Продовольственной является 83% российской пшеницы нового урожая

134

По данным пресс-служба ФГБУ «Центр оценки качества зерна» на 19 сентября валовой сбор мягкой пшеницы в РФ составил 97 млн тонн, из которых на долю продовольственной приходиться более 83%, сообщает АПК_Информ. Уточняется, что на пшеницу с протеином более 12,5% приходится 58% урожая, в т.ч. с показателем свыше 13,5% – почти половина.

Валовой сбор ячменя без учета пивоваренных сортов к этой же дате составил 15 млн тонн. Доля ячменя 1-го класса составила 36% от валового сбора – это рекордное значение за последние 5 лет. Отмечается, что большинство качественных характеристик ячменя урожая 2022 г. лучше прошлогодних показателей.

Валовой сбор ржи составил 2,2 млн тонн. Пока обследован 1 млн тонн, из которого 54% относится к 1-му классу, что выше прошлогоднего показателя.

Урожай гречихи к 19 сентября достиг 438 тыс. тонн, из которых было обследовано 139 тыс. тонн. Так, доля 1-го класса составила 41%, что выше прошлогоднего показателя. Уточняется, что доля гречихи 3-го класса увеличилась до 49%.

Direct.Farm

городской округ Краснодар

466