Топ-5 самых молочных пород коров по версии портала "Ветеринария и жизнь"

Рейтинг пяти самых продуктивных по надоям пород коров составлен информационныйм порталом «Ветеринария и жизнь» на основе данных крупнейших племенных предприятий России.

- Голштинская – бессменный лидер молочной продуктивности. По информации ФГБНУ «Всероссийский научно-иссле¬довательский институт племенного дела» (ФГБНУ ВНИИплем), в среднем за 305 дней лактации в 2021 году на¬дой от одной коровы голштинской по¬роды составил 9584 кг молока с массовой долей жира и белка 3,85 и 3,29% соответственно. В среднем надой от одной коровы в России составляет 7997 кг.

2. Айрширская. Надой за 305 дней лактации составил 7563 кг молока (жирность – 4,16%, содержание белка – 3,35%).

3. Чёрно-пёстрая. Про¬дуктивность черно-пестрой – 7644 кг (жирность – 3,9%, содержание белка – 3,2%).

4. Ярославская. Надои составляют 6684 кг (жирность – 4,16%, содержание бел¬ка – 3,2%).

5. Костромская. Средний надой у этих коров – 6630 кг (жирность – 4,21%, содержание бел¬ка – 3,31%).