Почему нут стал перспективной культурой?

Сейчас многие аграрии считают нут одной из самых выгодных культур для выращивания. При этом перед производителями открываются новые рынки сбыта. Насколько выгодно сейчас выращивать нут?

Что сейчас происходит на рынке нута

За последние годы в мире наметился тренд на расширение посевных площадей, валовых сборов и урожайности нута. Например, площади выращивания этой культуры по состоянию на 2021 год занимали 15 004,9 тыс. га. За 5 лет они увеличились на 16,2%, а за 10 лет - на 17,1%. За 20 лет, то есть к 2001 году рост посевных площадей нута составил уже 57,8%. Об этом говорится в исследовании специалистов Экспертно-аналитического центра агробизнеса "АБ-Центр".

Если говорить о долгосрочных тенденциях, то аналитики ожидают и дальнейший существенный рост урожайности нута в мире. В 2021 году она составила 10,6 ц/га. За 5 лет показатели увеличились на 17,5%, за 10 лет - на 15,6%, а за 20 лет - на 43,1%.

Таким образом, увеличение объемов сбора нута в мире имеет две основные причины – это расширение посевных площадей и рост урожайности.

Нут выращивают во многих странах и Россия тут занимает достаточно значимое место. Главный производитель – Индия. В 2021 году доля этой страны в мировых сборах составила 75,0% (11 910,0 тыс. тонн). Затем с большим отрывом идут Австралия (5,5% от общего объема сборов), Эфиопия (3,0%), Турция (3,0%), Мьянма (2,9%) и России (2,0%).  В 2022 году объем выращенного нута в России значительно вырос.

Если говорить о ценах, то мировой рынок нута характеризуется высокой волатильностью. При этом начиная с 2002 года на наиболее высоких отметках мировые цены находились в 2008 году, в 2012-2013 годах, в 2017 и в 2022. Как ожидается, по итогам 2023 года стоимость нута в целом, будет несколько ниже, чем в 2022 году.

Средние мировые экспортные цены на нут в 2022 году, по оценкам АБ-Центр, составили 892,3 долларов за тонну. Это на 36,5% больше, чем в 2021 году. За 5 лет цены выросли на 11,1%, а за 10 лет - на 18,8%.

Почему аграриям выгодно выращивать нут

Один из регионов, входящих в число лидеров по выращиванию нута – это Оренбургская область. На примере местных аграриев можно увидеть, что выращивать нут достаточно выгодно. Например, сейчас трейдеры, в зависимости от его сорта и классности, предлагают местным аграриям от 20 до 50 тысяч рублей за тонну. Для сравнения, еще зимой цена была почти в два раза ниже.

По данным регионального Минсельхоза, интерес к этой культуре у сельхозтоваропроизводителей продолжает расти. Тем более, что климатическая зона области для нута очень подходит. Он относится к засушливым культурам, так что при правильной технологии вырастает всегда. В этом году в регионе засеяно нутом 64 тыс. га. Выращивают его как для пищевых, так и для кормовых целей.

 Тут стоит отметить, что ранее нут сеяли в регионе еще больше. Например, 10 лет назад. Его возвращение на поля области связано еще и с тем, что исчезли проблемы с реализацией. Основные покупатели российского нута – это страны Азии, в том числе Ближнего Востока. У тому же на нут не действуют экспортные пошлины, как на зерновые.

О хороших перспективах выращивания нута говорили и в других регионах. Культура достаточно неприхотлива и при этом востребована у покупателей. 

А вы выращиваете нут? Что вы думаете о перспективах этой культуры на российском рынке?

Материал подготовила Нина