Интерфакс: Урожай зерна в РФ большой, но больше вопросов к его качеству

Сбор зерна в РФ к концу августа превысил 105 млн тонн (в бункерном весе). Урожай обещает быть вторым после рекордного в прошлом году, но опрос, проведенный Интерфаксом, показал, что у экспертов есть много переживаний по его качеству во многих регионах.

Так, в Курской области из обследованных 23% урожая только 7% пшеницы соответствуют 3 классу, остальные – классами ниже. Из-за непогоды в Орле не только сместились сроки уборки, но и упало качество. По словам представителей области, пшеница будет в основном 5-го класса. На Кубани из-за осадков пострадала урожайность – 58 ц/га по сравнению с 67,4 ц/га в прошлом году.

Как сообщили в Центре оценки качества зерна (ведомство Россельхознадзора), по предварительной оценке, на 21 августа, доля продовольственной пшеницы (1-4 классы) превышает 70% от обследованного объема. На фуражную пшеницу приходится 29,4%. 

Читайте также:

В России создали инновационный корм из насекомых и водорослей