Здоровье почв/ защита растений - часть концепции Единое Здоровье ( ONEHEALTH )
Свою первую статью в 2023 году решила посвятить о Глобальной концепции «Единое Здоровье». Уверена, что статья задаст тон всей нашей последующей работе наступившем году.
Прежде всего давайте рассмотрим определения :
«Единое здоровье» — это междисциплинарный подход, работающий на всех уровнях организации здравоохранения, в рамках которого здоровье и благополучие населения рассматриваются с точки зрения взаимосвязанности людей, животных, растений и их общей окружающей среды.
«Единое здоровье» – это комплексный, объединяющий подход, направленный на достижение оптимального уровня здоровья человека, животных, растений и экосистем и обеспечение устойчивого баланса между этими составляющими. В рамках этого подхода признается наличие тесных взаимосвязей и взаимной зависимости между здоровьем человека и здоровьем домашних и диких животных, растений и окружающей среды (включая экосистемы). Это направление реализуется на всех уровнях от местного ( локального) до регионального и глобального.
Вопрос о важности выработки определения концепции «Единое здоровье» был поднят ГЭВУ ЕЗ, и четыре организации-партнера поддержали идею о необходимости сформулировать единое определение и прийти к единой трактовке понятия «Единое здоровье»- Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций (ФАО), Всемирная организация охраны здоровья животных (МЭБ), Программа Организации Объединенных Наций по окружающей среде (ЮНЕП) и Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ).
Этапы развития концепции «Единое Здоровье»:
400 до н.э. – Гиппократ отмечал, что болезнь человека надо рассматривать в связи с окружающей средой
1855 – Рудольф Вирхов предложил термин «природно-очаговые/зоонозные заболевания»
1971 – натуралист Геральд Дюррер создал международную группу по о Защите Окружающей Среды
1984 – ветеринар Кальвин Швабе предложил термин «Одна Медицина».
1993 – международная встреча по обсуждению рисков для мира биологической войны ( Швейцария, Женева)
2003 – выпущен обзор- «Угрозы Микроорганизмов для Здоровья»
2010 – сформулирована концепция « Стратегия защиты от рисков людей-животных-растений-окружающей среды»
2011 – Первый международный конгресс «Единое Здоровье», ( Австралия , Мельбурн)
2012 – Всемирный Банк опубликовал обзор «Население, Патогены и Наша Планета, Экономика Единого Здоровья»
2016 - Комиссия , Платформа и Инициативная группа «Единое Здоровье» объявили Международный день «Единого здоровья» 3 ноября
н/в – концепция «Единое Здоровье» активно развивается и поддерживается - Продовольственной и сельскохозяйственной организацией Объединенных Наций , Всемирной организацией охраны здоровья животных , Программой Организации Объединенных Наций по окружающей среде и Всемирной организации здравоохранения.
Концепция «Единое Здоровье» рассматривается на всех уровнях от конкретной особи/ организма до популяций и экосистем живых организмов.
Концепция «Единое Здоровье» включает в себя:
Защита людей от инфекций, связанных животными ( контроль резистентных рас общих возбудителей болезней человека и животных, снижение в окружающей среде потенциала возбудителей болезней людей, которых переносят животные/насекомые/клещи, контроль популяций переносчиков),
Защита людей от аутоиммунных заболеваний ( охрана окружающей среды от загрязнителей),
Организация Ветеринарного контроля,
Контроль популяций токсикогенных микроорганизмов в окружающей среде / пище людей и кормах для животных ( в том числе мониторинг и предотвращение формирования резистентных популяций).
Влияние почвенной биоты на статус «Единого Здоровья» - растений, животный и человека
1. Влияние на состояние почвы/ здоровье растений:
- усвоение питательных элементов ( фиксация азота, нитрификация, денитрификация повышение биодоступности фосфора, выделение сидерофоров),
- выделение парниковых газов,
- очистка воды за счет деградации токсикантов ,
- поддержание структуры почвы,
- участие в углеродном обмене,
- деградация пестицидов,
- супрессивность/ антагонистическая активность по отношению к патогенным видам,
- перенос генов, обеспечивающих резистентность к антибиотикам ( микробный перенос плазмидами),
- выделение стимулянтов/гормонов для активации прорастания семян и повышения стрессоустойчивости растений,
- повышение доступности воды – микориза может получать воду из микропор,
- источник патогенной микрофлоры.
