Гибриды кукурузы для попкорна

🍿Гибриды кукурузы для попкорна🍿

Реестр сортов
230
Каждый второй человек знает, что при посещении массово-развлекательных мероприятий без попкорна никак.🍿🎬🎥
Сегодня мы решили узнать, какие сорта подходят для попкорна и что необходимо для его приготовления.

А Вы знали, что в России существует единственный завод, который занимается выращиваем, переработкой и фасовкой зерна кукурузы для приготовления попкорна? Так вот, это компания "КраснодарАгроАльянс", которая, опираясь на российских и американских менеджеров организовала полный цикл производства зерна кукурузы для попкорна в ст.Привольная, Каневской район, Краснодарский Край. Завод был оборудован американской производственной линией - единственной в России.
Специалисты группы компаний Русский Попкорн контролируют процесс производства от посева до упакованного мешка с готовой продукцией. Посевы попкорна обрабатываются согласно самым современным требованиям, с использованием сельскохозяйственной техники мировых лидеров: John Deere, Claas, Valmont Irrigation. Посевные площади орошаются управляемыми поливальными системами Valmont, которые были изготовлены под заказ, с учетом особенностей попкорновых культур, и завезены из США.

Главными особенностями кукурузы для попкорна являются:
  • Содержание крахмала в 2 раза ниже, чем в сахарной кукурузе, но жиров и белков значительно больше;
  • Зерна покрыты прочной, но очень тонкой блестящей оболочкой;
  • В каждом зерне находится капля воды, содержащая крахмал. Именно поэтому при нагревании влага превращается в пар и равномерно распределяется по зерну и под давлением от температуры высвобождается из стенок семени, что вызывает мини-взрыв 🎇🍿.
По данным ООО "КраснодарАгроАльянс", используются только отечественные сорта, но конкретизации конечно же нет. Поэтому рассмотрим все гибриды и сорта кукурузы отечественного производства из Госреестра.
В Государственном реестре селекционных достижений допущенных к использованию отмечается 9 гибридов, предназначенных для производства лопающей (воздушной) кукурузы.

🍿В этом году был выпущен новый гибрид - Триумф - среднепоздний простой гибрид кукурузы лопающейся. Включен в Госреестр по РФ. Вегетационный период - 112 дней. Растение среднерослое, початок слабоконический, длинный, тонкий, тип зерна - попкорн. Средняя урожайность зерна по результатам экспертной оценки составила 78,0 ц/га (+9,0 ц/га к стандарту). Выход взорванных зерен - 98,7 %.

🍿В 2019 году Alumni Seed выпустил среднеспелый гибрид АП 4512. Включен в Госреестр по РФ. Растение высокое. Початок средней длины и толщины, цилиндрический, ножка средней длины. Тип зерна - попкорн. В 2017 году Alumni Seed выпустил высокий, среднепоздний гибрид - АП 4501. Початок средней длины, толстый, конический. Тип зерна - попкорн, окраска верхней и нижней части зерна жёлтая. Урожайность зерна составила 18,3 ц/га, превысив урожайность стандарта на 5,2%. Выход взорвавшихся зёрен - 94%, объём взорванных зёрен - 54,5 куб.см/г.

🍿В 2016 году ФГБНУ "Национальный центр зерна имени П. П. Лукьяненко" - Краснодарский лопающийся 403. Вывели в Краснодарском крае, но включен в Госреестр по всем регионам. Тип зерна - попкорн, окраска зерна жёлто-оранжевая. Урожайность в среднем составила 37,7 ц/га. Выход взорвавшихся зёрен - 98,9%. Вегетационный период - 115-118 дней. Также Краснодарский лопающийся 400 был выведен в 2007 году. Трехлинейный гибрид среднепозднего типа (ФАО 400) с вегетационным периодом 112-115 дней. Урожайность зерна – 25-30 ц/га. И Российская лопающаяся 3. Популяция. Включена в Госреестр по РФ в 2008 году. Среднепоздняя. Зерно - попкорн, в верхней части оранжевое. Средняя урожайность зерна - 35,8 ц/га, выше стандарта Кубанская воздушная на 7,3 ц/га. Выход взорванных зерен - 98%.

🍿В 2013 году ФГБНК "Всероссийский научно-исследовательский институт кукурузы" вывел просто среднепоздний гибрид -Янтарный.Среднерослый, початок средней длины, зерно - поп-корн, в верхней части оранжевое. Урожайность зерна в среднем - 45,9 ц/га. Натура зерна - 866,1 г/л. Коэффициент увеличения зерна при поджаривании составил 1:30. Выход взорвавшихся зёрен - 95%.

🍿В 2005 году ФГБНУ "Федеральный научный центр "Кабардино-балкарский научный центр РАН" вывел среднепоздний сорт - Карнавал 464. Включен в Госреестр по Северо-Кавказскому (6) региону. Среднерослое, початок средней длины - длинный, конический, зерно - попкорн, в верхней части красно-оранжевое. Средняя урожайность зерна в предгорной зоне Кабардино-Балкарской Республики - 40,9 ц/га.

🍿В 2001 году ООО "Научно - производственное объединение "Кос-Маис" вывели лопающийся сорт - Кубанская воздушная. Среднепоздний, высота растения средняя. Початок средней длины, зерно-кремнистое. Средняя урожайность зерна - 21,4 ц/га, на уровне стандарта.

Подробнее о производстве попкорна можно посмотрев видео ниже. 👇🏽
Опубликовано: 24 августа, 2022 в 13:00  •  
Тэги:

Нет комментариев

Похожие посты
Что обозначает МВ и СВ в названиях гибридов кукурузы?
Чью кукурузу посеете?
Топ-постов по растениеводству август 2022
Какая допустимая температура сушки семян?
Можно ли использовать зерно с низким числом падения на семенные цели?