Битал – порода коз
- Продуктивность – молочно-мясное направление
- Средний надой – 105-170 кг
- Жирность молока – 5,0%
- Уровень белка в молоке – 2,9-3,7%
- Убойный выход – 48-57%
💠Распространение
Их разводят в Индии, Пакистане и Бангладеш.
💠Масть
Масть разнообразного цвета, зачастую встречаются особи с пятнистым окрасом.
💠Параметры тела
Голова большая, при этом короткая, профиль горбоносый, шея длинная. Уши тоже длинные, свисают вниз (12-20 см). Мышечный рельеф хорошо развит, костяк крепкий. Конечности длинные, высота в холке коз – до 90 см, козлов – 100-110 см. Тело выглядит пропорционально. Средний вес новорожденного козленка – 2,7-2,9 кг, при отъеме – 9,0-10,2 кг, в полгода – 11,5-12,7 кг, в один год – 17,0-22,2 кг. Масса взрослых коз – 30-45 кг, козлов – 40-100 кг (рекордная масса 230 кг). Шерсть густая, но короткая. Чаще встречаются комолые особи.
💠Плодовитость
Первый окот может быть в возрасте 77-120 недель, интервал между окотами – 282-386 дней. Плодовитость хорошая – на одну козу приходится 1,9-2,3 козленка.
💠Молочная продуктивность
За 160-170 дней лактации козы дают 105-170 кг молока (максимально 830 кг). Уровень жирности молока составляет 5,0%, белка – 2,9-3,7%.
💠Мясная продуктивность
Мясо обладает хорошими вкусовыми качествами, убойный выход – 48-57%.
💠Особенности содержания
Горные пастбища – благоприятная местность для разведения коз битал. Регионы с холодным климатом губительно сказываются на здоровье представителей этой породы.
Источники:
- Москаленко Л. П., Филинская О. В. Козоводство: Учебное пособие. - СПб.: Издательство «Лань», 2021. – 272 с.
Нет комментариев