Как малому и среднему бизнесу уровнять шансы на успех с агрохолдингами?

Как малому и среднему бизнесу уровнять шансы на успех с агрохолдингами?

Валерий Мальцев
824
За последние 10 лет количество КФХ сократилось на 27%, при этом площадь земельного банка агрохолдингов выросла более, чем на 30%.
О чем это говорит? 
О том, что малые и средние предприятия проигрывают ценовую войну крупным агрохолдингам. Распределяя постоянные затраты (аренда земли, офиса, зарплата бухгалтера, руководителя и всех остальных сотрудников, не занятых в непосредственном выращивании культур) на небольшой объем выпускаемой продукции получают неконкурентоспособную себестоимость. Продавать дороже, чем покупает заказчик невозможно, а значит продукция пропадет, продавать дешевле, себе в убыток, о развитии речь уже не идет.

Настоящим постом хочу начать серию информационных статей по анализу текущего положения дел в сельском хозяйстве и возможных вариантах решения накопившихся проблем.
Почему я начал про деньги, потому, что деятельность любого коммерческого предприятия нацелена на извлечение и рост прибыли. И если прибыли нет, то и предприятия не будет, вопрос времени.
На первый взгляд, у малых и средних предприятий нет шансов конкурировать с крупными агрохолдингами, ведь площадь земель под управлением агрохолдингов минимум в 10 раз превышает площадь земли среднего фермерского хозяйства. Наращивая объемы, агрохолдинги только увеличивают этот разрыв, направляя прибыль на выкуп земель, технологическое переоснащение, цифровизацию.
Ко всему прочему, за счет объемов закупок, агрохолдинги получают более выгодные цены на семена и удобрения.
Круг замкнулся.
Но жизнь не делиться на черное и белое, всегда найдутся исключения. Постараюсь эти исключения систематизировать и изложить в настоящем и последующих постах.

Чтобы уровнять шансы малого и среднего агробизнеса с агрохолдингами, важно сфокусироваться на преимуществах гибкости, нишевых подходах и использовании доступных технологий. Вот ключевые стратегии:

1. Внедрение цифровых инструментов

Как это помогает:

  • Автоматизация рутины через аренду цифровой инфраструктуры (ERP по модели SaaS) сокращает издержки на логистику, управление заказами и складом.

  • Сквозная аналитика позволяет принимать решения на основе данных, как у крупных игроков.

  • API-интеграции дают доступ к внешним сервисам (маркетплейсы, системы аналитики) без больших затрат.

Пример:
Малая ферма может использовать облачные системы учета, чтобы оптимизировать поставки и избежать перепроизводства, как это делают холдинги.

2. Кооперация и объединение ресурсов

Что делать:

  • Создавать ассоциации или кооперативы для совместных закупок (семена, техника, удобрения) и продвижения продукции.

  • Объединяться с другими малыми предприятиями для выхода на крупные рынки (например, экспортные поставки).

Пример:
Несколько ферм объединяются в кооператив, чтобы арендовать современную технику и продавать продукцию под общим брендом, конкурируя с холдингами.

3. Акцент на нишевые продукты и устойчивость

Преимущества малого бизнеса:

  • Экологичность: производство органической, локальной или фермерской продукции, спрос на которую растет.

  • Персонализация: выпуск уникальных товаров (например, редкие сорта сыра, эко-косметика из сельхозпродукции).

Пример:
Малая агрофирма фокусируется на выращивании редких ягод для ресторанов здорового питания, избегая конкуренции с массовым производством.

4. Использование государственной поддержки

Какие возможности есть:

  • Субсидии и гранты на внедрение технологий (например, программы Минсельхоза).

  • Льготные кредиты для закупки оборудования или развития цифровой инфраструктуры.

  • Участие в региональных программах продвижения локальных брендов.

Пример:
Ферма получает грант на установку IoT-датчиков для контроля урожая, что снижает риски и повышает рентабельность.

5. Прямые продажи и цифровой маркетинг

Как конкурировать:

  • Продавать через онлайн-платформы (собственный сайт, маркетплейсы, соцсети), минуя посредников.

  • Использовать сторителлинг в маркетинге: рассказывать о происхождении продукта, экологичности, поддержке местных сообществ.

Пример:
Средняя агрофирма продаёт мёд через Instagram, делая акцент на ручном сборе и натуральности, и обходит крупных игроков в премиальном сегменте.

6. Обучение и обмен опытом

Что внедрить:

  • Участие в отраслевых вебинарах, курсах по агротехнологиям и менеджменту.

  • Создание сообществ для обмена знаниями (например, Telegram-чаты фермеров).

Пример:
Фермеры из разных регионов делятся кейсами, как снизили затраты на логистику с помощью цифровых платформ.

7. Экосистемные партнерства

С кем сотрудничать:

  • Технологические стартапы для доступа к инновациям (например, AgriTech-решениям).

