Успешное отлучение телят
Будущий рост молочных стад зависит от развития телят. Поэтому правильное развитие телят представляет собой одну из самых значительных проблем для молочного фермера.
Существуют различные фазы в процессе выращивания телят (родовое молоко), влияние которых выходит за рамки самой стадии выращивания, и их результаты повлияют на будущую производительность доильных коров в стаде. Отлучение от груди является одним из этих этапов.
В этой статье предпринята попытка обобщить факторы, которые следует учитывать в процессе отлучения телят на молочных фермах с интенсивным управлением выращиванием телят.
ЭТАПЫ ПРОЦЕССА ПОДНЯТИЯ
В интенсивных системах этап, называемый выращивание телят, длится примерно до 60 дней (30-60 дней) и имеет три важных этапа:
1. Фаза предварительных жвантца, в которой основное питание находится в жидкой форме, такой как молоко или замена молока. На этом этапе абомасум или настоящий желудок выполняет основные функции пищеварения.
2. Переходный этап: Можно сказать, что этот этап начинается с приема твердой пищи (в Израиле он начинается с первого дня жизни). При интенсивных системах управления практика снабжения концентратов (твердой пища) фактически начинается в первые дни после рождения. Однако практический опыт показывает, что в первые недели жизни потребление концентратов низкое, хотя следует отметить, что поставка концентратов начинает стимулировать микробный рост, колонизацию бактерий в рубце и его функциональность. Эта функция будет выражена путем поглощения VFA (летучих жирных кислот), продуктов ферментации.
Наличие высоких пропорций ферментируемых углеводов в зернах приведет к поглотению AGV. Бутириновая кислота (C4) является единственным элементом, оказывающим наибольшее влияние на развитие жвачных эпителий (мышечных соколок).
3. Фаза желудца: как только животное будет отлучено от груди, диета будет основана исключительно на твердой пище (зерно и грубость) и воде. Именно на этом этапе ретикулум-румен будет производить большое количество AGV и бактериального белка, становясь основным органом пищеварительной системы. На этом этапе необходимо обеспечить, чтобы теленок мог удовлетворить потребности в питании для его поддержания и роста с помощью процесса ферментации жвачных животных.
Следует отметить, что есть молочные фермы, где режим питания основан на поставках общих смешанных пайков (TMR). Корма, такая как люцерна, винч или клевер (все отличного качества) - один из основных компонентов ПМР.
Рекомендуется ограничить потребление сухого корма до 12-15%, гарантируя высокое качество и очень хорошую усвояемость корма. Люцерна или другие бобовые, такие как витч и клевер, обычно включаются в эти пайки. Используемые бобовые всегда должны быть отличного качества (высокий белок и низкий пепел).
ЗАЧЕМ ОГРАНИЧИВАТЬ КОЛИЧЕСТВО ГРУБОСТИ?
Использование кормов в питании для телят является темой, которая была и считается спорной. Эта практика, как правило, связана с физическими аспектами развития икры, такими как рост размера рубца, развитие мышечных тканей рубца или предоставление абразивного эффекта, которое может предотвратить паракератоз эпителия рубца (мижнечных соколочек). У тех животных, где потребление мелкомолотых концентратов может снизить рН и, таким образом, вызвать абразивный эффект, упомянутый выше.
Следует отметить, что снабжение сеном и его потребление телятами в первые недели жизни приводит к заполнению рубца и, следовательно, наблюдается снижение потребления других кормов, таких как концентраты. Из-за низких энергетических значений сена (даже в отличном качестве) и относительно высоких требований телят к росту, следствием будут низкие темпы роста. Этот дефицит энергии может быть покрыт более высоким потреблением жидких кормов и, как следствие, меньшим развитием функции рубца (более низкое производство VFA), что позволяет во время обезвоживания ферментировать целлюлозу и гемицеллюлозу, тем самым используя эти источники углеводов для получения энергии и, следовательно, роста теленка. Исследования, в которых количество предоставленного корма было ограничено (примерно 12% ДМ), или те, в которых поставки сена начались только после шестой недели жизни теленка, не показали существенной разницы в результатах.
