Сколько зерна съедают амбарные долгоносики?

☹️ Хранение зерна на складах и элеваторах без порчи и потерь – сложная задача. Уж очень много насекомых и разного рода клещей желают взяться за «обработку» зерна раньше мукомолов и хлебопеков.

Специалисты ВНИИ зерна подсчитали, что ежегодно в малоприспособленных хранилищах хозяйств, в том числе в металлических силосах, насекомыми буквально съедается от 5,7 % до 7,8 % хранящегося урожая зерна. Даже если учесть минимальную заселенность, – 1 насекомое на 1 кг зерна, – то в партии зерна массой 1000 тонн приблизительно обитает около миллиона мелких вредителей. Легко подсчитать, какие потери зерна могут быть в целом по стране.

Исследования показали, что пораженное насекомыми и клещами зерно превращается по сути в яд.

Химические изменения в зерне после биологической атаки насекомых могут привести к печальным последствиям, грозят нанести ущерб здоровью животных и человека.

Чтобы не допустить риска чрезмерной активности насекомых-вредителей в зернохранилищах, специалисты советуют соблюдать несколько простых условий. В первую очередь, зерно следует очистить от примесей. Если влажность превышает критическую, необходимо с помощью сушки довести влажность зерна минимум до критической влажности. Однако для длительного хранения такой уровень влажности неприемлем. Его следует понизить на 1,5-2,0 % ниже критической влажности, чтобы влажность зерна составляла не выше 13 %. В этом случае можно избежать активности клещей и плесени.

Иное дело насекомые. Для них уровень влажности не имеет никакого значения, повлиять на их активность могут только температурные условия. Для большинства насекомых нижним температурным порогом развития является отметка в 13 °С, поэтому необходимо стремиться охладить зерно ниже этой температуры.