Обзор новостей за 31 августа

Здравствуйте, уважаемые читатели, коллеги и другие интересующиеся сельским хозяйством! Мы снова с вами! Мы представляем вам очередной обзор наших самых интересных и актуальных новостей за сегодня. Поехали!

Общие новости

Краткий срез по экспорту – доля друзей выросла до серьёзных размеров. Можно расслабиться.

Россия резко увеличила экспорт сельхозпродукции в дружественные страны

Доля дружественных стран в списке импортёров основных российских сельхозпродукции и продовольствия увеличилась до 87 процентов. Как сообщили в Минсельхозе, об этом на совместной конференции с федеральным центром «Агроэкспорт» (принадлежит министерству) «Меры повышения конкурентоспособности российских экспортёров продукции АПК» рассказал замглавы ведомства Сергей Левин.

Основными покупателями стали страны Азии и Ближнего Востока. В том числе, почти втрое увеличился экспорт в Китай и Турцию и в шесть раз – Иран. Первая из стран является давним торговым партнёром России, рынок второй наша страна завоевала недавно, а у арабской республики российская сельхозпродукция заслужила доверие в ходе многочисленных гуманитарных поставок.

Также были названы конкретные виды продукции, которые Россия начала поставлять в те или иные страны или поставки которых туда расширились. Например, отечественные экспортёры пшеницы вышли на рынки Алжира и Саудовской Аравии. При этом следует отметить, что первая из стран ранее была активным импортёром пшеницы из Франции, но сейчас Россия потеснила позиции своего европейского конкурента на этом рынке. Вторая же нуждается в больших объёмах зерна, которые российские экспортёры способны обеспечить. Всего же Россия поставляет зерновые в более чем 120 стран. Также налажены поставки мяса птицы в Китай и страны Персидского залива, а свинины – Вьетнам. Напомним, что в Поднебесной пользуются популярностью почти все составные части птицы (от филе до крылышек), остальные названные страны традиционно используют два этих вида мяса в своей кухне. Кроме того, в Китай расширились поставки кондитерской и масложировой продукции. Также увеличился экспорт первой из них в Индию, а второй – Саудовскую Аравию и другие страны.

Левин отметил, что рост экспорта наблюдается, несмотря на объективные сложности (вероятно, имеются в виду растущие расходы на производство и влияние западных санкций – ROSNG). По его данным, за прошлый год показатель увеличился в денежном выражении до 41,6 миллиарда долларов, что в два раза больше чем в 2017 году. Также замминистра отметил, что инвестиционную активность и рост производства российских сельхозпредприятий стимулируют успешная работа России на внешних рынках и комплексная система государственной поддержки. По поводу последней он напомнил, что она охватывает все стадии экспорта – от инвестиций в новое производство до непосредственно выхода продукции на новые рынки.

Растениеводство

Очередная планка по зерну пройдена

Российские аграрии превысили рубеж в 100 млн тонн зерна

Российские сельхозпроизводители на сегодня намолотили свыше 105 миллионов тонн зерновых. Об этом сообщается в официальном Telegram-канале Минсельхоза.

Также ранее информацию подтвердил глава министерства Дмитрий Патрушев на заседании оперативного штаба, посвящённом уборочным работам. Уточняется, что уборка зерновых уже преодолела «экватор» (то есть выполнена более чем наполовину – ROSNG). Этому способствовали благоприятные погодные условия и грамотное использование любого свободного времени, в том числе, сверх нормы, для сбора урожая.

Ранее министерство давало самую негативную оценку по сбору зерновых, которая была меньше чем у аналитиков – 123 миллиона тонн, в том числе 78 миллионов тонн пшеницы. Такой прогноз ведомство не меняет уже несколько месяцев. Подобные цифры недавно назвали и в АККОР. Самые низкие показатели Минсельхоз озвучивает и по экспорту – 39,5 и 55 соответственно. Тем не менее, там не исключают, что все эти оценки могут повыситься при очень серьёзных предпосылках. Напомним, что последний рекорд по урожаю зерновых наша страна поставила уже в прошлом году — 153,83 миллиона тонн в чистом весе после доработки. Это почти на 27 процентов выше уровня 2021 года. Однако в текущем году оснований для повторения даже близкого к такому показателю урожая пока нет.

Перейдём к «новой» зерновой сделке. Заключено первое экспортное соглашение, которого многие так ждали.

