Как навоз вредит человечеству или почему пчелы отказались от нектара

Как навоз вредит человечеству или почему пчелы отказались от нектара

ИП Диана Едзаева
2,43К
Природа – это чудо, наполненное загадками и тайнами. Миллионы лет она творила свое великолепие, создавая богатый растительный и животный мир. Однако, с появлением человека что-то пошло не так.

Пока люди занимались охотой и собирательством, а сельское хозяйство было на уровне палки-копалки, все шло хорошо. НО когда человек решил превратить поля в огромные фабрики еды, оказалось, что почвы истощаются.

Человеческий мозг, как всегда, был на высоте. Там, где коровы пасутся, трава растет замечательно, надо засыпать все навозом и будет счастье.

Аппетиты росли, коровы не успевали производить удобрение. На помощь пришли химики. Чисто, технологично, красиво. Надо удобрять азотом и чем больше, тем лучше. Все шло хорошо до тех пор пока в этот замечательный процесс не вмешался посторонний фактор. Какие-то яйцеголовые, в миру их именуют ученые, стали замечать сокращение популяций насекомых – опылителей растений. Да и простой люд обратил внимание, что цветет медвяный вереск, а полета шмеля не слышно.

А это время голландцы скрупулезно пересчитывали сколько у них и чего на делянке растет. Так как они делали это ежегодно, аж с 1930 года, то верить можно. Оказалось что за такой короткий период сильно сократилось количество и видовое разнообразие насекомоопыляемых растений, а на их место стали занимать ветроопыляемые растения и растения с комбинированной системой опыления. 

80% растений, используемых в рационе человека, это насекомоопыляемые виды!

Забеспокоились. Все же помнят, что голод подавляет инстинкт размножения, а без размножения человечеству грозит вымирание.

Стали дружно искать в чем причина. Может это вышки 5G или страшные ГМО и пестициды с гербицидами? А может это глобальное потепление, от которого ледники где-то на полюсе стали таять?

Нашлись близкие к земле люди, которые решили проверить самые простые факторы: влага, рН, избыток азота в почве. Построили математические модели и высчитали, что избыток азота приводит не только к активному росту растений, но и увеличению сахаров в нектаре. С человеческой точки зрения это хорошо. Чем больше сахара, тем вкуснее. Но у насекомых оказалось своё, особое мнение. В переувлажненном климате избыток сахаров в нектаре приводит к сбраживанию нектара,  а насекомые  оказались непьющими. 

Там где климат сухой, избыток сахара приводит к быстрой кристаллизации нектара. Всосать его и залить в бачок для переноски в улей никак не получается, только грызть зубами. Так личинок не выкормить.

Такие же проблемы и с пыльцой. Избыток азота не только изменяет размер и форму пыльцы, но и превращает ее текстуру в нечто вязкое  - противное. Переносить эту субстанцию с цветка на цветок насекомым как-то не айс.

Сложилась классическая ситуация – «верхи не могут, а низы не хотят»: при избытке в почве азота растения не могут нормально синтезировать, а насекомые не хотят питаться нектаром и переносить пыльцу с цветка на цветок. В результате насекомоопыляемые растения исчезают и их место занимают те, кому все равно, лишь бы ветер дул. Тем временем насекомые сокращают свою численность и мигрируют в более подходящую местность.

Оптимизму всегда есть место пока точка возврата не пройдена. Вместо того, чтобы менять перепончатокрылых друзей  на навоз, может быть стоить начать задумываться как поддерживать естественный состав и структуру почв? 

Система «чем больше, тем лучше» с балансом азота не работает. Лучше это сейчас, дальше будет только хуже. Чтобы следующие поколения могли выжить, человечеству уже сейчас нужно браться за ум и начинать бережно относиться к природе – источнику своего существования.
Опубликовано: 06 мая, 2024 в 12:03
Тэги:
Похожие посты
Навоз: отходы или золото?
Пчеловодство не спасает ни опылителей, ни окружающую среду?
Понятие «опасные отходы» применительно к навозу нужно отменить как можно быстрей
Приучаем будущих коров и быков испражняться в нужном месте
С Днем пчёл!

