💩 🐮 Российские ученые предложили рецепты кормов из отходов для сельхозживотных

Ученые Российского экономического университета им. Г. В. Плеханова разработали рецепты для производства комбикормов из пищевых отходов. 

Об этом сообщили в Российском экологическом операторе (РЭО), по заказу которого было проведено исследование.

Уточняется, что исследование касалось технологических решений переработки продуктов с истекающими или истекшими сроками годности. По словам гендиректора РЭО Дениса Буцаева, итогом исследования стали рецепты по производству кормов из пищевых отходов для сельскохозяйственных животных, в том числе рыб и птиц.

Во время исследования ученые взяли для испытаний следующие пищевые отходы: крупы и хлеб; овощи и фрукты; яйца и яичные товары; мясо и мясные изделия; рыбу, рыбную продукцию и морепродукты.

Так, комбикорм-концентрат для молодняка овец старше четырех месяцев, по мнению ученых, можно производить из таких продуктов с истекшим сроком годности, как пшеница, ячмень, кальмары, минтай, батон, яблоки, белокочанная капуста.

Для комбикорма рыб использовали хлеб, гречку, свеклу, капусту, морковь, яблоки, апельсины и мандарины с истекшим сроком годности. Как утверждают ученые, такой комбикорм из просроченной продукции не вызывает мутацию рыб.

Были также разработаны рецепты для кормления коз, крупного рогатого скота, сельскохозяйственных птиц, свиней, кроликов, нутрий, пушных зверей и лошадей.