Выводящая система вымени!
Продолжаем тему строения и патологии вымени коров.
Молочный период!!!
Система выведения молока из вымени.
Процесс секреции молока идет постоянно! Но молоко до определенного времени не вытекает из вымени. Это происходит потому, что оно удерживается. Разберем строение системы выведения молока из вымени.
В молочной железе большое количество протоков (каналов и канальцев), которые позволяют молоку двигаться от альвеол к соску для выведения. Между соском и протоками есть наиболее широкий участок, который называется цистерной вымени.
Итак, молоко между кормлениями или между дойками накапливается в альвеолах, протоках, цистерне. См. рисунок.
Из соска в цистерну открывается розетка Фюрстенберга, которая участвует в местной защите от мастита. По сути, это около 10 продольных складок. Эти складки не препятствуют прохождению молока из цистерны в сосок. Вот, что любопытно, эти складки (розетка Фюрстенберга) имеют защитную популяцию лейкоцитов, которые и препятствуют попаданию бактерий из соскового канала в цистерну. Очень любопытная вещица, эта розетка. А Вы, как думаете? Но это не единственная защита. Внутри соскового канала вырабатывается кератин или кератиноподобные вещества, которые между дойками (или между кормлениями) действуют, как барьер для патогенных микроорганизмов. И это еще не все, слой гладкой мускулатуры, который расположен в соске, держит сосковый канал закрытым между дойками (между кормлениями). Кроме гладкой мускулатуры, в соске есть кольцевые мышцы, расположенные между соском и цистерной вымени, и на кончике соска. Эти мышцы позволяют удерживать молоко внутри вымени. Вы можете спросить, при такой защите, зачем мы после доения обмакиваем каждый сосок вымени в дезраствор, который фиксируется на коже сосков? А я отвечу, что сразу после доения циркуляционные мышцы сужают отверстие не моментально. Пару минут сосковый канал остается открытым и тогда бактерии хлынут во внутрь соска вымени. Разумеется, не все проберутся через слой гладкой мускулатуры и розетку , но обмакивая соски в дезинфицирующее средство, мы дополнительно помогаем организму коровы защититься от патогенов, особенно первые минуты после доения.
Итак, выводящая система вымени представляет собой сеть протоков (канальцев, каналов). Расширенная часть выводных протоков вымени образует цистерну вымени, которая открывается одним выводящим каналом в сосок.
Задавайте вопросы, если что- то не понятно. Далее, мы рассмотрим темы кровоснабжения вымени, иннервации, лимфатическую систему и, возможно, многим станет понятно, почему молоко такое вкусное…😀 Я хотела сказать, что станет понятнее, почему надо бережно относиться к молочной железе.
Нет комментариев