20 комментариев

Ситуация действительно такова... Но кто все изменит? Кому из влиятельных фигур есть до этого дело?
06.05.2024
Надежда Железниченко,  
В Европе прямо жестко взялись. У нас пока только начинают вводить контроль за внесением навоза. Но у нас и проблема не так жестко стоит. Территории большие.
06.05.2024
Навоз тут не причём, просто все люди химичат
10.05.2024
Spartak Ogly,  
Конечно, люди. любые удобрения нужно вносить по норме, а не сыпать по принципу «чем больше, тем лучше»
10.05.2024
Совершено сказанная статья и я думаю что цель её отдать предпочтение не органике, а химическим промышленным удобрениям. Статья не содержит результаты лабораторных исследований если мы говорим о насекомых опыляющих растения. Допустим взять пчёл что показывают лабораторные исследования содержания азота или других микроэлементов в мёде, какие отклонения от нормы. Я пчеловод и прихожу к выводу что не почва или вносимые по норме удобрения влияют на концентрацию нектара и её химический состав, а совершенно другое поколение растений ( сорта ) , гибриды, модефицированые формы и возможно что то ещё.
11.05.2024
Андриан Урмаков,  
Не верно поняли. Цель: дать понимание почему нельзя бесконтрольно вносить удобрения в любой форме. Нужно считать сколько вносить для баланса в почву и сколько нужно растениям.
В статье дана ссылка на научные исследования. Там вы сможете ознакомиться с цифрами и графиками исследований на протяжении 87 лет.
11.05.2024
По бесконтрольному внесению удобрений в почву, здесь всё понятно. Я по заглавию статьи, - почему пчёлы отказались от нектара. По этому поводу как пчеловод сделал свой вывод, своё сугубое мнение, предположение.
11.05.2024
Андриан Урмаков,  
Пчёлы отказываются от нектара с переудобренных азотом растений. В этом проблема.
Сейчас многие замечают, что пчёлы не летят на медоносы. Это одна из причин почему.
11.05.2024
Диана Едзаева,  
Нет, неверно и именно по этому поводу я привел своё предположение. Пчёлы берут любой нектар с содержанием в нём 18% сахара и выше, другие посторонние вещества их не интересуют, они их не различают. Поэтому и гибнут пчёлы на пасеках когда на растения попадают пестициды пчёлы не распознают их присутствие и гибнут, так как пистицыды при попадании на растения входят в его систез в следствии и в нектар.
11.05.2024
Андриан Урмаков,  
Из-за переизытка азота в регионах с высокой влажностью нектар сбраживается и пчёлы травятся. В засушливых регионах нектар с повышенным содержанием сахара быстро кристаллизуется. И это глобальная проблема, которую нельзя избежать.
С пестицидами и другими ядами проще. Вы всегда можете перенести пасеку на другое место. За отсутствие предупреждения об обработке даже какая-то ответственность предусмотрена.
13.05.2024
Диана Едзаева,  
Кристаллизация меда, в большей степени зависит от вида растений. Возьмите, для примера, хотя бы рапс.
И с пестицидами то же не так просто. В отдельные годы, тот же рапс очень сильно нуждается в регулярной инсектицидной защите. Опасные периоды для пчел просто перекрывают друг друга. Когда же рапс цветет, то пчелы игнорируют другие растения, даже если они расположены по пути к рапсовому полю.
13.05.2024
Orlov Arseniy,  
На кристаллизацию мёда влияет много факторов. Да, мёд с крестоцветных кристаллизуется быстрее. Но если взять тот же рапс на правильно удобренной почве в жарком климате, то пчёлы смогут взять в него нектар, а с переудобренных почв с того же рапса, в том же регионе нет.
С потравами сложно. Часто нет взаимодействия и пчеловодов не предупреждают. На моей памяти доходило до физической расправы над незадачливыми агрономами и их подчинёнными. Зато потом взаимоотношения были идеальными. Заранее предупреждали, говорили чем будут травить и сколько держать летки закрытыми. )))
13.05.2024
Диана Едзаева,  
На счет взаимодействия с агрономическими службами. Проблема в том, что закон регламентирующий пчеловодческую деятельность не внятен, не понятно, что и в каком случае регламентирует.
15.05.2024
