Россельхознадзор будет выявлять пластик в животноводческой продукции

Россельхознадзор силами подведомственного Всероссийского государственного центра качества и стандартизации лекарственных средств для животных и кормов (ФГБУ «ВГНКИ») в 2022 году разработает методику выявления микропластика в пищевой животноводческой продукции и кормах, сообщает The DairyNews со ссылкой на пресс-службу ведомства.

Ранее в Нидерландах в ходе экспериментального исследования ученые обнаружили микрочастицы пластика в трех из четырех протестированных мясных и молочных продуктах, а также в каждом образце крови свиней и коров. Оказываясь в организме человека, данные вещества повышают риск возникновения болезней печени и почек, бесплодия, рака, говорится в сообщении.

Ученые Россельхознадзора намерены создать методику, позволяющую с высокой точностью определять пластификаторы (фталаты) в пищевой животноводческой продукции и кормах, что позволит обеспечить их безопасность для здоровья населения страны и сельхозживотных.

Читайте также:

Производители продуктов питания предложили уменьшить этикетки для экономии бумаги и чернил