  • Научные институты для внедрения новых сортов культур или методов выращивания.

  • Локальные ритейлеры и рестораны для прямых поставок.

Пример:
Среднее предприятие заключает договор с локальной сетью супермаркетов на поставку экопродукции, гарантируя стабильный сбыт.

Итог

Малый и средний агробизнес может конкурировать с холдингами, используя:

  • Цифровизацию для снижения издержек,

  • Нишевые продукты для ухода от прямой конкуренции,

  • Кооперацию для усиления рыночной позиции,

  • Господдержку для стартапов и технологий.

Главное — не пытаться «перегнать» холдинги в их игре, а создать уникальную ценность, которую крупные игроки не могут предложить.

На сколько Вы согласны с предложенными вариантами?

Возможно у Вас уже есть опыт реализации вышеописанных предложений, поделитесь.

Опубликовано: 24 марта, 2025 в 18:49
Тэги:
Похожие посты
Борьба с воровством на складе
Планирование полевых работ
Приобретение семян, удобрений и СЗР
Реальный опыт Х2 Прибыли за сезон
Как повысить рентабельность гороха?

12 комментариев

уравнять фермерские хозяйства и холдинги в господдержке (в идеале - лишить)
5 дней назад
Юрий Коровин,  
Вода мокрая, небо голубое, государство выделяет субсидии крупным агрохолдингам. Это данность, на которую мы не можем повлиять. И у этой данности есть причины. Государственная поддержка крупных сельхозпредприятий часто обусловлена **прагматичными, но субъективными причинами**: бюрократической логикой, приоритетом быстрых результатов и ограниченными ресурсами. Однако вместо борьбы с системой малые хозяйства могут использовать её правила в своих интересах через **кооперацию и объединение в ассоциации**. Это позволяет преодолеть ключевые барьеры и получить доступ к субсидиям, сохранив автономию.

### **Почему кооперация решает проблемы распределения субсидий?**
#### 1. **Достижение «масштаба» без потери гибкости**
- **Как это работает:**
Малые фермеры объединяются в кооператив, который выступает как единый субъект для государства. Например, 100 хозяйств с посевной площадью по 10 га образуют кооператив с 1000 га — это соответствует критериям для субсидий на технику или удобрения.
- **Пример:** В Испании кооператив *Cooperativas Agro-alimentarias* объединяет 70% мелких производителей оливок, получая льготные кредиты и экспортные квоты.

#### 2. **Снижение бюрократической нагрузки**
- **Централизация отчетности:**
Кооператив берёт на себя оформление документов, аудит и взаимодействие с госорганами. Это устраняет главную претензию государства к малым хозяйствам — высокие транзакционные издержки.
- **Пример:** В Германии ассоциация *Bioland* предоставляет малым фермерам-экологам готовые шаблоны отчётов для получения субсидий на «зелёное» земледелие.

#### 3. **Усиление переговорной позиции**
- **Лоббирование интересов:**
Ассоциации могут влиять на политику так же, как крупные холдинги. Например, Национальный союз фермеров США добивается налоговых льгот для мелких хозяйств через коллективные заявления в Конгресс.
- **Доступ к инфраструктуре:**
Кооперативы строят общие элеваторы, логистические центры или перерабатывающие цеха, что повышает конкурентоспособность.

#### 4. **Снижение рисков и повышение устойчивости**
- **Страхование и закупки:**
Совместные закупки семян/удобрений по оптовым ценам, общие страховые пулы против неурожаев.
- **Диверсификация:**
Кооператив объединяет производителей разных культур, что снижает зависимость от колебаний рынка.

### **Практические шаги для реализации подхода**
1. **Создание кооператива/ассоциации:**
- Юридическая регистрация (в РФ — по закону «О сельскохозяйственной кооперации»).
- Разработка устава с прозрачными правилами распределения субсидий между участниками.

2. **Интеграция с государственными программами:**
- Участие в целевых программах для кооперативов (например, «Развитие сельхозкооперации» в РФ с грантами до 70 млн руб).
- Использование льгот по налогам (например, ЕСХН в РФ — 6% вместо 20%).

3. **Внедрение цифровых инструментов:**
- Платформы для управления цепочками поставок (пример: *Farmers Business Network* в США).
- Блокчейн для отслеживания использования субсидий и повышения доверия со стороны государства.

4. **Образовательная работа:**
- Обучение фермеров управлению кооперативом, финансовой грамотности, работе с госпрограммами.

### **Перспективность подхода**
1. **Экономическая выгода:**
- По данным Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (FAO), кооперативы повышают доходы малых фермеров на 20-60%.

2. **Устойчивое развитие:**
- Малые хозяйства в кооперативах чаще внедряют экопрактики, что соответствует глобальному тренду на «зелёные» субсидии.

