Реконструкция коровника для беспривязного содержания

Многие животноводческие постройки, возведенные в 70-80-е гг., представляют собой железобетонные помещения типовой конструкции. Здания были приспособлены для привязного содержания стада с доением в молокопровод. Однако современные технологии предусматривают переход к беспривязному содержанию скота – прогрессивному методу, предоставляющему животным максимальный комфорт, улучшающему организацию труда, наиболее экономичному для средних и крупных поголовий по уровню эксплуатационных расходов. Беспривязное содержание характеризуется высокой эффективностью средств механизации, возможностью компьютеризации основных производственных процессов, снижением зависимости производства от человеческого фактора.

Реконструкция имеющихся в хозяйстве помещений – важная задача, решение которой позволяет усовершенствовать материально-техническую базу, уменьшить трудозатраты, упростить процесс производства и снизить себестоимость молока, повысить качество продукции.

🔶 Микроклимат

Вентиляция корпуса играет важную роль в получении максимального уровня продуктивности скота. В животноводческом помещении должны соблюдаться зоогигиенические требования микроклимата. Мероприятия должны быть направлены на организацию необходимого уровня воздухообмена в разные периоды года и обеспечить содержание животных в интервале комфортных температур -10…+25 ℃. Кратность воздухообмена во всем объеме помещения в зимний период – 4-6, в летний – 60-100. На одну голову должно приходиться 30 м3 объема воздуха. Площадь открытых приточных проемов, закрываемых шторами, – 0,6-1,5 м2 на 1 голову, вытяжных коньковых проемов – 0,15-0,6 м2 на 1 голову. В летний период необходимо активно использовать процессы испарения, применяя как вентиляторы, так системы охлаждения животных с туманогенераторами или разбрызгивателями воды.

Изоляция кровли по всей длине здания препятствует конвекции в летний период и потере тепла в зимний. Если регион характеризуется длительным зимним периодом и температурами ниже -20 ℃, требуется утепление здания, для закрытия приточных проемов используют вентиляционные шторы, для вытяжки – шахты.

При установке системы рециркуляционной вентиляции следует учитывать препятствия на пути воздушных масс, снижающие скорость их движения. Вертикальные вентиляторы просты в обслуживании, применимы в зданиях с низкими потолками, однако отличаются высоким уровнем шума и значительным энергопотреблением. Горизонтальные вентиляторы отличаются низким уровнем шума и малыми затратами энергии, но требовательны к месту установки и обслуживанию. В жарких регионах рекомендована установка испарительной системы орошения, позволяющей охладить воздух в помещении в среднем на 5-6 ℃.

Установка световых коньков должна соответствовать нормам естественного освещения: 10% площади пола в коровнике.

🔶 Боксы для животных и безбоксовое содержание

Для поддержания высокого уровня продуктивности коровы должны отдыхать 12-14 часов в сутки. Если места отдыха не соответствуют размерам скота или недостаточно комфортны, приводят к травматизму, загрязнению вымени, то они плохо принимаются животными.

✔ Боксовое содержание. При нерациональной организации боксов наблюдаются снижение продуктивности, рост расходов на ветеринарное обслуживание, снижение сроков хозяйственного использования коров.

Боксы для отдыха подразделяются на два основных типа:

• глубокие – с использованием наполнителя (сепарированный навоз, солома, стружка, опилки, песок): комфортны для скота, однако требующие значительных эксплуатационных затрат;
• высокие – с использованием различных покрытий: от резиновых матов до гидроматрасов. Ультратонкие (менее 2,5 см) маты не обеспечивают достаточный комфорт для животных, также их использование может привести к повышению травматизма.

Уклон пола в боксе направлен в сторону навозного проезда и составляет до 3-4° для обеспечения самоочистки.

Перегородки должны обеспечивать минимальный уровень загрязнения ложа, укладывание и вставание животных должны происходить беспрепятственно. Для перегородок между боксами желательно скрытое креплением, для предотвращения травм они не должны иметь острых углов и узких щелей.

✔ Безбоксовое содержание. Использование глубокой несменяемой подстилки упрощает навозоудаление, позволяет использовать тепло преющей подстилочной соломы или переработанного навоза. При методе “логово” кормовой стол размещен в центре помещения, животные кормятся с подстилки; среди недостатков подхода следует отметить затраты на подстилку, необходимость систематического добавления нового материала (5-7 кг соломы на 1 голову в сутки) и возрастание толщины слоя, а также загрязнение зон вдоль кормового стола. Использование навозного прохода решает вопрос увеличения толщины подстилки и чистоты зон у кормового стола.

