ОЦЕНКА УРОВНЯ ИММУНИТЕТА У НОВОРОЖДЕННЫХ ТЕЛЯТ.

ОЦЕНКА УРОВНЯ ИММУНИТЕТА У НОВОРОЖДЕННЫХ ТЕЛЯТ: ПРАКТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ДЛЯ СПЕЦИАЛИСТОВ ХОЗЯЙСТВ

Введение

Иммунитет телёнка начинает формироваться не постепенно, а с первых часов после рождения, и именно в этот период закладывается основа его устойчивости к заболеваниям в молочный и последующие периоды выращивания. У крупного рогатого скота антитела практически не проходят через плаценту во время стельности, поэтому новорождённый телёнок появляется на свет с крайне низким уровнем иммуноглобулинов в крови. Его защита от бактерий и вирусов в окружающей среде полностью зависит от того, насколько быстро и в каком объёме он получит молозиво .

Состав молозива и роль иммуноглобулинов

Молозиво отличается от обычного молока не только более высокой плотностью и содержанием сухих веществ, но прежде всего концентрацией иммуноглобулинов, которые обеспечивают защиту организма новорождённого.

Антитела (иммуноглобулины, Ig) — это белковые молекулы, синтезируемые иммунной системой для нейтрализации патогенов. У крупного рогатого скота выделяют три основных класса иммуноглобулинов, поступающих с молозивом:

• IgG (иммуноглобулин G) — составляет около 90% всех антител в молозиве. Именно этот класс обеспечивает системную гуморальную защиту организма, проникая в кровоток телёнка. Концентрация IgG является ключевым показателем качества молозива и эффективности пассивной передачи иммунитета.

• IgM (иммуноглобулин M) — участвует в первичном иммунном ответе, эффективно нейтрализует микроорганизмы и активирует систему комплемента.

• IgA (иммуноглобулин A) — обеспечивает защиту слизистых оболочек, особенно желудочно-кишечного и респираторного трактов, функционируя преимущественно локально.

Помимо иммуноглобулинов, в состав молозива входят лейкоциты, факторы роста и биологически активные вещества, влияющие на развитие кишечника и созревание иммунной системы телёнка. Однако все эти компоненты имеют значение только при своевременном поступлении в организм.

Физиологические основы всасывания иммуноглобулинов

Способность кишечника новорождённого телёнка всасывать иммуноглобулины максимально выражена в первые часы после рождения. Механизм транспорта крупных белковых молекул через стенку кишечника осуществляется путём пиноцитоза и возможен только в ограниченное время. Уже через 4–6 часов после рождения эффективность всасывания начинает заметно снижаться, а к концу первых суток практически прекращается.

Это означает, что даже молозиво с высоким содержанием иммуноглобулинов, выпоенное с опозданием, не обеспечит необходимого уровня пассивного иммунитета. Практическое следствие этой физиологии простое: телёнок должен получить достаточный объём качественного молозива в первый час жизни, а не «в течение дня».

Методы оценки пассивного переноса иммунитета

Сроки отбора проб

Оптимальное время для оценки эффективности пассивной передачи иммунитета — через 24–48 часов после рождения. В этот период концентрация иммуноглобулинов в крови телёнка достигает пика, и можно объективно оценить, насколько успешно прошла абсорбция. Позже показатели начинают изменяться под влиянием метаболических процессов, и интерпретация результатов становится менее надёжной.

Важно соблюдать единый подход: все измерения должны проводиться в один и тот же день жизни телят. Например, если принято решение оценивать уровень иммунитета на вторые сутки, кровь у всех телят следует отбирать именно в этот день. Это требование связано с возрастной динамикой показателей общего белка и IgG.

Методы определения

В лабораторной диагностике «золотым стандартом» считается прямое количественное определение IgG методами радиальной иммунодиффузии (РИД) или иммуноферментного анализа (ИФА). Однако в условиях сельскохозяйственных предприятий эти методы применяются редко, поскольку требуют специального оснащения, квалифицированного персонала и значительных временных затрат (результат РИД — через 18–24 часа).

Для оперативного контроля в производственных условиях используют косвенные (непрямые) методы оценки. Поскольку иммуноглобулины составляют значительную часть сывороточного белка у новорождённых телят, определение общего белка сыворотки крови даёт надёжную корреляцию с уровнем IgG.

