Обзор новостей за 3 декабря

Здравствуйте, уважаемые читатели, коллеги и другие интересующиеся сельским хозяйством!  Мы приступаем к разбору основных аграрных событий наступившей недели и представляем вам их обзор за вторник! Поехали!

Общие новости

ЗАКОНОДАТЕЛЬСТВО/НАУКА

РОССИЙСКИЕ НОВОСТИ

Начнём с новости об очередном, но уникальном законопроекте, который рассматривается сразу в интересах как растениеводства, так и животноводства. В частности, он позволит сохранить наличие интеллектуальных достижений в этих отраслях. Новый разработанный документ предписывает ёмкий список мер для реализации этих целей.

Биоцентры и биологические коллекции в России получат защиту

Биоресурсные центры и биологические коллекции в России в ближайшее время смогут получить правовой статус, который способствует их сохранности. Соответствующий законопроект размещён на портале официального опубликования правовых актов.

В частности, в нём даны конкретные определения таких терминов как «биологическая (биоресурсная) коллекция», «биологическое разнообразие», «биоресурсный центр», «биологический объект» и многим другим. Также законопроект предписывает основы сохранения генетических ресурсов, которые собираются в вышеназванных коллекциях, правила их использования, ввоза и вывоза за границу РФ, порядок создания и развития центров и коллекций и многие другие детали. «В настоящее время наличие биологических коллекций зачастую — заслуга научных коллективов, многие из которых рассматривают вопросы поддержания коллекций вопросом сохранения национального достояния и делом своей жизни», - отметили разработчики документа. Необходимость подобного законопроекта они объяснили тем, что коллекции являются уникальными материалами, возможная утрата которых не может быть восполнена.

Как напоминает «Ветеринария и жизнь», президент России Владимир Путин подписал Федеральный закон 428-ФЗ «О биоресурсных центрах и биологических (биоресурсных) коллекциях». Согласно ему, в стране планируется создать Фонд биологических (биоресурсных) коллекций и Государственный реестр биологических (биоресурсных) коллекций. Научные или образовательные организации смогут получать статус биоресурсных центров. Государство со своей стороны будет вести учёт национальных каталогов генетических ресурсов и их биологических коллекций через специально созданную государственную информационную систему (ГИС) «Национальная база генетической информации». Эти мероприятия будут предприниматься в рамках законопроекта. Основная часть закона уже вступила в силу с момента опубликования нового документа. Однако некоторые его положения будут действовать намного позже. Например, с января 2027 года в России биологические коллекции и образцы из них будут причисляться к категории особо ценного движимого имущества. Ещё через год вступят в силу статьи закона, регулирующие ведение национальных каталогов особо ценных образцов, требования к сохранению, изучению, развитию биологических коллекций и внесению сведений о них в информационную систему. Также отмечается, что ранее эта сфера законодательно не регулировалась. Отдельные моменты были прописаны в законах № 52-ФЗ «О животном мире», 180-ФЗ «О биомедицинских клеточных продуктах» и 492-ФЗ «О биологической безопасности в Российской Федерации».

Растениеводство

ВНУТРЕННИЙ РЫНОК

РОССИЙСКИЕ НОВОСТИ

Обзор отрасли мы начинаем с отечественного рынка сельхозтехники. Предварительные итоги года по реализации этой продукции оказались не просто неудачными, а катастрофическими. Отчасти это коснулось и производства. Причины оказались в основном те же, но они также наложились на несколько новых.

Продажи сельхозтехники в России за 10 месяцев снизились на 16,5%

Продажи новой российской сельхозтехники на внутреннем рынке в январе—октябре текущего года сократились на 16,5 процента от того же периода прошлого года – до 167,5 миллиарда рублей. Об этом сообщает «КоммерсантЪ» со ссылкой на данные Ассоциации производителей специализированных техники и оборудования («Росспецмаш»).

Заметнее всего, на 63,2 процента до 202 единиц, снизился показатель по машинам для внесения удобрений. Реализация зерноуборочных комбайнов упала на 27,7 процента до 2,87 тысячи штук, отгрузки сеялок упали на 22,5 процента до 2,76 тыс, а сельскохозяйственных тракторов — на 13,2 процента до 3,39 тыс единиц. Рост продаж наблюдается только по косилкам (на 4,1% до 2,215 тыс штук), жаткам (на 11,7% до 2,07 тыс) и пресс-подборщикам (почти на треть до 1,112 тысячи). Также приведены данные по выпуску продукции. В целом он увеличился на 3,9 процента до 2,023 тысячи штук. Тем не менее, по многим конкретным позициям наблюдалось снижение производства. Сильнее всего показатель снова упал по машинам для внесения удобрений — на 63,4 процента до 209 единиц. Производство зерноуборочных комбайнов сократилось на 18,3% до 4,22 тыс, сельскохозяйственных тракторов — на 25,6% до 3,53 тыс., сеялок — на 26,3%, до 3,19 тыс. штук соответственно.

