Как сократить затраты и повысить эффективность бизнеса в 2023 году

Как сократить затраты и повысить эффективность бизнеса в 2023 году

Наталья Зиборова
2,58К
Когда работаешь в какой-то отрасли, хорошо ориентируешься в ней. Но всегда ли этого достаточно, чтобы понимать куда мы идем?
Идем в глобальном смысле! Куда идет страна, что будет происходить с отраслями, на кого отправлять учиться своих детей, что мы будем есть в конце концов.

Этот пост касается всех! Не только тех, кто работает в агро. Хотя он конечно про сельское хозяйство ❤️

Это будет серия постов. Начнем с проблем конечно же.

2022 год выдался рекордным по урожаю зерновых и зернобобовых культур, собрано 157,68 млн тонн урожая. Казалось бы надо радоваться. Но, есть парочку НО:

 ⁃ Цена на зерновые, масличные и технические культуры упала на 30-50%;

 ⁃ Маржа в 2022 году 14-17%, что вдвое ниже 2020 года;

 ⁃ Вхождение в кризис молочного рынка (цена для производителя 40 рублей).

Что это значит?

1. Затаренность запасами. Из-за низкой цены фермеры и холдинги держат урожай на складах, элеваторах. Качество зерна падает с разной скоростью в зависимости от места хранения и профессионализма сотрудника, который отвечает за хранение зерна.

2. Падение маржинальности и отсутствие оборота денежных средств ведет к снижению платежеспособности фермеров, холдингов. А вот здесь целый набор… 

От крутости вашего финансового директора зависит по какой цене вы возьмете кредит, чтобы вытянуть сезон 2022-2023. 

От продажника зависит, что вы вообще сможете продать и сможете ли по оптимальной цене. 

От главы производства зависит насколько корректно вы посчитаете затраты на га и сможете ли их оптимизировать в этих жестких условиях, когда нет привычных семян и химии.

3. Снижение заработных плат (денег то свободных нет) на без того дефицитном рынке кадров приведет к росту недовольства и оттоку всего персонала.

4. Снижение спроса на агросопровождение и консалтинг вслед за снижением заработных плат. 

А вот здесь самая большая ошибка, которую допускает 90% российских компаний!

Вместо того, чтобы оптимизировать затраты и повышать эффективность, мы первым делом режем затраты на оптимизацию (зарплату, людей, дешевую помощь).

Агроконсалтинг помог бы вам сократить затраты на га как минимум на 15%!

Консалтинговое агентство нашло бы вам новых эффективных сотрудников, которые смогут посчитать затраты на га, продать ваши залежи по оптимальной цене, помогло бы диверсифицировать бизнес!

Консалтинговое агентство за 2 дня перенастроило бы вашу команду на иной результат, построило систему внутреннего развития сотрудников, прокачало управленческие компетенции.

И все это действительно дешевая помощь!

Потратив 1,5-2 млн вы получите в среднем экономию на 20% на оптимизации.

Так еще и получите рост прибыли! Большой урожай не равно большая прибыль! А вот эффективное управление равно.

*****
Поиск сотрудников в сельском хозяйстве hrdigitalagro.ru ...
Опубликовано: 21 марта, 2023 в 16:50
Тэги:
Похожие посты
Я с Вами, я на Direct Farm!
Оповещение об обработке посевов пестицидами пчеловодов
Что с озимней пшеницей?
Вредители кукурузы. Мониторинг за лётом чешуекрылых.
⚜️Яровой ячмень и Ризобакт⚜️

10 комментариев

Доброго здоровья!
Вы озвучивание сумму 1,5-2,0 млн рублей за услуги агроконсальинга.
Вот какая картина вырисовывается...
Если мы говорим про хозяйства крупные (холдинги, сразу отметаю, потому что в них есть структуры решающие эти задачи), то у большинства из них есть специалисты, которые занимаются этой проблемой, а платить дополнительно за эти услуги мало кто будет.
Если мы говорим про фермеров (и малые формы юр. лиц иже с ними), то в их структуре прибыли, 2 млн рублей - это весьма существенная сумма (которой у них, как вы правильно заметили - нет, всвязи с тем, что реализация урожая в стагнации), и зачастую им просто неоткуда эту сумму взять.
Остаются середняки, которые по нынешним временам оказались, так сказать на пороге к спуску в фермерское братство и тоже не готовы раскошелиться на услуги, результат которых порой весьма трудно предсказать не то что получателям услуги, но и самому агенству.
На мой взгляд услуги подобного характера нужны и важны не в такие времена, с которыми мы столкнулись сегодня, а в моменты, когда есть дополнительная прибыль и всё хорошо (вроде бы), для того чтобы предупредить подобные провалы, опираясь на глубокое знание и умение предвидеть изменения.
Сейчас большинство из предприятий АПК будут советоваться друг с другом и, каждый выжимать из сложившейся ситуации максимум для своей выгоды (Как писал Л. Толстой: "Каждая семья счастлива одинакова, но несчастлива по своему".). Поздно пить Боржоми...
21.03.2023
KONSTANTIN A,  
У меня другая картина🤷‍♀️ количество клиентов выросло! а вы посчитайте сколько за год вы заплатите хорошему агроному с зп 150 000 р.+налоги, итого 2,5 млн в год. Агроконсалтинг стоит дешевле, эффективность та же.

Сколько месяцев работает компания без необходимых сотрудников? 3,6 месяцев, год?
Мы вот настолько в себе уверены, что берем оплату по факту выхода сотрудника на работу и еще даем гарантийную замену в течение 3х месяцев, что теряет при этом компания? ничего🤷‍♀️

Где взять хороших специалистов по подбору, чтобы взять их в компанию? да ни где, они все у нас😂 хороший стоит от 100 000 в месяц. Опять считаем, получаем сумму равную затратам на агентство.

