Влияние осадков на качество зерна пшеницы

Влияние осадков на качество зерна пшеницы

Анастасия Кротова
477
Исследование влияния осадков на качество зерна яровой пшеницы от от НИИРиЗ г. Дархана (2016 г.)

В зависимости от метеорологических условий изучались такие показатели зерна:
  • Содержание белка в зерне,%
  • Содержание клейковины, %
  • Качество клейковины
Выводы:

🟡 В засушливые годы содержание белка у раннеспелых и среднеспелых сортов пшеницы больше (14.7-14.5%), в годы оптимальной влажности по группам спелости содержание белка составило 13.6-13.8%, а в годы достаточной влажности у раннеспелых сортов содержание белка составило 14.6%.
🟡 Содержание клейковины в зерне всех сортов составляло в среднем 29.9%. В засушливые годы содержание клейковины намного больше (31.9-32.5%), а в годы оптимальной влажности (27.3-28.0%) – наименьшее.

Подробнее в прикрепленном документе 👇
Опубликовано: 29 декабря, 2020 в 15:55  •  
Тэги:

Нет комментариев

Похожие посты
Остистая или безостая пшеница
Какое удобрение посоветует вносить вместо амиачной селитры
Где родилась пшеница?
Наиболее прибыльные агрокультуры в России
Регулировки зерноуборочного комбайна