3. **Социальный эффект:**
- Сохранение сельских территорий, снижение безработицы, восстановление локальных продовольственных систем.

### **Вывод: превратить слабости в силу**
Государственная система субсидий несправедлива, но её правила можно использовать. **Кооперация** позволяет малым хозяйствам:
- Соответствовать формальным критериям «масштаба», требуемым для субсидий.
- Переложить бюрократию на профессиональных управленцев внутри ассоциации.
- Конкурировать с агрохолдингами за счёт гибкости и инноваций.

**Пример успеха:** В Индии кооператив *Amul* (3,6 млн фермеров) контролирует 70% рынка молока, получая господдержку наравне с корпорациями.

Таким образом, объединение в кооперативы — не уступка системе, а **стратегия выживания и роста** в условиях, где «размер имеет значение».
4 дня назад
Валерий Мальцев,  
всё это прекрасно. как фермеров объединить в кооперативы?
4 дня назад
Юрий Коровин,  
Добрый день Юрий. Действительно вопрос не простой. Сопротивление со стороны фермеров обусловлено множеством факторов, зачастую не очевидных даже для них самих. Отработав эти факторы можно склонить чашу весов в пользу решения о кооперации. Вопрос действительно достаточно объемный, постараюсь его проработать и выложить свое видение решения в отдельной статье.
4 дня назад
Валерий Мальцев,  
сопротивления нет. есть отсутствие желания.
3 дня назад
Юрий Коровин,  
Отсутствие желания, это ненасильственная форма протеста, как сейчас модно говорить. По моему мнению, предприниматели, которые имеют огромный личный опыт самостоятельной работы с большим недоверием относятся к любым объединением, так как они ассоциируются с властью, регулированием, контролем, проверками, штрафами и т.д. Если поставить себе цель, изменить отношение фермеров к кооперативам, то ее можно достичь поэтапно трансформируя точку зрения, через работу с опасениями и рисками. Есть манипулятивные технологии, вроде 6 ступеней окна Овертона, хотя лично я против. Считаю, что использование манипулятивных технологий, это неуважение к своим партнерам. Гораздо более продуктивным и эффективным в долгосрочной перспективе видится сотрудничество и просвещение. Многие опасения предпринимателей обусловлены непониманием ситуации, недостатком информации, не прозрачными условиями взаимодействия, не достаточной компетенцией в некоторых профессиональных областях, недоверии, основанном на субъективном негативном опыте. Уверен, что последовательная работа с этими факторами способна изменить точку зрения и отношение фермеров к кооперации. Для примера предлагаю провести небольшой опрос, кто готов и заинтересован в покупке удобрений на 10% дешевле, чем сейчас покупает? Уверен, что 90% ответят, что готовы, 10% будут сомневаться, потому что такого не бывает, где то есть подвох. При этом 10% в итоге также согласятся на совместные закупки, следуя примеру большинства, осознав, что экономия на затратах 10%, это больше прибыли на 10%. Фактически, я привел пример кооперации для совместных закупок. Кооперативы тоже бывают разные и начать можно с наиболее очевидных в плане эффекта и наименее рискованных по результату форм. В случае положительного эффекта, можно расширять формы кооперации.
3 дня назад
Валерий Мальцев,  
всё так, но стоит при этом спростить: хотят ли фермеры трудиться, чтобы покупать на 10% дешевле?
2 дня назад
Юрий Коровин,  
Предлагаю перефразировать вопрос. Выгоднее делать одну и ту же работу за 10 000 рублей или за 19 000 рублей? Выбор, полагаю очевиден, ведь именно такая может быть разница. Предположим доход фермера 100 000 рублей в месяц, расходы 90 000 рублей в месяц. Тогда сумма, которую фермер положит в карман составит 10 000 рублей. Если затраты снизятся на 10% до 81 000 рублей, то сумма "в карман" составит уже 19 000 рублей, почти в два раза больше. Выбор очевиден. Если фермер не видит этого очевидного выбора, то скорее всего в обозримом будущем он будет вынужден уйти из этого бизнеса.
1 день назад
Валерий Мальцев,  
может быть, а может и не быть. на данный момент фермеры предпочитают переплатить за удобство. Валерий, мы могли бы с Вам на тему кооперации пообщаться в более удобном формате?
1 день назад
Юрий Коровин,  
Да конечно, с удовольствием. сегодня у меня день уже расписан, предлагаю на следующей неделе. в любое удобное время
1 день назад
Статья в духе Никиты Токмакова. - А, это менеджер и ему 28 лет.
1 день назад
Елена Диркова,  
Спасибо за внимание к статье, из комментария не могу понять понравилась Вам статья или Вы не согласны с тезисами, изложенными в ней. Если сможете аргументировать свою точку зрения, то буду очень признателен. Это позволит мне улучшить и детализировать материал или перестать писать, чтобы не засорять информационное поле.
21 час назад