Обзор новостей за 9 октября

Здравствуйте, уважаемые читатели, коллеги и другие интересующиеся сельским хозяйством! Мы представляем вам очередной открывающий новую неделю обзор самых интересных и актуальных новостей из мира АПК! Поехали!

Общие новости

«Ну ты кадр!». Стало известно, на каких работах фермеры смогут получать вполне достойную зарплату, и куда у них больше шансов устроиться.

В России серьёзно выросли предлагаемые зарплаты в сельском хозяйстве

В России средние предлагаемые зарплаты в аграрной отрасли увеличились на 27 процентов до 64 435 тысячи рублей. Об этом сообщает РИА Новости со ссылкой на данные сервиса «Авито Работа».

Эти данные были получены в ходе проведённого в начале месяца исследования тенденций на рынке труда в этой сфере. Также специалисты выяснили, что количество вакансий в аграрной отрасли увеличилось в 4,2 раза от того же периода прошлого года, а средние предлагаемые заработные платы стали на 27 процентов больше год к году.

Кроме того, сервис предоставил соответствующие конкретные данные для наиболее актуальных вакансий. Самым востребованным с точки зрения растущего спроса оказался тракторист. Число предложений об этой работе увеличилось в 3,3 раза, а средняя предлагаемая зарплата — до 77 300 рублей. Вторую строчку заняла профессия овощевода. Количество объявлений на эту работу увеличилось в 3,2 раза, а в среднем такие специалисты могут заработать до 58 900 рублей. Третье место разделили агроинженеры и ветеринарные врачи. Спрос на них увеличился в 3,1 раза. При этом у первого из них зарплаты оказались даже выше (63 400 рублей), а у второго – 56 100 соответственно. Дальше в списке идут технологи с приростом числа вакансий в 2,6 раза, однако заработная плата у них снова больше  – 71 600 рублей. Предложения вакансий агронома увеличилось вдвое, а доход – на 15 процентов до 65 400 рублей. Замыкает список скотник с приростом предложений в 1,8 раза и снова более высоким доходом в 64 200 рублей. При этом относительный прирост зарплаты оказался на 58 процентов выше. Это аналитики сервиса объяснили тем, что «скотник является одним из ключевых специалистов отрасли сельского хозяйства».

Растениеводство

Экспортные цены на российское зерно штормит и местами прибивает ко дну.

Экспортные цены на зерно в России оказались разнонаправленными – обзор

Экспортные цены на основные российские зерновые в ключевых направлениях поставок за прошлую неделю показали разнонаправленную динамику. Об этом сообщается в недавнем обзоре журнала поле.рф.

В частности, на пшеницу – «тройку» (третьего класса) они либо оставались стабильными либо снижались. Падали они сильнее всего в центре страны – на 85 рублей до 9 517. Из отдельных регионов отгрузки наибольшее снижение показал Тамбов – на 513 или до 9 150. Однако этот показатель компенсировали стабильные (не изменившиеся с прошлой недели) значения в Воронеже (9 700), Орле (9 686), Липецке (9 600), Курске (9 484) и Белгороде (9 479). Второе место по снижению заняла Волга – на 77 до 9,282 тысячи. В Самаре стоимость вышеназванного класса падала на 200 до 9,273, в Саратове на 91 до 9,318, а в Башкирии, напротив, росла на 60 до 9,255. На юге «тройка» подешевела лишь незначительно – на 24 до 11,955. Из отдельных регионов значение упало только в Волгограде – на 100 до 10 578, в остальных направлениях стоимость сохранилась на том же уровне (12 700 в Краснодаре,12 300 в Ростове и 12 240 – Ставрополе). Также стабильной она осталась на отгрузку CPT – Малая вода (далее – также на «малой воде») и CPT – Ново (далее CPT – Новороссийск или на «большой воде» - 13 000 и 15 000 соответственно.

