УВЕЛИЧИТЬ УРОЖАЙ VS. СОКРАТИТЬ ЗАТРАТЫ.

Что выгоднее: повысить урожай или сократить расходы?

Недавно сижу на семинаре и слушаю схему хозяйственника, который стабильно получает 80+ пшеницы 3-го класса (урожайность в 2023м году «на круг» была 92 ц/га). И после его схемы представители Мираторга «взорвались» возгласами: «Да сколько же это стоит! Такая схема нерентабельна!!!» Были настоящие крики! 😁

И правда, что же выгоднее, когда есть риски засухи, а рентабельность многих культур на нуле?

Разберём на примере пшеницы.

Возьмём хозяйство с урожайностью ~40 ц/га. Прямые затраты будут составлять ~15'000 руб/га.

Цена пшеницы 12,5% протеина с места возьмём 12'000 руб/т.

Что выгоднее:

👉 Вариант 1. Если +10 ц/га достигаются дешевле, чем за 12'000 руб/га? Скажем, за 8'000 руб/га, с запасом?

👉 Вариант 2. Или если я снижу затраты на 3'000 рублей и при этом получу падение урожая менее, чем на 3 ц/га?

Давайте посчитаем себестоимость пшеницы.

Для этого учтём общехозяйственные затраты. В среднем на хозяйство с такой интенсивностью они будут составлять те же ~15'000 руб/га. И как тогда всё будет выглядеть?

База:

Итого затраты - 30'000 руб/га на 40 ц/га.

Себестоимость пшеницы - 7'500 руб/т.

Вариант 1 (увеличение урожайности):

Итого затраты - 38'000 руб/га на 50 ц/га.

Себестоимость пшеницы - 7'600 руб/т.

Вариант 2 (снижение затрат):

Итого затраты - 27'000 руб/га на 37 ц/га.

Себестоимость пшеницы - 7'300 руб/т.

Второй вариант интереснее, да? Ведь себестоимость ниже.

Думаете?.. Уверены?

Так ли всё однозначно? 🤔