Страны-лидеры по производству винограда в 2017 году
Виноград — теплолюбивое и капризное растение, но благодаря работам по селекции стало возможным выращивать его не только в регионах с теплым климатом.
- Китай – 13 161 тыс.тонн
- Италия – 7 170 тыс.тонн
- США – 6 679 тыс.тонн
- Франция – 5 916 тыс.тонн
- Испания – 5 387 тыс.тонн
- Турция – 4 200 тыс.тонн
- Индия – 2 922 тыс.тонн
- Южная Африка – 2 033 тыс.тонн
- Чили – 2 000 тыс.тонн
- Аргентина – 1 965 тыс.тонн
- Бразилия – 1 912 тыс.тонн
- Иран – 1 866 тыс.тонн
- Австралия – 1 824 тыс.тонн
- Египет – 1 703 тыс.тонн
- Узбекистан – 1 626 тыс.тонн
Мировым лидером по производству винограда в 2017 году стал Китай, производя более 13 млн тонн плодов винограда. На втором месте – Италия с объемом свыше 7 млн тонн. Замыкает тройку лидеров США с производством плодов винограда в количестве 6,7 млн тонн.
Россия в данном списке оказалась на 24 месте с объемом производимых плодов в 540 тыс. тонн. Виноград в России выращивают практически повсеместно. Однако промышленное виноградарство сосредоточено на сравнительно небольшом участке между Черным и Каспийским морями. Всего два региона —Краснодарский край и Республика Дагестан обеспечивают около 80% урожая отечественного винограда.
А какие продукты виноградарской деятельности Вы предпочитаете? Как Вы думаете, на каком уровне находится отечественное виноградарство, по сравнению с другими странами?
1 комментарий
И, конечно, создать свой неповторимый рецепт. Путь не простой .
Нельзя сказать,что виноградарство в России возраждается.Скорее выживает. Поскольку спрос рождает предложение, а спрос на вино пока что ниже среднего. Чтобы рос спрос, необходимо воспитывать вкус, отбитый десятилениями производимыми "народными плодово-выгодными" напитками. Потребители предпочитают сладенькое крепленое или уж "крепкую горькую". Гурманы не в счет.