Разница между фактической и потенциальной урожайностью

Развитие агротехнологий за последние полвека позволили существенно увеличить получаемые урожаи всех сельскохозяйственных культур, но при этом потенциал продуктивности современных сортов и гибридов тоже существенно вырос, поэтому разрыв между фактической и потенциальной урожайностью пшеницы остаётся относительно стабильным с 1960 года в 10 крупнейших странах-производителях пшеницы. Понимание разницы между фактической и потенциальной урожайностью является инструментом, который поможет увеличить производство пшеницы во всем мире.

По оценкам экспертов, к 2050 году потребуется дополнительно 1 миллиард тонн зерновых в год, чтобы прокормить растущее население мира. Для достижения такого увеличения производства зерновых необходимо увеличить потенциальную урожайность сельскохозяйственных культур и/или сократить разрыв между потенциальным и фактическим производством.

В прошлом году было проведено международное исследование, целью которого было оценить разницу в урожайности в 10 основных регионах мира, выращивающих пшеницу, чтобы определить ограничения производительности с помощью анализа разницы в урожайности. Исследование служит основой для разработки стратегий по уменьшению разницы в урожайности в основных регионах производства пшеницы.

Данные о производстве пшеницы были в основном получены из государственной статистики продовольственных и сельскохозяйственных организаций 10-ти крупнейших стран-производителей пшеницы: Китая, Индии, США, России, Франции, Канады, Германии, Австралии, Пакистана и Турции. Убираемые площади, урожайность и общий объем производства собирались с 1960 года.

Статистический анализ проводился для определения достижимой/потенциальной урожайности и фактической урожайности, при этом разница указывала на разрыв в урожайности и на то, растет или сужается этот разрыв.

🟢Тенденция к увеличению доходности

Все страны значительно увеличили производство пшеницы с 1960 года, но существуют различия между потенциальным (максимально достижимым) и фактическим производством пшеницы. Например, фактическая урожайность пшеницы в Китае увеличилась в среднем всего на 88 кг/га за каждый год, а потенциальная урожайность вырастала на 1 ц/га в год. Вариативность производства пшеницы по годам также была относительно небольшой. Это показывает, что Китай извлек выгоду из усовершенствований и внедрения технологий, и что их окружающая среда относительно стабильна для стабильного производства пшеницы.

Для сравнения, в Канаде, США и Австралии изменчивость фактического урожая выше, в результате чего достижимая урожайность увеличивается больше, чем фактическая урожайность с 1960 года. В Канаде фактическое производство урожая с 1960 года увеличилось на 31,7 кг/га в год, в то время как достижимая потенциальная урожайность увеличилась на 41,8 кг/га за год.

И наоборот, Франция и Германия имеют самый большой прирост достижимой и фактической урожайности по сравнению со всеми странами. Германия, например, увеличила производство пшеницы на 93,4 кг/га в год, а потенциальная урожайность увеличилась на 112 кг/га в год. Это указывает на то, что в этих странах благоприятный климат, при котором фактическое производство может идти в ногу с технологическими достижениями в производстве пшеницы.

🟢Сократить разрыв — главная задача аграриев

В целом, в 10 проанализированных странах фактическое производство пшеницы продолжает расти, но не на том же уровне, что и достижимая урожайность пшеницы. Это указывает на то, что агрономические и генетические технологии продолжают опережать фактическое производство. Поскольку разрыв в урожайности не уменьшился, исследователи считают, что погода является основным ограничивающим фактором в сокращении разрыва в урожайности.

В результате производителям пшеницы придется применять свои особенные, применительные к их конкретной местности методы для устранения разницы в урожайности. Отдельные агропроизводители могли бы учитывать взаимодействие генетики, окружающей среды и управления при принятии решений, а также могли бы извлечь выгоду из лучшего понимания того, как почвенные и агрономические методы могут повысить продуктивность и помочь сократить разрыв в урожайности.

Какие выводы можно сделать из этого интересного исследования? Выходит, что уже существующие технологии способны повысить урожайность на порядок, нужно только их применить в производстве, ориентируясь при этом на положительный опыт соседних хозяйств.

✅Участвуйте в обсуждении, ставьте лайки, подписывайтесь на аккаунт Агроном | Direct.Farm, чтобы не пропустить интересные публикации.