Британский сэддлбэк – порода свиней

559

Редкая порода английского происхождения. Адаптивна, дает высококачественную продукцию, хорошо приспособлена к регионам с жарким климатом. В крупных промышленных хозяйствах не используется.

Группа пород – мясная
Направление продуктивности – беконное
Многоплодие – 9-14 поросят за 1 опорос
Категория – порода
Название на англ. – British saddleback

🔹 История породы

Апробирована в 1967 г. в Великобритании. В выведении использовались старинные английские породы – эссекская и уэссекский сэддлбэк.

Из-за интенсификации свиноводства и широкого распространения промышленных пород поголовье значительно сократилась.

🔹 Патентообладатель

Не зарегистрирована в Росреестре.

🔹 Конституция и экстерьер

Конституция крепкая. Туловище крупное, округлое, вытянутое. Голова небольшая, профиль прямой или несколько вогнутый. Уши средних размеров, направлены вперед, свисают. Грудная клетка широкая, средней глубины. Спина прямая. Поясница и крестец средней длины, широкие, прямые. Конечности крепкие, невысокие, копыта прочные.

Масть черная, с белой полосой на уровне лопаток и передних конечностей, возможны белые “чулки” на задних конечностях не выше скакательного сустава, отметина на голове или белый хвост. Щетина густая, плотная, тонкая.

🔹 Показатели продуктивности

Средняя живая масса свиноматок – 270 кг, хряков – 320 кг. Порода применяется как в системе откорма на бекон, так и до жирных кондиций. Мясо с высокими вкусовыми качествами, используется в производстве традиционных деликатесных продуктов.

Многоплодие в среднем 9-10 голов при первом опоросе, до 12-14 в последующие. Материнские качества хорошие.

🔹 Содержание и кормление

Возможно пастбищное содержание в теплое время года. Свиньи способны усваивать большой объем грубых и сочных кормов.

🔹 Достоинства

Высокое качество продукции.
Адаптивность.
Устойчивость к заболеваниям.
Нетребовательность к кормлению и условиям содержания.
Спокойный темперамент.
Порода пригодна к пастбищному содержанию в жарком климате (ввезена в Нигерию, на Сейшелы).

🔹 Недостатки