На кристаллизацию мёда влияет не почва с её климатом. Мёд подразделяется на сорта и те сорта у которых содержание глюкозу выше фруктозы кристаллизуются быстрее, в среднем считают что в мёде содержится 35%глюкозы и 35% фруктозы. Весь мёд собранный с деревьев ( кроме лесного или падьевого) является высшего сорта с содержанием в нём фруктозы до 38%, и он долго не кристаллизуется. Нектар содержит в своем составе до 80% воды и он хорошее выделение даёт при температуре воздуха от 15°С до 32°С, температура выше этих значений определяет прекращение выделения нектара у растений, это что касается сухого клиента. Это по учебнику автор Г.Ф. Таранов.
13.05.2024
Андриан Урмаков,  
Голландцы написали что при повышенном содержании азота в почве в нектаре повышается содержание сахаров, поэтому в жару такой нектар быстрее кристализуется по сравнению с растениями на нормальной почве. Есть все основания им верить. Состав сахаров в нектаре они не изучали. Из параметров брали рН почвы, влажность, климат и содержание азота. Посчитали за 87 лет и пришли к выводу что самым влияющим фактором из этих трех является избыточный азот и объяснили почему.
Что-то мне подсказывает в Г.Ф. Таранов в 1987 году фактор избытка азота в почве не учитывал.
На избыточное использование азотных удобрений и органики стали обращать внимание только сейчас, когда популяция насекомых стала стремительно сокращаться и стали исчезать медоносы.
13.05.2024
Диана Едзаева,  
Смотря, что вы называете повышенным содержанием азота в почве. Одно если это бедные европейские почвы, по сути субстрат. И другое - наш чернозем, где естественное содержание азота относительно велико. Правильнее всё-таки приводить конкретные цифры по содержанию азота. Какое содержание азота голландцы считали повышенным? Я так понимаю в свободное время вы статьи переводите? Аспирантура, магистратура?
14.05.2024
Mike Gorbunov,  
Нет, не перевожу, читаю интересные статьи и иногда публикую своё мнение. Дело в том, что существуют методики расчёта потребности в удобрениях для каждого вида растений и почв. Но сначала нужно сделать анализ. Анализы никто не делает и удобряют по принципу «чем больше, тем лучше». Навоз вывозится на поля просто, чтобы освободить навозохранилище.
Иногда, это никак не вредит, иногда приводит к экологическим проблемам.
Я опубликовала ссылку на это исследование и свой комментарий исключительно с целью объяснить почему правительство ставит под контроль учет навоза. Это не прихоть и не желание содрать последние деньги с фермеров, это забота о будущих поколениях.
14.05.2024
Диана Едзаева,  
Слава богу, что Вас агрохимики не слышат (не читают). Поверьте моему опыту и считают, и вносят расчётные нормы с учетом почвенного потенциала. Более того основная масса земледельцев особо большие нормы и не вносят, потому что не выгодно. Применяют главным образом средние дозировки, согласно рекомендаций, которые были разработаны ещё в СССР. Конечно в отсутствие агрономического образования делают это шаблонно, копируя чужой опыт местной локализации.
С навозом тоже не всё так просто. Во многих регионах его просто нет, вносить нечего, нет промышленного разведения животных. Там же где концентрация животноводства зашкаливает разумные экологические нормативы - именно там возникают проблемы утилизации навоза. И азот там дело третье. Там другие проблемы в приоритете, хотя и здесь азот тоже считают.
15.05.2024
Mike Gorbunov,  
Жаль что агрохимики не читают. Нужно попросить специалиста дать комментарий по этому вопросу.
Статья голландская. В Голландии серьезные проблемы с утилизацией навоза. Государство ввело драконовские меры по нормам внесения навоза в почву и сейчас сокращает 3000 ферм.
В России это пока проблема будущего. Хотя уже сейчас много закисленых участков и навоз, в большинстве случаев, вывозится на поля просто чтобы вывезти, а не исходя из расчетных норм.
Я ставила целью объяснить на примере Голландии почему наше правительство ввело контроль за оборотом навоза.
15.05.2024
Вообще-то мне приятно что на этой платформе ещё кто то кроме меня интересуется пчеловодством и биологией.
13.05.2024