Для измерения используют оптические или электронные рефрактометры. Критически важным моментом является понимание шкалы, по которой проводится измерение. Современные приборы могут быть откалиброваны в двух различных единицах:

• STP (Serum Total Protein) — шкала, показывающая концентрацию общего белка сыворотки (обычно в г/л или г/дл).

• %Brix — шкала, изначально разработанная для определения содержания сахарозы, но также коррелирующая с содержанием сухих веществ, включая белок. Многие современные электронные рефрактометры имеют обе шкалы, что делает их универсальным инструментом: один прибор можно использовать и для оценки качества молозива, и для измерения показателей сыворотки крови телят.

По данным научных исследований, концентрация IgG в сыворотке крови ниже 10 г/л расценивается как недостаточная передача пассивного иммунитета (Failure of Passive Transfer, FPT). Этот порог связан с повышенным риском желудочно-кишечных и респираторных заболеваний в первые месяцы жизни, ростом затрат на лечение, снижением среднесуточных привесов и увеличением падежа.

В 2022 году группа американских и канадских экспертов предложила более детальную градацию уровня пассивного переноса по показателю общего белка (Источник для адаптированной таблицы ниже взят из материалов, опубликованных в статьях Американской ассоциации по молодняку  Dairy Calf Heifer Association от 2022 года):

• Отлично: общий белок ≥6,2 г/дл (эквивалент IgG ≥25,0 г/л)
• Хорошо: 5,8–6,1 г/дл (IgG 18,0–24,9 г/л)
• Удовлетворительно: 5,1–5,7 г/дл (IgG 10,0–17,9 г/л)
• Плохо (нарушение переноса): <5,1 г/дл (IgG <10,0 г/л)

При использовании рефрактометра по шкале Brix пороговые значения успешного переноса варьируют от 8,2% до 8,8% по данным разных исследователей, хотя отдельные авторы рекомендуют ориентироваться на уровень 10% Brix и выше.

Практическая значимость мониторинга

Практическая ценность контроля иммунитета заключается в возможности объективно оценить ситуацию в хозяйстве и своевременно выявить нарушения в системе менеджмента. Если доля телят с низкими показателями (общий белок <5,1 г/дл) превышает 20%, это сигнал о системных проблемах.

Такой аудит часто выявляет следующие нарушения:
• задержки в проведении первой выпойки молозивом;
• недостаточный объём выпаиваемого молозива;
• отсутствие контроля качества молозива;
• высокую бактериальную обсеменённость молозива;
• ошибки в технике выпойки.

При этом в большинстве случаев причина низкого иммунного статуса кроется не в «слабых телятах», а в управляемых факторах: качестве молозива, времени первой выпойки и её объёме.

Организационные аспекты

Даже при наличии оборудования и регулярных измерений могут возникать ошибки, связанные с человеческим фактором. Практика показывает, что ежемесячные или ежеквартальные инструктажи для персонала, работающего с новорождёнными телятами и диагностическим оборудованием, позволяют минимизировать такие ошибки. Особое внимание следует уделять:

• правильному пониманию используемой шкалы прибора (STP или %Brix);
• стандартизации времени отбора проб;
• корректной интерпретации полученных результатов;
• своевременной фиксации данных и их анализу.

Неверная трактовка результатов может привести к ошибочным выводам о состоянии иммунитета телят и, как следствие, к неэффективным управленческим решениям.

Заключение:
Иммунитет с первого дня жизни — это управляемый ресурс, уровень которого можно измерить, проанализировать и скорректировать через изменения технологии работы с молозивом. Регулярный мониторинг показателей общего белка или IgG у новорождённых телят позволяет не только оценить эффективность текущих протоколов, но и своевременно выявить зоны, требующие улучшения. При этом ключевыми факторами успеха остаются качество молозива, своевременность первой выпойки и компетентность персонала, работающего с телятами в критический период становления иммунитета.

Данные взяты из научной статьи Абилов А.И., д.б.н., главный научный сотрудник ФГБНУ ФИЦ ВИЖ им. академика Л.К. Эрнста,  Устименко А.В., к.б.н., заместитель генерального директора по КРС ООО "Фермерская Сила"