🔶 Кормление

Рекомендовано соотношение числа кормовых мест к числу мест для отдыха 1:1; минимальный фронт кормления – 65 см, в предотельный период или для представителей крупных пород – от 70-75 см. При длине помещения 80 м и 4-рядном расположении боксов вместимость реконструированного коровника может составлять 220-230 голов, однако при высокой концентрации поголовья сокращается фронт кормления. Недостатком других планировок будет меньшая вместимость (при 3-рядном размещении снижается на 25%), но зоогигиенические условия (фронт кормления, объем воздуха на 1 голову) существенно улучшаются. Проекты с поперечным расположением блоков сдвоенных боксов позволяют оптимально использовать кормовой фронт (но в случае отсутствия щелевых полов навозоудаление затруднено).

При использовании комфортных для скота боксов для крупных животных зона кормового стола может составлять от 350 см, что удовлетворяет требованиям многих мобильных кормораздатчиков на 200-250 голов.

Следует устанавливать соответствующие породе ограждения: самый экономичный вариант – надхолочный (шейный) брус, наиболее дорогой и эффективный – хэдлоки. Для кормовой зоны желательно износостойкое полимерное покрытие, облегчающее очистку и минимизирующее загрязнение корма.

🔶 Поение

Для поения устанавливают групповые поилки на 35-45 голов из металла или пластика, возможны различные конструкции, настенное или напольное размещение. Желательна производительность поилок от 50 л/мин., фронт выпойки в расчете на 1 голову – 10 см, высота поилки 60-80 см. Открытые опрокидывающиеся поилки обеспечивают хороший фронт поения, высокую скорость наполнения, визуальный контроль чистоты, легкую очистку. Поилки с поплавковыми клапанами дают высокую скорость подачи воды, просты в регулировке и очистке (имеют отверстие для быстрого слива воды и чистки поилки без опрокидывания). В России в зимний период требуется использовать поилки с подогревом.

🔶 Удаление навоза

Консистенция навоза зависит от методик содержания и используемой подстилки. Твердый навоз (влажностью до 85%) получают при обильном использовании соломенной подстилки, жидкий – при бесподстилочных системах, с незначительным количеством подстилки или при содержании на песке.

При составлении проекта реконструкции нужно выбрать метод навозоудаления: открытый или закрытый.

✔ Открытый способ предполагает удаление навоза техникой с вывозом ее в накопители, инвестиции на его реализацию ниже, однако при его использовании затраты труда выше. Ширина проходов в таком случае рассчитывается исходя из параметров используемой техники. Для открытого способа удаления навоза рекомендовано бетонное, асфальтобетонное или полимерное покрытие поверх бетонного основания. Следует отметить, что полимерное покрытие имеет высокую стоимость, асфальтобетонное может быть недостаточно устойчивым к воздействию агрессивной среды, в ходе эксплуатации бетонного покрытия необходимо регулярно обновлять насечку на поверхности пола во избежание травматизма животных.

✔ Закрытый способ требует строительства навозных галерей и лагун, однако в процессе эксплуатации демонстрирует более низкие ежедневные затраты. Поперечный канал навозоудаления с самосплавом может быть применен при содержании на соломенной подстилке; поперечный канал Flush Flume (пластиковый трубопровод) – в системах с песком, сепарированным навозом, при матрасном содержании; система на щелевых полах – со всеми типами, кроме песка; поперечный канал со скрепером или шнеком – с глубокой подстилкой, хуже – при бесподстилочном методе, не применяется в системах с песком. Следует также отметить, что установка скрепперного оборудования уменьшает число скотомест. При использовании закрытого способа помимо бетонного и полимерного возможно использование различных резиновых покрытий, однако они требуют регулярной замены. Резиновые покрытия снижают уровень травматизма конечностей, обеспечивают равномерность нагрузки на поверхность копыт; при их использовании отмечаются увеличение длины шага животных, возрастание активности поведения коров в охоте.

🔶 Прочие аспекты

Технологические группы скота предпочтительно рассчитывать таким образом, чтобы их численность была по возможности кратной загрузке доильного зала, а также чтобы группа не проводила в доильном блоке более 40 минут. При открытом способе навозоудаления для обеспечения сквозного проезда техники на стороне с двумя навозными проходами требуется рационально разместить систему ворот для каждой группы.

Вместо крайних боксов могут быть оборудованы индивидуальные закрытые боксы, используемые как родильные или амбулаторные.

О выборе доильного оборудования >>

О методах навозоудаления >>