Перезимовка культур без снега

С физиологической точки зрения состояние растений перед уходом в зиму есть гомеостаз, выраженный в максимальном замедлении процессов жизнедеятельности и высокой концентрацией солей клеточного сока, что препятствует кристаллизации свободной воды в клетках и их повреждению.

1. Прежде всего до наступления зимнего покоя должны образоваться сильные растения с очень хорошо развитой корневой системой. Корень является важным органом накопления питательных веществ, которое молодые растения после зимовки используют при начале роста весной.

Важна качественная подготовка почвы к посеву, способствующая глубокому проникновению корневой системы. Кроме того, почва с хорошей аэрацией уже механически не так сильно промерзает, как та, что имеет плотное сложение.

2. Припосевное внесение удобрений определяет дальнейшее развитие, поскольку внесение его более чем в необходимом объеме упрощает растению жизнь и оно не формирует корневой системы, стремящейся к поиску элементов питания. Короткий корень - это слабое растение во всех смыслах. Однако не стоит слишком этим увлекаться, потому как отношение надземной части окажется недостаточно развитым. При посеве озимых азот можно давать лишь в небольших количествах, потому как он провоцирует рост вегетативной массы, а переросшее растение никогда не перезимовывает.

3. Подготовка семян. Свежеубранные семена сохраняют физиологические процессы своего формирования, поэтому дают слабые всходы. Протравливание семян важно не только с точки зрения защиты растений от болезней и вредителей. Микроэлементы и физиологически активные вещества, используемые для обработки семян перед посевом, значительно повышают шансы растения перезимовать.

4. Посев в оптимальные сроки.

Очень важно чтобы растение сформировалось в необходимом виде, поскольку процесс яровизации относится ко всему растению, а не только к некоторым первичным тканям. При этом растение не должно перерасти, иначе в его биохимическом составе не окажется достаточное количество ферментов, замедляющих вегетацию.

5. Наличие сорной растительности снижает процент перезимовки культурных растений в виду той конкуренции за питательные вещества, которая происходит между ними перед наступлением зимы.

6. Глубина посева и норма высева. 

Для каждой культуры характерны своя глубина и своя норма высева, глубина посева может быть немного увеличена на ранних посевах, а норма высева снижена, на поздних посевах она должна быть выдержана, а норма высева должна быть увеличена, в связи с тем, что перезимуют далеко не все растения.

❗ Чаще всего растения, семена которых при посеве не заделаны в землю должным образом, формируют точку роста, которая выталкивается из земли проникновением корня, в почве недостаточно окультуренной. Такие растения погибнут скорее всего, а без снежного покрова - однозначно.

7. Выбор озимой культуры.

Двудольные растения перед уходом в зиму формируют вторичные меристемы, из которых в последующем развивается растение. Гибель вторичных меристем в зимний период, а особенно без снега, приводит к невозможности развития растения весной, даже если оно выглядит удовлетворительно.

В этом случае необходимо повременить с внесением весеннего удобрения, поскольку растение должно сформироваться заново, а подкормка азотом приведет к перераспределению той энергии, что осталась после перезимовки (это чаще все макроэргические связи АТФ) для механического увеличения надземной массы, растение окажется оторвано от корня отсутствием вторичных меристем и погибнет.

В этом смысле предпочтительнее однодольные растения, поскольку этот физиологический момент у них отсутствует. На этом же основании полноценность их развития перед уходом в зиму, не является существенным основанием, определяющим их перезимовку. Поэтому часто случается так, что однодольные растения, посеянные в поздние сроки, перезимовывают лучше ранних посевов, и в годы с недостаточным снежным покровом показывают большую продуктивность.

По другим данным: наиболее зимостойки вступившие в кущение растения озимки, менее устойчивы в фазе 1-2 листа.

9. Нужно выбирать зимостойкие сорта.

8. Регулирование состава энзимов (ферментов) в растении перед уходом в зиму. Препараты, оказывающие «присаживающее» действие, не только не дают растению перерасти, но способствуют качественному изменению ферментного состава. Очень важно их использование до стабильного снижения температуры, для того, чтобы растение среагировало на них физиологически.