Страны-лидеры по производству гречихи
2,85К
Лидером по производству гречихи, конечно, является Россия, где гречневая крупа является важной частью пищевой традиции страны.
Ежегодный сбор гречихи в мире составляет около 2 миллионов тонн, из которых больше половины приходится на Россию. На втором месте по производству гречихи стоит Китай. Замыкает тройку производителей гречихи Украина.
Интересно, что гречневая крупа не принадлежит к семейству Злаки. Это псевдозерновая хлебная культура. Плод гречихи — трёхгранный орешек.
А как вы относитесь к гречневой крупе? Знаете ли вы, что в Западной Европе гречневая крупа непопулярна и считается «непрестижной едой»?
Опубликовано: 23 ноября, 2019 в 11:14
Похожие посты
Будет ли дефицит?
Этаметсульфурон-метил д.в.
Гречиха
Закон о побочных продуктах!
Молочный камень в танке? 🧐
3 комментария