Почти половина пшеницы урожая 2023 года соответствует 4-му классу качества

Почти половина собранной в 2023 году пшеницы соответствует 4-му классу, сообщает "Интерфакс" со ссылкой на данные Минсельхоза РФ. 

Всего было обследовано 55 млн 344,6 тыс. тонн пшеницы. В итоге, ведомство пришло к следующим цифрам:

1 класс – (от 32% клейковины и выше) – 19,6 тыс. тонн (0,04% от обследованного объема);

2 класс (от 28% и выше) – 30,7 тыс. тонн (0,06%);

3 класс (от 23% и выше) – 14 млн 181,4 тыс. тонн (26%);

4 класс (не менее 18%) – 26 млн 435,6 тыс. тонн (48,5%);

5 класс (фуражная) – 13 млн 589,1 тыс. тонн (24,9%);

без ГОСТа – 260,9 тыс. тонн (0,5%).

По данным Росстата, сбор пшеницы в РФ в 2023 году составил 92,8 млн тонн против 104,2 млн тонн в 2022 году.

Читайте также:

Правительство выделило 7 млрд рублей на закупки зерна в интервенционный фонд