На пшеницу – «четвёрку» (четвёртого класса) цены менялись активнее всего. На юге она даже подорожала – в среднем на 66 до 11 544. Сильнее всего, но до самого низкого показателя отмечался ценовой рост в направлении Волгограда – на 97 до 10 175 рублей. Обратная ситуация наблюдалась в Краснодаре – на 50 до 12 650. На 50 рублей до 12 250 увеличилась стоимость в Ростове, на 64 до 11 100 – Ставрополе. В центре класс подешевел на 163 рубля до 8 412 (в том числе, на 454 рубля до 8 182 в Курске, на 273 до 8 200 – Орле, на 173 до 8 418 – Липецке, на 77 до 8 423 – Тамбове). В Белгороде и Воронеже стоимость зафиксировалась на уровне 8,673 и 8,678 тысячи рублей. На Волге средние цены снизились на 56 до 7 623 рублей. На «малой воде» они сохранились на уровне 11,6, на «большой» поднялись на 200 до 14,8 тысячи соответственно. Пятый фуражный класс дешевел наиболее резко на юге (на 281 до 9 586 руб.), чуть слабее – на Волге (на 189 до 6 238). Цены на «малой воде» выросли на 1 100 до 9 500 рублей, CPT – Новороссийск – сохранились на 12 900. На ячмень серьёзное падение цен наблюдалось на юге – на 349 до 9 730 рублей, в центре даже отмечался рост (на 89 до 7 086). На Волге, а также  «малой» и «большой воде», как и ранее, стоимость зерновой составила 8 182, 10 000 и 13 200 рублей соответственно. Кукуруза дорожала почти во всех регионах. В частности, это касалось центральных и южных, где цены на неё выросли на 71 и 37 рублей – до 7 607 и 9 512 соответственно. На «малой» и «большой» воде они остались на уровне 10 300 и 12 500 рублей, стабильными они оказались и на Волге.

Предпосылкой к повышению цен на пшеницу мировом рынке эксперты называют уменьшение её объёмов урожая и экспортного потенциала в Австралии, для падения таковых оказалось две – благоприятные условия для озимого сева в России и на Украине и их умеренно высокие темпы, а также растущая экспортная активность в украинских портах. В частности, с момента прекращения «зерновой сделки» оттуда было отгружено более 10 крупнотоннажных судов. На российском рынке росту цен должна способствовать новость о планах Минсельхоза всё же провести до конца текущего года закупочные зерновые интервенции объёмов до двух миллионов тонн. На снижение же должны повлиять увеличение российским Минсельхозом прогноза по урожаю зерновых до 135 миллионов тонн (включая 90 миллионов тонн пшеницы), а также недостаточный спрос со стороны импортеров на культуру на фоне повышенного предложения к реализации. Последнее касается и ячменя. Факторов же для роста цен на него в России пока нет. Для роста и снижения мировых цен они такие же, как и для пшеницы. Мировые цены на кукурузу могут вырасти за счёт серьёзных закупок со стороны Китая (например, одного миллиона тонн культуры из Украины на прошлой неделе), снизиться – из-за увеличения прогнозов по её урожаю в той же Украины, а также в США. Предпосылок для роста российских цен на зерновую пока не наблюдается, а для снижения – падение спроса со стороны Ирана. Последнее, прежде всего, отражается на стоимости культуры в портах Каспия.

Аграриям удастся умаслить урожай и даже кое-где добиться новых успехов.

«Русагротранс» заметно повысил прогноз по урожаю масличных в России

Аналитический центр компании «Русагротранс» серьёзно увеличил оценку по сбору в России трёх основных масличных культур, сообщает поле.рф со ссылкой на данные организации.

Общий их урожай эксперты ожидают на уровне 27,5 миллионов тонн. Это чуть больше среднего показателя за несколько последних лет. Кроме того, показатель на 600 000 тонн выше прошлогоднего показателя или на 700 000 больше старого прогноза. Причину для увеличения в центре не называют. Вероятно, она связана с благоприятными погодными условиями для роста и развития этих культур в течение лета. Причём, это касается их и по отдельности.

По подсолнечнику и сое и вовсе ожидаются новые рекорды. В частности, урожай первой культуры оценивается на уровне 16,98 миллиона тонн. Если прогноз сбудется, то он составит на 620 тысяч тонн больше прошлогоднего показателя или на 280 тысяч от сентябрьского. Этому способствовало улучшение показателей по сбору в южных регионах страны. Для сои урожай должен составить 6,47 миллиона, что на 470 000 тысяч больше чем годом ранее и на 360 тысяч – старого прогноза. Для этой культуры показатель стал выше за счёт повышения урожайности в Центральном федеральном округе.

