Альвеола вымени - невероятная ценность!
Молочная железа состоит из секретирующей ткани и соединительной ткани. Те читатели, которые добавят слой мускульной ткани, нервных окончаний, сеть капилляров, однозначно будут правы!!! Просто я сделаю акцент на секреторной и соединительной ткани, остальное тоже важно, не сомневайтесь.
Количество секретирующей ткани, или количество секретирующих клеток является ограничивающим фактором для способности вымени производить молоко. Принято считать, что большое вымя связано с высокой молочной продуктивностью. Однако в целом это неверно, так как большое вымя может включать много соединительной и жировой ткани. Молоко синтезируется в секреторных клетках, расположенных в один слой на базальной мембране в сферической структуре, называемой альвеолами. Посмотрите на рисунок. На примере одной дольки, я выделила альвеолу, внутри которой в один слой располагаются секреторные клетки. Это действительно так и есть. Внутри альвеола полая и в ней накапливается молоко. Именно здесь и кроется вся суть перспектив коровы и вся суть приблизительных ветеринарных прогнозов, после перенесенных заболеваний. Другими словами, важно помнить, что любое воспаление, вызванное патогеном или травмой + патогеном и прочими факторами, разрушает альвеолы. Место секреторной ткани занимает соединительная ткань, которая не способна секретировать ничего. Продуктивность коровы падает. Но обратная сторона физиологии коровы говорит нам, что пролиферация альвеол, т.е. разрастание альвеол происходит примерно до пятой лактации. Именно поэтому врач, при построении прогноза должен понимать баланс между непоправимо испорченным и возможностью восстановления к следующей лактации части секретирующей ткани. Многие владельцы животных хотят услышать совершенно точный ответ от врача, восстановится ли продуктивность у коровы или целесообразно сдать животное на мясо? Но я отвечаю так, для начала, примите все меры, снижающие травматизм и снижающие риск возникновения мастита, а потом, коровы будут вам благодарны!
Молоко, непрерывно синтезируемое в альвеолярной области, накапливается в альвеолах, молочных протоках, вымени и сосковом цистерне между доениями. Примерно 60-80 % молока накапливается в альвеолах и мелких молочных протоках, а в цистернах содержит только 20-40%.
Выводящая система вымени - это тема следующего поста.
Дорогие читатели, пишите свои вопросы. Что остается непонятным?
3 комментария