Россия обсудит с Турцией поставку крупной партии зерна

Россия и Турция в ближайшее время проведут переговоры по поставке последней из стран миллиона тонн российского зерна. Об этом сообщили  в российском МИДе.

Вопрос обсудят глава министерства Сергей Лавров и его турецкий коллега Хакан Фидан, который в ближайшее время должен для этих целей прибыть в Москву. Инициатором поставок выступил российский президент Владимир Путин. Финансировать их будет Катар.

Планируется, что российское зерно будет отправлено на турецкие предприятия для переработки и дальнейшей отправки в бедные страны. По-видимому, речь идёт о давнем проекте по производству из поступающих партий муки и её дальнейшего экспорта. Это предложение в  прошлом году озвучил турецкий президент Реджеп Тайип Эрдоган на встрече со своим российским коллегой Владимиром Путиным.

В Кремле соглашение назвали «оптимальной рабочей альтернативой» зерновой сделке. Напомним, ранее газета Bild писала, что три страны готовят новое соглашение-аналог «черноморской зерновой сделки», которое будет отвечать тем же целям, что и она.

Также в министерстве подвели предварительные итоги озимого сева. Сейчас он проводится в 43 регионах всех основных округов. Всего под него засеяно 1,7 миллиона гектаров из планируемых 20. Объём закупки удобрений аграриями, по данным ведомства, уже превысил прошлогоднее значение. Кроме того, там отметили, что выросла и доля доведённых средств государственной поддержки, которая составила уже 80 процентов. При нормальных темпах все оставшиеся суммы будут перечислены сельхозпроизводителям в первой-второй декаде сентября.

И у себя осталось, и другим ушло немало.

Запасы зерновых в России на 1 августа увеличились почти на 7%

Запасы зерновых в российских сельскохозяйственных организациях на начало текущего месяца выросли на 6,9 процента от той же даты – до 24,096 миллиона тонн. Об этом сообщили в Росстате.

В том числе, запасы пшеницы за это же время оказались выше на 1,1 процента, составив 18,694 миллиона тонн. У кукурузы они возросли на 3,4% до 787,1 тысячи.

Однако ещё заметнее выросла реализация основных зерновых и зернобобовых культур за январь – июль текущего года. В целом (без учёта кукурузы) она составила 30,997 миллиона тонн (+60%). Самой культуры реализовано 4,65 миллиона тонн или на 27,2 процента больше. Показатель по пшенице вырос на 66,6 процента до 23,921 миллиона тонн. За прошлый месяц продано 4,91 миллиона тонн. Показатель вырос на 63,6 процента. В том числе, продажи пшеницы и кукурузы выросли на 55,7 и 60,5 процентов – до 3,632 миллиона и 486 тысяч тонн соответственно.

Одновременное увеличение запасов и реализации вышеназванных культур связано с тем, что основной части поставок мешают логистические проблемы, в том числе, связанные с западными санкциями.

Ложка дегтя. Денег на технику нет, остаётся держаться. Но это не единственная проблема в этой отрасли.

В России серьёзно снизился спрос на сельхозтехнику – «АСХОД»

За первое полугодие текущего года спрос на сельхозтехнику в России упал на 20-50 процентов в зависимости от региона. Об этом в интервью РБК рассказал глава Ассоциации дилеров сельскохозяйственной техники («АСХОД») и член Экспертного совета Национального аграрного агентства Александр Алтынов.

По его мнению, текущий год станет первым за последние 10 лет, когда снизится выручка работающих в этой сфере дилеров, и в целом первым, когда объёмы продаж снизятся как в натуральном, так и денежном значении. Причиной эксперт назвал отсутствие финансовых средств у многих аграриев.

О возвращении спроса, по его мнению, можно будет говорить не раньше следующей весны. Возможно, именно тогда хотя бы частично решатся финансовые проблемы сельхозпроизводителей. «Драма вряд ли случится, но тенденция явно нехорошая — не всем хватит места на рынке», сказал он. В целом Алтынов ожидает в ближайшее время колебания ситуации со спросом с плохой до терпимой.

