Когда речь заходит о высокой урожайности пшеницы (ц/га), о каких странах вы думаете? Вы думаете о Евросоюзе? О США? О Канаде? Конечно же Вы правы!

Крупнейшие мировые экспортёры обладают для этого всем необходимым. А вот о ком вы скорее всего не подумали, это Аргентина и Китай. Для сравнения, Австралия и Россия в сезоне 2018/2019 имеют урожайность на уровне 16,8 и 26,9 ц/га соответственно. Урожайность в Аргентине – 32,5 ц/га, а в Китае… 54 ц/га. По этому показателю Китай в текущем году вышел в мировые лидеры, обогнав Евросоюз и тем более США с Канадой.

Итак, наш рейтинг урожайности пшеницы в 2018/2019 году (ц/га)* среди крупнейших экспортёров:
1. Китай – 54,0
2. Евросоюз – 53,6
3. Аргентина – 32,5
4. Канада – 32,1
5. США – 32,0
6. Россия – 26,9
7. Австралия – 16,8

По данным USDA на ноябрь 2018 года. Оказывается, пшеницу умеют выращивать и в Азии и в Латинской Америке.

Как вы думаете, лидерство Китая – это временная случайность или китайцы продолжат последовательно повышать урожайность и закрепятся в мировых лидерах надолго? Чему мы можем у них научиться?