Хранение семян зерновых культур

🌾 Правильное хранение семян зерновых культур позволяет предотвратить потерю посевных качеств – всхожести, чистоты, влажности; заселение вредителями зерновых запасов и поражение болезнями.

На хранение закладываются отборные семена, подготовленные к посеву на следующий год: очищенные, высушенные и откалиброванные. Каждая партия должна быть оформлена документами на сортовые и посевные качества в установленном порядке.

💬 В настоящее время установилась тенденция сельхозпроизводителей – закладывать на хранение семена не прошедшие сортировку, что чревато повышением влажности, снижением посевных качеств семян. Тщательная послеуборочная очистка семян обеспечивает значительное увеличение длительности хранения.

📜 Правовое регулирование порядка хранения семян сельскохозяйственных растений осуществляется Федеральным законом от 17 декабря 1997 года № 149-ФЗ «О семеноводстве» (ред. от 11.06.2021). Требования к хранению семян регламентированы п.6 ГОСТ Р 52325-2005.

Переходящий фонд семян - это запас семян озимых зерновых для посева на следующий год. Создается в регионах, где срок уборки наступает позже, чем оптимальный срок посева или период между уборкой и посевом период слишком короткий.

Страховой фонд неприкосновенный ежегодно обновляемый запас семян от 15% потребности семян озимых зерновых, предназначен на случай стихийных бедствий, либо для подсева или пересева озимых.

Под хранилища семенного фонда выделяются лучшие складские помещения, предотвращающие их увлажнение, засорение и порчу.

Проводят обработку помещений от амбарных вредителей.

Пост про обработку зернохранилищ
Обработка сухим порошком мела или гашеной известью пола склада, включая щели и выбоины пола, стен является одним из эффективных методов борьбы с клещом во время хранения семян.

💬 Обеззараживание склада от вредителей и болезней позволит вашим семенам не терять качество, а сохранить его. Я каждый раз использую бифентрин 10 г/л. + перимифос-метил 400 г/л.

Чтобы исключить появление вредителей в посевном материале следует устранять источники заселения. Поэтому в семенном складе нельзя хранить вместе продовольственное и фуражное зерно, отходы, полученные от сортировки семян.

Температура для хранения семян не регламентируется стандартом:
📜 "В хранилище семена с кондиционной влажностью размещают раздельно по культурам, сортам, категориям, партиям и хранят при естественно устанавливающихся температуре и относительной влажности воздуха."

При повышении температуры и влажности семян интенсивность дыхания значительно растет. В процессе дыхания высвобождается химическая энергия, которая превращается в тепло. Это приводит к самосогреванию семян. Создается среда, благоприятная для развития грибов. В зерновой массе возникает тухлый запах. Следовательно, для специалиста, занятого обработкой и хранением семян, их запах должен быть первоочередным индикатором состояния семян.

При обнаружении очага самосогревания семян необходимо установить его размер и применить Аэраторы, если это не помогло отделить от основной массы и удалить из склада.

💬 Повышенная влажность семян (более 15% и больше) исправляется при очаговом горении - расстановкой аэраторов друг от друга в радиусе от 3 м. Если у вас имеется сушилка, то семена вывозятся на сушку до оптимальной влажности - 14%.

Расположение внутри склада:

При хранении семян насыпью при отсутствии вентиляции высота бурта не должна превышать - 2 м. В семенохранилищах с активной вентиляцией высота насыпи семян зерновых культур допускается в закромах до 3 м, в силосах – 5 м.

💬 Семена насыпью хранят отдельно друг от друга, если их влажность, сортовые и видовые признаки не одинаковые - т. е. семена с влажностью 14% нельзя смешивать и сгружать в одну кучу с семенами влажностью 15%, семена разного сорта одной культуры можно огородить с помощью мешков в 2 ряда, чтобы предотвратить их смешивание, а на мешках подписать название сорта и культуру.

💬 Семена лучше всего хранить на мой взгляд в складе насыпью. Такой способ хранения удобен, малозатратен и менее трудоемок. Семена обязательно просортированы и просушены до влажности 13,5-14%.

В биг-бегах или мешках, семена хранят семеноводческие хозяйства. Таким способом, им проще размещать сразу несколько сортов одной культуры.

Мешки (пакеты, контейнеры, биг-беги) укладывают в штабели на деревянные настилы или поддоны, отстоящие от пола не менее 15 см, от наружных стен хранилища на расстоянии 70 см.

💬 Мешки можно укладывать в 2 - 3 ряда, в зависимости от длины и размера склада. Высота штабеля у зерновых колосовых не больше 15 рядов, при влажности менее 14%, и не более 8 рядов при влажности 14-16%. Проход между рядами для людей не меньше 1,5 м, для тракторов и машин не меньше 2,5 м.

Уложенные в штабели мешки перекладывают через каждые 4 – 6 месяцев, при этом верхние ряды мешков укладывают в нижний ряд, а нижние – в верхний.

Как показывает практика, в хозяйствах в целях экономии площади склада семена часто складируют впритык к стене, которая при переменных температурах воздуха начинает отпотевать, что со временем приводит к увлажнению, а затем к самосогреванию и порче семян, о чем свидетельствует образование «подушки» из проросшего зерна.