Также незначительно увеличен прогноз по сбору рапса. Однако, по расчётам аналитиков, он не станет рекордным. Они ожидают четырёх миллионов тонн, что на 100 тысяч выше чем озвучивалось ранее. Однако это на 510 000 тонн меньше чем было собрано в прошлом году. Кроме того, из-за неблагоприятных погодных условий сохраняются серьёзные риски потерь урожая в Сибири.

Между тем, у конкурентов кое-что не клеится.

Темпы уборки кукурузы во Франции остались на низком уровне

Во Франции продолжают наблюдаться медленные темпы уборки кукурузы. Об этом сообщает «АПК-Информ» со ссылкой на данные аналитиков агентства FranceAgriMer.

В частности, по состоянию на прошлый понедельник зерновая была обмолочена на 27 процентах площадей. Это на 15 процентов больше чем неделей ранее, но на 37 уступает прошлогоднему результату и на семь – среднему пятилетнему показателю.

Однако состояние посевов этой культуры за неделю немного улучшилось. Теперь их доля в хорошем и отличном состоянии увеличилась с 82 до 83 процентов. Также это на 41 процент больше чем на начало октября прошлого года.

Кроме того, местные сельхозпроизводители начали сев озимых под урожай следующего года. Отставание по нему в целом оказалось незначительным, учитывая текущие благоприятные агроклиматические условия и отсутствие рисков для посевов в ближайшее время. На первое число месяца на двух процентах площадей была засеяна озимая мягкая пшеница. На ту же дату прошлого года прогресс был таким же. Однако в сравнении со средним показателем за пять лет это вдвое меньше. Также озимым ячменём засеяно пять процентов площадей, что на три и два меньше соответственно.

Пищепром/потребрынок

Средненький производитель вин обошёл по сбыту и качеству маститые страны-конкуренты.

Молдавия вошла в лидеры по производству качественного вина

Молдавия вошла в список 20 стран, которые относятся к крупнейшим производителям качественного вина. Об этом сообщили в Национальном статистическом бюро (НСБ).

По его данным, в стране выпустили 144 миллиона литров простых вин и более 9 миллионов 854 тысяч – игристых. Для их производства был использован прошлогодний урожай в 531 200 тонн. В 2021 году было собрано 490 700 тонн ягоды, из которых было собрано 156 миллионов и 9 503 000  литров соответственно.

Также приведены данные по экспорту напитка республикой. Больше всего она поставила его в Беларусь – 31,97 миллиона литров. В пятёрку крупнейших импортёров также попали Грузия (13,73), Румыния (9,757), Чехия (6,23) и Польша (5,556). Из другой пятёрки 5,598 миллиона литров закупила Великобритания, 4,2 – Россия,  2,138 – Китай, 1,744 – Украина, 1,58 – Канада. Также приведены данные по 11-му и 12-му местам –  Нидерланды и Турция с 1,154 и 1,013 миллиона литров соответственно. Также за прошлый год Молдова экспортировала 3,192 миллиона литров игристых вин. Большая часть поставок пришлась на Румынию – 715 000 тонн. Ещё 316 тысяч тонн вина вывезли в Турцию, 344 – в США, 233 – Германию, 178 – Казахстан, 156 – Великобританию, 116 – Беларусь, 89 тысяч – Украину, 75 – Кот-д'Ивуар, 68 – Нидерланды, 56 – Чехию.

Эти данные были приведены в честь Национального дня вина, который отмечался в субботу в Кишинёве. Торжественные мероприятия прошли на центральной площади города. На них власти вручили награды ведущим виноделам. Всего свою продукцию представляло более 100 местных производителей коллекционных и марочных вин. На мероприятии также выступил министр сельского хозяйства республики Владимир Боля. Он уточнил, что страна заняла 14-ое место по этому показателю. Также министр перечислил успехи республики в сфере виноделия. Он напомнил, что в стране в реестре вин зарегистрировано 68 отраслевых предприятий, а также 59 тысяч гектаров технических площадей виноградников и столовых сортов. При этом 1 690 гектаров составили местные сорта, в том числе, 1 140 — собственной селекции.

Животноводство

Очередная статистика. Бурёнки помирают, но в целом по хозяйствам ситуация резко отличается.