Следует отметить, что поставка стартового концентрата в качестве единственного твердого корма легче обрабатывать, чем другие обсуждаемые альтернативы.
КАК И КОГДА ОТБИВАТЬ ОТ ТЕЛЯТ?
Критерии, которые производитель использует для принятия решения о том, когда отучить телят, должны быть практичными и простыми в измерении. Также рекомендуется основывать их на фактах, которые обеспечивают достижение цели развития и функциональности, увеличения и темпов роста.
- Измерение потребления концентрата, обеспечение его достижения минимального значения 1,2-1,5% живого веса (LW)/день в течение 3 дней подряд (в Израиле есть районы, где достигается 2%).
- Взвесьте животное во время снятия проводки и подтвердите, что вес удвоился или достиг не менее 70% (примерно через 60 дней) веса, измеренного при рождении.
- Здоровые телята.
Процесс отлучения от груди может осуществляться в разное время, и общая цель заключается в достижении устойчивого потребления концентрата. В то же время количество поставляемого молока или молока должно быть уменьшено в среднем с 4 литров до двух литров (переменных в зависимости от размера теленка) за 7-10 дней до запланированной даты отлучения от груди. Частота поставок также должна быть сокращена не более одного раза в день. Одновременно количество предлагаемого концентрата увеличится, и следует контролировать устойчивое увеличение потребления.
Период от рождения до отлучения от груди будет зависеть от программ управления на каждой молочной ферме и может быть выполнен в течение 30, 45 или 60 дней (потребление концентратов примерно 1 кг, три дня подряд). В тех случаях, когда проводится раннее отлучение от груди, можно оценить использование предстартеров. Этот тип концентрата/сбалансированного корма, как правило, легко усваивается с высокой концентрацией белков и жиров, которые теоретически будут действовать как ускоритель жвачных животных.
Следует отметить, что процесс отлучения от груди может вызвать стресс у телят, который обычно выражается в снижении потребления концентрата и, следовательно, в снижении темпов роста. Часто стрессовые ситуации отлучения от груди могут повысить восприимчивость телят к болезням. Это часто выражается в снижении потребления концентрата и снижении темпов роста.
Этот факт заставляет производителя строго контролировать санитарные программы (вакцинация, уборка и т. д.) Желательно управлять этим переходным этапом, пытаясь свести к минимуму факторы, которые могут увеличить стрессовые эффекты, вызванные переходом от жидкой к твердой диете, или когда вносятся изменения от индивидуального к групповому размещению.На многих фермах изменения в компонентах программы питания связаны с изменениями в жилище теленка. Например, телят, которые выращивались индивидуально, перемещаются в групповое жилье. Этот перевод не рекомендуется до 21 дня.
В этом случае следует учитывать, что когда телят размещаются группами, невозможно контролировать индивидуальное потребление питательных веществ, поэтому профессионализм ответственного работника чрезвычайно важен. Необходимо уметь различать больных и здоровых телят (например, диарею, глазные инфекции, респираторные проблемы и т. д.) и контролировать последствия, создаваемые потреблением молока.
В РЕЗЮМЕ:
Отлучение от груди через 60 дней. Желательно проверить, что потребление твердой пищи является постоянным 3 или более днями и достигает минимума, эквивалентного 1,2-1,5% от PV/сутки.
• Дополнительные критерии отлучения от груди:
o Живой вес
o Возраст при отлучении от груди
• Уменьшите количество и частоту подачи жидких продуктов (2 литра один раз в день).
• Не отлучайте больных животных или тех, кто болел в течение нескольких дней до отлучения от груди.
• Избегайте таких действий, как дерогатация, прививки и т. д. в период отлучения от груди.
• Стимулировать потребление концентрата путем непрерывного снабжения пресной и чистой водой.
• Поскольку теленок должен быть перемещен в новое жилье, желательно отложить смену на 10 дней.
• Когда смена жилья будет происходить с индивидуальных на групповые системы, рекомендуется делать это в два этапа, в которых первый будет находиться в группах до 5-6 телят/группы, в которых они останутся не менее 45 дней, а затем будут переведены в большие группы.
• Групповой корпус: должен быть обеспечен хорошей вентиляцией, легким доступом к корму и воде.



2 комментария