Словарь зоотехника

Словарь зоотехника

ИП Диана Едзаева
1,27К
Листая старые учебники по зоотехнии невольно испытываешь ностальгию по ушедшим временам, когда все называли своими именами и люди знали разницу между сеном и соломой.
Сейчас, даже в статьях специалистов можно встретить странные вещи. Верблюдиц называют верблюдоматками, кастрированных козлов – козовалушками, козы телятся, а каплун – это вообще непонятно кто, интересно не несется?

Чаще всего путают особей мужского пола: производителей и кастратов. Боров кроет свиней, вол – это какое-то доисторическое животное, ну а козёл, он и в Африке козёл.

Производитель - кастрат. Правильно так:
жеребец - мерин
хряк – боров
бык – вол
баран – валух
козел – чувак
петух – каплун
верблюд – атан
Правда, с кастрированными козлами все сложно. Из-за повсеместного использования термина «чувак» как обращение, приходится так и говорить: кастрированный козёл.

Беременность сельскохозяйственных животных вызывает меньше трудностей. В конце концов, можно просто сказать беременная кобыла или беременная овца. Хотя … если рядом нет подходящего животного, кто-то может воспринять как оскорбление. Термин «беременная/беременность» всё-таки больше относится к женщинам.

Кобыла - жеребая
Корова – стельная. Беременная тёлка называется нетель.
Свинья – супоросная
Овца – суягная/котная
Коза – сукозная/котная
Для овец и коз говорить «котная» не очень правильно. Это, скорее, о кошках. Но термин устоявшийся и часто употребляемый. Идти против народа глупо, поэтому используют.


Роды/рождение
Кобыла – ожеребилась/выжеребка
Корова – отелилась/отёл
Свинья – опоросилась/опорос
Овца – оягнилась или окотилась/ягнение
Коза – окозлилась или окотилась/окоз
Про овец и коз уже давно не говорят оягнилась или окозлилась. Общепринято стало употреблять термит «окотилась».

Приплод. Девочка/мальчик.
Лошадь – кобылка/жеребчик
Корова – тёлочка/бычок
Свинья – свинка/поросёнок или поросёнок ж/м
Овца – ярка/ягнёнок или ягнёнок ж/м
Коза – козочка/козлик 

Ну и немного о неправильном развитии.
Тосканки – это недоразвитые телочки из-за недокорма в период активного роста.
Замухрышки – это истощенные, недоразвитые телочки, у которых вес ниже, чем у сверстниц из-за перенесенных в раннем возрасте заболеваний, плохого ухода или постоянного стресса. 
Универсальный термин для всех недоразвитых из-за недокорма животных – недоросль.
Опубликовано: 03 января, 2025 в 14:49
Тэги:
Похожие посты
Кормовые добавки для крупного рогатого скота
Телеграм-бот «ДельтаКорм»: карманный помощник кормленца и зоотехника
Приглашение на БЕСПЛАТНЫЙ вебинар "Упрощаем работу зоотехников и ветврачей"
ОБСУДИМ В ЭФИРЕ: Нужен ли стандарт здоровья КРС?
Ортопедический пост в ВЕТЕРИНАРНОЙ АКАДЕМИИ!

2 комментария


ГОСТ 16020-70*

Группа C00



ГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ СОЮЗА ССР

СКОТ ДЛЯ УБОЯ

Настоящий стандарт устанавливает применяемые в науке, технике и производстве термины и определения основных понятий видов животных, предназначенных для убоя и являющихся сырьем для мясной промышленности.

Термины, установленные настоящим стандартом, обязательны для применения в документации всех видов, учебниках, учебных пособиях, технической и справочной литературе. В остальных случаях применение этих терминов рекомендуется.

04.01.2025
Такая же проблема возникает когда русскоязычные статьи переводят на английский. Там и телка не "heifer" а "chick". А когда экономист залезает в сферу животноводства, то просто говорит " дайте коровам деньги чтоб больше телились". Пора уже КВН-команду собирать.
простите, статьи прикрепить не могу, они быстро были удалены.
28.01.2025