Другими негативными тенденциями на рынке сельхозтехники глава «АСХОД» назвал проблемы с производственной базой в России, рост цен на импортные аналоги техники, а также утилизационного сбора на тракторы и затоваривание заводов. Первый фактор связан с санкциями, из-за которых российские аграрии не могут получить важные комплектующие из-за рубежа. Второй объясняется традиционно высокой себестоимостью, которая ещё сильнее возросла из-за тех же санкций.  Повышение утильсбора наблюдается на семь категорий колёсных тракторов. Оно введено с 6 июня текущего года для поддержки отечественных производителей и ограничения импорта соответствующей иностранной сельхозтехники. Однако из-за него серьёзно страдают покупатели. В  частности, на трактор мощностью 80 лошадиных сил его размер увеличился с почти 120 до 539 тысяч рублей. В дальнейшем Алтынов не исключил даже подорожание услуг лизинга, который пока что немного спасает ситуацию.  Затоваривание же заводов как раз и связано с падением спроса.

Пищепром.

Ещё одна проблема из-за бедности.

Россиянам пришлось поменять свои потребительские привычки

Из-за низкой покупательной способности россияне вместо покупки продуктов питания в упаковках средних размеров перешли на либо очень маленькие либо слишком большие. Об этом пишет газета «КоммерсантЪ» со ссылкой на данные исследовательской компании NielsenIQ.

Причиной для такого решения потребителей стало желание сэкономить на фоне кризиса. Дело в том, что товары в небольшой упаковке позволяют не переплачивать за объёмы, которые могут быть использованы покупателями не сразу. Таким образом, россияне переходят от покупкам впрок к связанным с потреблением по мере необходимости. В свою очередь, крупная фасовка оказывается выгоднее при пересчёте стоимости за килограмм или литр.

В компании отметили, что наиболее ярко эта тенденция стала проявляться с июня прошлого по тот же месяц текущего года. Также там назвали некоторые категории продовольствия, к которым покупатели стали применять такую стратегию. Например, это колбасы, печенье и алкоголь. У первого из видов  товаров выросли га 53 процента в натуральном выражении продажи в упаковках  весом до 100, на 42 — до 149 граммов и на 16-29 – от 900 граммов до килограмма. Для второго вида продукции увеличились на 1,2 процента продажи в небольших упаковках и на 13,7 – печенья. А розничная реализация спиртного объёмом не менее литра за год увеличилась на 40 процентов. Подобную ситуацию подтверждают и сами ритейлеры. Например, в «Ленте» рассказали о растущем спросе на колбасную нарезку (несколько колбасных кусков в маленькой пластиковой упаковке весом до 100-200 граммов – ROSNG). А во «Вкусвилле» отметили повышенный интерес потребителей к готовой еде «семейного формата» (например, литровой порции супа), а также бенто-тортам (маленьким тортикам размером с пирожное от 300 граммов до полукилограмма – ROSNG). В частности, продажи последних, по его данным, увеличились в пять раз.

Некоторые эксперты отмечают, что ретейлерам пока удаётся за счёт этого сохранять спрос на продукцию. Но, по их словам, долго удерживать его не удастся из-за роста цен.

И наконец, как обычно, немного позитива про животноводство.

Завтра в России начнётся обязательная регистрация домашних и сельскохозяйственных животных. Первые результаты подготовки к ней впечатляют.

В Россельхознадзоре подвели первые итоги регистрации животных

В Россельхознадзоре подвели предварительные и​​​​​тоги регистрации и учёта животных перед вступлением в силу соответствующего законопроекта. В принадлежащей ведомсву информационной системе «Хорриот» уже загружены данные о 4,5 миллионах животных, подлежащих индивидуальному и свыше 433 – групповому учёту. Об этом сообщает «Ветеринария и жизнь» со ссылкой на ведомство.

Из первой группы большую часть составил крупный рогатый скот – около трёх миллионов голов. Ещё 985 тысяч – это мелкий рогатый скот, почти 51 тысячи – лошади, 10 тысяч – служебные собаки.  Вторая включает в себя 214 миллионов рыб, 203 – домашних (в том числе, сельскохозяйственных) птиц, 8,5 миллионов свиней и четыре миллиона пчёл.

Напомним, что закон № 221 об обязательной регистрации сельскохозяйственных животных вступает в силу с сентября текущего года. Он предполагает их маркировку и учёт, однако они становятся обязательными не ранее марта следующего года. Его разработчиком стал Минсельхоз. В министерстве считают, что мера поможет оперативно выявлять вспышки заболеваний, в том числе, у восприимчивых видов. 