Тренинг на 20 человек потравитию управленческих компетенций обойдется всреднем в 20 000 на человека. Результаты у нас подтверждены. Все клиенты в 2022 с рекордной урожайностью и прибылью🤷‍♀️, несмотря ни на что.

вот такая простая математика.
21.03.2023
Ничего не хочу сказать конкретно про вас, но в настоящее время приходят толпы "консультантов", которые пытаются казаться "компетентный" специалистами в с/х от растениеводства до животноводства. Итог бывает разный. При обсуждении целевых показателей, которые необходимо получить по итогу сельскохозяйственного сезона обещают впечатляющие выгоды от предлогаемых услуг. Есть у нас бывшие работники которые подрались в сферу консалтинга в связи с тем что в производстве ни каких результатов добиться не удалось. В итоге ходят с умным видом показывая свое превосходство в знаниях в других регионах. Я считаю, что всех этих товарищей необходимо жёстко привязывать к экономической, производственной эффективности предприятия. Заработал я, заработай и ты, нет, отвечай кошельком. А вы готовы отдать 2 млн со своей зарплаты если провалите сезон?
21.03.2023
Роман Романов,  
обычно за результат отвечает не конкретный человек, а компания, которая отказывает услугу. Мы точно готовы, знаю еще в агроконсалтинге компании, которые тоже готовы. тут вопрос опять же выбора поставщика этих услуг. Если говорить про агроконсалтинг, то там помимо тех, кто скачет по полям с четко прописанными инструкциями есть сверху Мегаквалифицированный профи.
просто рынок таков, что агрономов не хватает. нехватка около 30%, не говоря уже о квалифицированных. у меня есть отдельная папка с хорошими агрономами в которой всего 1000 человек 🤷‍♀️
21.03.2023
Наталья Зиборова,  
Конкретно какой процент недополученной выручки вы готовы возместить при невыполнении целевых показателей?
21.03.2023
Роман Романов,  
а как будете прибыль недополученную считать?
простите, но вынуждена задать вам встречный вопрос, т.к. вводных нет.
21.03.2023
Наталья Зиборова,  
Во первых прибыль и выручка разные понятия. Хорошо, будем говорить про производственные показатели. Какой объем производимой продукции в текущих ценах, в денежном выражении (%) при условии минимальной рентабельности 30% вы готовы компенсировать при невыполнении целевых показателей?
21.03.2023
Наталья Зиборова,  
С агрономами действительно большая проблема... Это системный сбой, который, к сожалению, быстро не решить...
Но, доверие к сторонним организациям, оказывающим консалтинговые услуги для предприятий АПК, весьма тонкая структура.
Лучшей маркетинговой политикой, с вашей стороны, будет раскрытие информации о контактах с теми предприятиями с/х отрасли России, которые воспользовались вашими услугами и, готовы поделиться своим успехом, явившимся результатом совместной с вами работой.
А к словам, которые говорятся и размещаются в различных СМИ, сейчас относятся крайне осторожно. Люди обожглась уже и не раз...
22.03.2023
Роман Романов,  
недополученная выручка- понятие, которого не существует в экономике, поэтому я написала прибыль, иногда используют выгода.
выручка - это фактически полученные деньги (если уж совсем утрировано) от основной деятельности.
прибыль - заработанные деньги минус расходы (а вот здесь уже сидит и себестоимость, и ФОТ, и кредиты, и аренда и т.д.)

и вот в понятии прибыль можно хоть как притянуть «упущенную выгоду».

производственные показатели составлялись со мной? планируемая урожайность со мной согласована? или раньше было 32ц/га, а теперь хотим 80ц/га без увеличения затрат?

Если я найду Главного агронома, например, а он ухудшит средние исторические показатели урожайности при стандартной погоде, стандартном наборе техники, химии и удобрениях. Я готова возместить затраты между среднеисторичнской урожайностью и фактической. но только в том случае, если хозяйство считает затраты на га.

а вы готовы отдать часть прибыли, если среднеисторическая урожайность была 36ц/га, а в этом сезоне стала 76 по культуре?

почему вы всегда нападаете на консалтинг как на врагов, хотя есть компании, которые хотят помочь? а вот как вы выбираете тех, кто просто приходит за деньгами - вопрос же к навыку правильно задавать вопросы, умении ориентировать с экономике, прослеживаемости процессов внутри хозяйства.

любое взаимодействие - это обоюдный процесс, который должен работать в обе стороны.
22.03.2023
KONSTANTIN A,  
спасибо за мнение. только как уговорить все компании раскрыть информацию, к раскрытию которой все относятся еще более осторожно, чем к консалтингу? может вы меня подтолкнете на какие то умные мысли)

и тут задача не столько продать, у нас все хорошо с количеством клиентов, хотя это удивляет даже меня саму. задача реально помочь, сдвинуть эту махину с места, показать как можно иначе. я вижу столько классных компаний и в растениеводстве, и в производстве химии, удобрений, семян, и я стараюсь со своей стороны всегда помочь им в т.ч. найти друг друга. не все работаю не честно! вы даже не представляете сколько классных ребят есть, которые не столько про деньги, сколько про любовь к агро и помощь.

про обожглись согласна, но любое взаимодействие всегда двустороннее. а если искать повод обжечься, мы всегда его найдем! так работает наш мозг, он всегда найдет подтверждение своему решению, даже если его нет объективно!

а в ошибках тоже нет ничего плохого! мы учимся на них, нет ошибок - нет развития! вы думаете консалтинг не терпит убытки на своих ошибках? еще как терпит и часто они соизмеримы по размерам с хозяйствами, а иногда и стоят всей компании.
22.03.2023