Урожай зерна не окажет заметного влияния на цену хлеба

Агро Новости
18.08.2021
Краснодарский край
305

Прогнозы урожая в РФ достаточно сильно колеблются в текущем году, что связано с погодными условиями. Однако в любом случае собрано будет более 123 миллионов тонн зерна, такое мнение высказал в интервью радио Sputnik генеральный директор аналитической компании "ПроЗерно" Владимир Петриченко. Он отметил, что это будет третий по величине урожай в новейшей истории России, больше было только в 2017 году и в 2020-м, когда собрали соответственно 135,5 и 133,4 миллиона тонн.

Такого сбора урожая будет вполне достаточно для того, чтобы перекрыть потребности россиян в продуктах на основе зерна. Внутреннее потребление оценивается в районе 80 миллионов тонн, отметил специалист. Однако на цену хлеба в магазинах хороший урожай едва ли окажет заметное влияние, добавил эксперт.

"Зерно в ценовой доле печеного хлеба составляет около 20%. То есть в цене хлеба зерно составляет только 20%, а все остальное – это затраты на производство, упаковку, доставку, рекламу и много чего еще. Когда внутри этих 20% идут колебания цены, то даже если они будут очень большими, например, в 50%, то это все равно будет оказывать очень незначительное влияние на цену хлеба. Все остальные факторы колеблются намного сильнее. Растет общая ценовая картина, что существеннее цены зерна", – заключил Владимир Петриченко.


Источник: zerno.ru/node/16048...

Краснодарский край
Опубликовано: 18 августа, 2021 в 13:00
Тэги:

1 комментарий

Реклама хлеба и много чего еще дороже, чем сам хлеб!
18.08.2021
Похожие посты
13
Ситуация на рынке СЗР в 2022 г.
26
Пермакультура: тренд или помешательство?
5
А работать кто будет?
Партии зерна и продуктов его переработки уже скоро начнут отслеживать
Доля продовольственной пшеницы и её качество бьют в России рекорды