для предотвращения роста патогенных грибов на поля нужно заранее вносить непатогенные штаммы определенных грибов (Sarocladium), не продуцирующих афлотоксин. Еще одним условием здорового урожая стало использование антиоксиданта – селена, так как именно он способствовал конкурентному преимуществу роста антагонистов патогенных грибов.

 Больше новостей читайте наDirect.Farm.