Чем консервировать сенаж из люцерны и силос из кукурузы?

Я думаю, что все, что я напишу, будет выглядеть, как реклама, но суть в том, что Вам придется самим пробовать, пробовать, пробовать! Объясню почему.

Дело в том, что трава имеет свойство постоянного роста и по мере роста, меняется состав веществ в растении (питательных для животных веществ). Мы с Вами выбираем нужную нам фазу для заготовки основного корма, но погода нас не спрашивает, хотим ли мы заготовкой заниматься в прекрасную погоду или как повезет. При заготовке сенажа и силоса происходит потеря питательных веществ. Основная мысль в том, что КОНСЕРВАНТЫ снижают эти потери!!!! Это супер помощники!

Факторы, влияющие на потери питательных веществ:

- период вегетации;

- погодные условия;

- факторы сбора урожая.

Это очень обобщенно. Каждым фактором Вы управляете сами. Консерванты - классификация и эффект:

1.Органические

- летучие жирные кислоты и их соли (пропионовая кислота, уксусная кислота, пропионат аммония). Эти кислоты снижают рН кормового материала. Применяемые в малых количествах, они препятствуют росту дрожжей и плесени и могут стимулировать молочнокислое брожение. МОЕ МНЕНИЕ - очень трудно дозировать! Мы применяли их в 2003-2004 годах и не получили хорошего эффекта, как нам показалось. Никаких дозаторов и распылителей у нас не было на технике, поэтому мы проливали. Мне не понравилось. Теоретически, я представляю, что там, куда налили кислоты побольше убиваются все бактерии, а я обожаю полезные бактерии!!!! Они наши помощники!

- Муравьиная кислота, молочная кислота - я не имею опыта.

2. Неорганические ( Серная кислота, ортфосфорная кислота)

Эти кислоты снижают рН кормового материала и предотвращают расщепление и потерю питательных веществ корма за счет (а) снижения активности собственных ферментов растения и (б) ингибирования микробной активности.

Никогда не пробовала.

3. Биопрепараты. Это мои фавориты! Простите, но я настаиваю на использовании полезных бактерий как в ветеринарии, так и для заготовки основных кормов. Более того, я изучаю этот вопрос, хочу создать целую линейку БАДОВ для КРС!

Биопрепаратов много разных. Это могут быть модификаторы и ферменты. Приведу пример наиболее популярного биоконсерванта Атыш. Это прекрасный состав бактерий, маленьких помощников, которые помогают друг другу сделать питательные вещества более доступными и в итоге достигается оптимальны для консервации pH. Пересказывать инструкцию не буду, я ее прикреплю.

Теперь нюансы:

Когда Вы будете делать расчет консерванта, то будьте уверены, Вам нужен свой опыт для положительного эффекта!!! Любой консервант будет рассчитываться сначала от инструкции и рекомендаций, а далее корректировка по Вашим условиям (погода, метод внесения, загрязнение при укладке и трамбовке и прочее)! Вам необходимо реально собраться врач, технолог (зоотехник) и агроном и оценить всю Вашу технологию, какая бы она не была на данный момент. Выявить, где слабые места. К примеру, у одних моих клиентов достаточно кормовых угодий, у других дефицит. Вторые ни за что не готовы начинать уборку люцерны в оптимальную фазу, Они и яму должны оптимально заполнить и просто накормить скот зимой. Они в данный момент понимают, что теряют на вегетации питательность. Так вот расход этого консерванта разный! Второе хозяйство увеличивает расход консерванта и это оправдано и посчитано в деньгах! Изменится ситуация, будет достаточно кормовых угодий (приобретают поля и начинают сеять люцерну, а ей время надо, чтобы урожай достойный был), тогда доза расхода у них выровняется (при прочих равных условиях: способ внесения одинаковый у них, они расположены в одном регионе, поэтому приблизительно одинаковый климат и почвы). Я не буду перечислять все условия, разумеется, что если вдруг дождливая погода и высокой влажности не избежать, то дозу консерванта необходимо увеличить и так далее... способ внесения, загрязнение посторонней грязью и т.д. Кроме этого, надо учитывать агротехнологии. Если затронуть кукурузный силос, то также учитываются такие факторы, как сорт кукурузы, насколько она вызрела к моменту уборки, высота среза и многое другое. При низком срезе дозу консерванта можно увеличить для того, чтобы бактерии сделали целлюлозу более доступной для молочно - кислых бактерий и произошло правильное брожение.

В рамках поста сложно описать весь опыт, но основная мысль состоит в том, что Вы можете обсудить с производителем свои критические дозы и изменить дозировку, чтобы был эффект, снизились потери питательности сенажа и силоса. При планировании объемов покупки консерванта необходимо иметь диапазон расхода, который можно обосновать. Коротко, например, нет у вас распылителей, придется вносить методом полива, а это перерасход. Можно убедить директора, что в этом году мы обязаны купить больше консерванта, а на следующий год можно купить и установить распылители. И так по каждой критической точке в Вашей технологии. Очень приятно работать именно с биопрепаратами, потому что Вы не получите вредного воздействия!!!! А ньюансы лучше обсудить с производителем, они открыты для диалога и более того, дадут Вам конкретные контакты в Вашем или соседнем регионе, кто применяет их консервант. Хочу добавить, что в рамках своего хозяйства Вы можете отработать свою норму расхода биоконсерванта на яму, на курган, на разные культуры, на разные способы внесения. Биоконсерванты безопасны. В случае, если истек срок годности или подходит к концу, то просто увеличьте дозу. Там живые бактерии, которые умирают и просто надо увеличить дозу!!!! Все работает!

Кроме того, что я описала есть еще разные препараты, более того, наука не стоит на месте и создаются новые. Я активно слежу за развитием этого направления и стараюсь участвовать в опытах. Приглашайте и Вы!!!

Удачи,

Эльвира.