Выпуск 26. PROкачай сою: протеин как ключевой критерий успеха

120

Урожайность сои и содержание протеина – главные факторы, определяющие прибыльность хозяйств, потенциал дальнейшего роста площадей под культурой и объемов переработки внутри страны.

Из критериев, наиболее влияющих на качество сои, особенно важен выбор сорта. Сегодня в Госреестре представлены селекционные достижения с содержанием белка от 34 до 40%.

Чтобы раскрыть заложенный в них потенциал, необходимо соблюдение агротехнологии, важнейшими составляющими которой в части повышения уровня содержания протеина, являются:

• общее состояние почвы и абиотические факторы

• сбалансированное минеральное питание культуры

• применение качественного инокулянта

• контроль сорняков и болезней

Об этом в рамках проекта «PROкачай сою» рассказывают эксперты компании BASF – Юлия Колесникова и Максим Процко: music.yandex.ru ...

#подкаст

#в_поле_зрения

#соя

BASF

Москва

179