За 9 месяцев в России незначительно снизилось поголовье коров

По состоянию на начало прошлого месяца численность коров всех направлений продуктивности в российских хозяйствах всех категорий снизилось на 1,2 процента или 94 тысячи голов до 7,7 миллиона. Об этом сообщается в Аналитическом обзоре Milknews со ссылкой на данные Союзмолока, Росстата и собственные данные.

Больше всего среди отдельных видов хозяйств составило поголовье в сельскохозяйственных организациях (СХО) – 3,19 миллиона голов.  Годом ранее в том же месяце их было 3,22 млн. Ещё 3,09 пришлось на хозяйства населения, что также на 80 тысяч меньше. И только крестьянско-фермерские (КФХ) и со статусом индивидуального предпринимателя (ИП) увеличили показатель с 1,44 до 1,47 миллиона соответственно. Среди конкретных регионов больше всего поголовье сократилось в Брянской области – на 13 000 животных. Ещё на 8 000 меньше их стало в Смоленской, 6 000 – Подмосковье, столько же – Алтайском крае, в остальных субъектах снижение было не очень значительным.

Также в обзоре приводятся для сравнения данные по количеству скота с 2014 года. Тогда в хозяйствах населения оно составляло 3,77 миллиона, сельскохозяйственных организациях – 3,44, фермерских и ИП – 1,06. В первой категории хозяйств численность всё это время снижалась. Например, в 2015 году там насчитывалось уже 3,62 миллиона, ещё через год – 3,43, в 2017 – 3,4, 2018 – 3,36, 2019 – 3,33, последующие три года – 3,23, 3,12 и 3,06 соответственно. Подобная тенденция отмечалась и в СХО. В первый год сравнения там было 3,44 миллиона голов, три последующих – 3,39, 3,36 и 3,32. Затем численность упала до менее чем 3,3: в 2018 году она составила 3,28, в 2019 и 2020 – 3,27, в 2021 – 3,23 и прошлом году – 3,22. В то же время, в КФХ и ИП показатель, напротив, увеличивался. В 2014 году он составлял 1,06 миллиона коров, 2015 – 1,11, 2016 – 1,18, 2017 – 1,23. В 2018 году была пройдена очередная стотысячная отметка, и поголовье составляло уже 1,3 миллиона, в 2019 оно выросло до 1,36, 2020 – 1,4, а позапрошлом и прошлом годах – 1,43 и 1,44 соответственно. Такая обратная зависимость от численности поголовья и динамики его количества для крупных хозяйств может быть объяснена эффектом «высокой базы», фермерских и других мелких – активным развитием селекции.

Зато по производству в этой сфере ситуация неплохая. И у стран – «собратьев» тоже.

В ЕАЭС незначительно выросло производство животной продукции

В странах Евразийского экономического союза (ЕАЭС) с января по август текущего года на 5,3 процента увеличился выпуск молока и некоторых видов мясной продукции. Об этом сообщили в Евразийской экономической комиссии (ЕЭК).

В частности, убойных скота и птицы выпущено на 2,3 процента больше. При этом у одной из стран, Армении, показатель снизился на 96 процентов от прошлого года, однако данные удалось получить только за семь месяцев года. Нарастил же показатель сильнее всего Казахстан – на 4,3 процента. Россия оказалась второй по приросту с +2,4, на 1,3 увеличила выпуск Киргизия и на 0,2 – Беларусь.

В свою очередь, производство молока государства блока повысили на три процента. Армения за семь месяцев вновь снизила его на 94,8 процента. Лидеров на этот раз оказалась Беларусь, нарастившая выпуск на 5,5. Прирост в 2,6 наблюдался в нашей стране и Казахстане, но для последней из стран показатель приводился только по коровьему молоку. Также на 2,2 процента увеличила выпуск Киргизия.

Увеличение показателя по обоим товарным группам можно объяснить модернизацией и интенсификацией производства, а также реализацией огромного количества инвестпроектов в этих направлениях животноводства за короткий срок.

На этой радостной ноте мы, как обычно, заканчиваем наш обзор! Ещё больше новостей вы также можете посмотреть на нашем сайте, где они выходят почти ежедневно! Также просим вас делиться ими со своими друзьями и знакомыми! Надеемся, вам было с нами приятно, и каждый из вас узнал или узнает что-то важное для себя. А мы прощаемся с вами до завтра! С уважением, Национальное аграрное агентство!