2. Влияние на здоровье животных:
- источник патогенной микрофлоры – например, возбудителей нокардиоза и газовой гангрены,
- источник питания – нематоды, позвоночные питаются бактериями и грибами,
- источник симбионтной микрофлоры для рубца, кишечника и кожи.
3. Влияние на здоровье человека:
- источник питания – съедобные грибы,
- источник симбионтной микрофлоры для кишечника и кожных/волосяных покровов,
- источник патогенной микрофлоры – например, возбудителей грибкового менингита, стригущего лишая, диареи, гастроэнтеритов, столбняка.
- источник аллергенов.
Несомненно, представляет интерес результаты 431 исследования микробных популяций человека ( 118 образцов) , животных ( 24 образца), ризоферы растений ( 112 образцов) и почвы ( 177 образцов) в одной географической местности. Самое бедное биоразнообразие было в кишечнике людей - преобладали представители Bacillota и Bacteroidota. Биота рубца и кишечника животных была более разнообразна - добавились Pseudomonadota. Наибольшая представленность была в почве и ризосфере растений, где доминировали Pseudomonadota, Actinomycetota, CyanobacteriaandAcidobacteriota.
Мы рассмотрели влияние биоты почвы, давайте обратим внимание на вклад непосредственно растений и приемов защиты растений на «Единое Здоровье».
Растения могут выступать источниками возбудителей болезней людей - достоверно установлено, что SalmonellaentericaserovarTyphimurium и EscherichiacoliO157:H7 могут быть обнаружены в салате, капусте, редисе, зеленом луке, люцерне.
Заслуживает внимание и пример 1999 года, когда вирус из бобовых Norovirus перешел на неизвестных позвоночных и сформировался новый вирус в семействе calicivirus.
Кроме того, растения – источник остаточных количеств средств защиты растений, которые при превышении допустимых норм могут оказывать негативное влияние на людей.
Обработки фунгицидами могут привести к формированию резистентных популяций возбудителей болезней человека – например, Aspergillusfumigatus, вызывающий аспергиллез или Candida, вызывающая кандидоз.
При поражении растений токсикогенными грибами ( например, Fusarium, Aspergillus niger, A. flavusи Claviceps) в конечную продукцию могут попасть части растений, загрязненные микотоксинами.
Инсектициды снижают биоразнообразие - убивая естественных врагов переносчиков болезней людей и животных.
В этом небольшом обзоре мне бы хотелось показать некоторые взаимосвязи и обратить внимание на важность комплексного подхода для обеспечения «Единого Здоровья» у людей, животных и растений.
При подготовке сообщения были использованы открытые источники:
- Enhancing One Health intelligence to strengthen global health security, 2022
- Joint Tripartite (FAO, OIE, WHO) and UNEP Statement Tripartite and UNEP support OHHLEP’s definition of “One Health”, 2021
- One Health from concept to practice , John S Mackenzie and Martyn Jeggo, 2014
- The One Health Approach—Why Is It So Important?, John S Mackenzie and Martyn Jeggo, 2019
- One Health for Food Safety, Food Security, and Sustainable Food Production, Sara N. Garcia, Bennie I. Osburn and Michele T. Jay-Russell, 2020
- Antimicrobial Use and Resistance in Plant Agriculture: A One Health Perspective Sally A. Miller , Jorge Pinto Ferreira and Jeffrey T. LeJeune, 2022
- Crop protection practices and viral zoonotic risks within a One Health framework, Alain Ratnadass Jean-Philippe Deguine, 2021
- Soil microbiomes and one health, Samiran Banerjee and Marcel G.A. van der Heijden 2022
Нет комментариев