Оливковое масло может подорожать из-за жары в Испании

По словам министра сельского хозяйства Испании Луиса Планаса, сильная жара, обрушившаяся на страну этим летом, угрожает сократить производство оливкового масла у крупнейшего в мире экспортера кулинарных ингредиентов, сообщает Bloomberg.

«Если в ближайшие недели не будет понижения температуры или дождей, урожай оливок в этом году может быть заметно ниже, чем в предыдущие», — сказал Планас в интервью, отказавшись дать точную оценку урожая.

По данным USDA, Испания производит почти половину оливкового масла в мире. В сезоне 2022/2023 мировое производство оливкового масла сократится на 11% до 2,9 млн метрических тонн, добавляет Минсельхоз США.

Читайте также:

В Ирландии решили добиться сокращения выбросов, изменив геном скота