Также Правительство утвердило своим постановлением от 5 апреля текущего года № 550 правила учёта животных и перечень конкретных видов, которые подлежат маркировке и регистрации. Помимо них, в документе прописано, каких животных следует регистрировать индивидуально, а каких – группами. Например, первому способу подлежат крупный рогатый скот и лошади, а второму  – пчёлы. Там же прописаны и предельные сроки для маркировки и регистрации. Для большинства из них данные должны вноситься в площадку не позднее сентября следующего года. В их список входят крупный рогатый скот, лошади, лошаки, ослы, мулы и свиньи. Свой отдельный срок, до марта 2025 года, установлен для личных подсобных хозяйств (ЛПХ). В сентябре 2025 года можно регистрировать верблюдов, оленей, кроликов, пчёл и пушных зверей (первых двух видов в ЛПХ - не позже марта 2026, третий для хозяйств с более чем 10 головами не позднее сентября 2026, до 10 – той же даты 2029) Для овец и коз дата регистрации составит сентябрь 2026 года, рыб и других объектов аквакультуры, а также служебных животных – не позже марта 2026. В середине июля утверждены и правила самой маркировки. Для индивидуального метода владелец животных может по своему усмотрению выбрать такие способы как обычные бирки или ошейники и даже электронные метки или крылья – метки, а также микрочипы, болюсы, кольца, тавро, татуировки, краски, вырез или выщип тканей. При групповом же хозяин может метить животное только краской или использовать информационные таблички. Средства клеймения должны быть безопасными для здоровья животных, не терять способность считывать информацию в течение всего срока их содержания и быть устойчивыми к перепадам температуры от минус 40 °C до плюс 45 °C.

Ешьте на здоровье.

Роскачество признало безопасными большинство творожных сыров в России

Роскачество признало многие марки творожных сыров  на российском рынке безопасными для потребителей, сообщается в последнем исследовании организации.

Она проверяла продукцию на содержание антибиотиков, микотоксинов, пестицидов и других вредных элементов. Организация исследовала творожный сыр 20 популярных торговых марок. Продукция проверялась по 148 показателям качества и безопасности. Среди исследованных торговых марок девять изготовлены по ГОСТ, столько же – по техническим условиям или стандартам организации. У товаров ещё двух торговых марок документ не указан, так как они изготовлены за рубежом. 17 из них изготовлены в России, два – Беларуси и один – в Иране. Стоимость всех продуктов составляла от 38 до 110 рублей за 100 граммов.

Пять торговых марок могут претендовать на российский Знак Качества. Это «Вкусвилл», «Тысяча озёр», «Almette», «Hochland» и «President». Ни в одном из них не было обнаружено отклонений по этим показателям. Также в продукте под этими брендами не найдено токсичного меламина, который является признаком подмены молочного белка. Не было выявлено и нарушений по содержанию молочного жира, а также массовой доле молочного белка и наличию фитостеринов. Всё это говорит об использовании натурального молочного сырья. У двух брендов сыров обнаружен не заявленный в маркировке фосфат, а именно крахмал. Это «Бежин луг» и «Молочная культура». В Роскачестве отметили, что подобные вещества могут находиться в небольшой концентрации. Однако в данном случае, по словам его специалистов, они были завышенных количествах, что говорит об их дополнительных внесениях.  Также у этих брендов отмечается несоответствие фактической и заявленной на упаковке массы нетто. В сырах  «365 дней» и «Емелин В. П.» обнаружен незаявленный в маркировке консервант – сорбиновая кислота. Это вещество присутствовалр в продукции ещё двух брендов, но у них оно было указано на упаковке.

Два производителя после замечаний Роскачества сообщили о проведении внутренних расследований. Ещё один заявил, что может рассмотреть возможность провести испытания продукции на соответствие требованиям опережающего стандарта организации. Также несколько производителей намерены исправить все ошибки, привести продукцию в соответствие требованиям Роскачества и подать заявку на проведение повторных испытаний.

На этой как обычно позитивной ноте  наша подборка подошла к концу! Надеемся, что вы в очередной раз вновь узнали что-то новое, интересное и актуальное для себя. Другие наши важнейшие новости вы, как обычно, можете также почитать на нашем сайте. Ставьте лайки, оставляйте комментарии и делитесь нашими новостями со своими друзьями и близкими. А мы с вами прощаемся до завтра! Всем удачи и пока-пока!