В «Росспецмаше» отметили, что эта ситуация наблюдается, несмотря на затоваривание складов сельхозтехникой, которое способно удовлетворить растущий спрос на неё. В ассоциации назвали две причины. Первая – высокая ставка Центробанка, которая сделала недоступными для аграриев коммерческие кредиты и коммерческий лизинг. Напомним, что на сегодня она составляет уже 26 процентов. Второй фактор – недостаточное финансирование ключевых мер господдержки. Речь идёт, в частности, о программе 1432 (по продаже сельхозтехники в лизинг по скидкам – ROSNG). В текущем году на её реализацию выделено 10 миллиардов рублей, что вдвое меньше, чем требуется по расчётам «Росспецмаша». В организации уже неоднократно требовали довести сумму финансирования до этого показателя. Дмитрий Бабанский из SBS Consulting помимо роста ключевой ставки, назвал другими причинами негативной динамики подорожание техники и низкие цены на сельхозпродукцию. По расчётам эксперта, по итогам текущего года рынок сельхозтехники в России может сократиться примерно на 15%. Председатель правления Ассоциации дилеров сельхозтехники (АСХОД) и член Экспертного совета Александр Алтынов оценивает это снижение в 20-25, а для импортной техники – до 20%. Также он отметил, что дальнейшему падению продаж может способствовать индексация утилизационного сбора на спецтехнику, которую Минпромторг предлагает провести с 2025 года.

Кстати

Проблемы с производством и продажей в России сельхозтехники наблюдаются уже несколько лет. Но о сохранении сложной ситуации в текущем году производители говорили и ранее. В частности, в июле президент «Росспецмаша» Константин Бабкин прогнозировал снижение по итогам года обоих показателей на уровне 2,5%. Также в организации отметили, что ещё в первом полугодии продажи сельхозтехники российского производства на отечественном рынке сократились на 10% до 107,4 миллиарда рублей. В натуральном значении сильнее всего снизился показатель по самоходным зерноуборочным комбайнам (на 32 процента до 107 единиц) и зерноуборочным (на 22 процента до 2 368 штук).

ЗАКОНОДАТЕЛЬСТВО/БЕЗОПАСНОСТЬ

РОССИЙСКИЕ НОВОСТИ

Госстандарты в ближайшее время планируют обновлять не только в продовольственной сфере. В ближайшее время подобная работа затронет отечественную агрохимию. Они предусматривают комплексные изменения требований к продукции, повышающих её качество и безопасность.

В России появился технический комитет по стандартизации СЗР

В России создан технический комитет по стандартизации в сфере химических средств защиты растений (СЗР), сообщили в Россельхознадзоре.

Это решение было принято по инициативе главы ведомства Сергея Данкверта, с которой он выступил на прошедшем в июле этого года заседании Государственной комиссии по противодействию незаконному обороту промышленной продукции. Организация была утверждена Приказом Росстандарта № 173 «Пестициды (химические средства защиты растений)» (ТК 173). Целями её создания стали облегчение идентификации этой продукции и повышение её качества и безопасности. Для этого будут разработаны соответствующие документы (в том числе, ГОСТы) на различные виды гербицидов, инсектицидов, фунгицидов и других агрохимикатов.

В Россельхознадзоре напомнили, что химические СЗР продолжают оставаться важным элементом производства растительной продукции во всём мире. При этом там отметили, что необходимость создания для этой продукции национальных стандартов связана с активным развитием её рынка этой, в том числе, наращиванием её производства и формуляции, а также разработкой новых рецептур и технологий. Для разработки ГОСТов, помимо экспертов, планируется привлечь представителей компаний из различных отраслей. При этом будет учитываться не только их позиция, но и современное состояние отрасли. В целом в рамках нового технического комитета в течение ближайших трёх лет планируются разработка и обновление более 10 стандартов в области химических средств защиты растений. В частности, они будут связаны с методами определения показателей активности водородных ионов, температур вспышки и воспламенения, плотности, гранулометрического состава и других характеристик продукции.

Руководитель Росстандарта Антон Шалаев ожидает, что новые стандарты будут отвечать современным требованиям и повысят надёжность и качество производимых агрохимикатов. «Это ещё один шаг к обеспечению безопасности пищевой продукции и охраны окружающей среды», – отметил специалист.

Кстати

Разработка новых стандартов может также способствовать более грамотному и рациональному использование в стране агрохимикатов. По предварительным подсчётам, это может увеличить урожайность, а значит, и прибыльность сельхозкультур на несколько десятков процентов за сезон.

УРОЖАЙ

РОССИЙСКИЕ НОВОСТИ

Новости про уборку отошли чуть дальше на задний план из-за вышеназванных более важных технических новостей. Однако они всё ещё остаются важными. Тем более, что сбор целой группы культур завершается и подходит к новому рубежу. Также солидные показатели были достигнуты по некоторым другим основным.

Сбор масличных в России приближается к 30 млн тонн

Сбор основных масличных культур в России по данным на конец ноября составил 29,4 миллиона тонн. Об этом сообщает «Интерфакс» со ссылкой на данные российского Минсельхоза.

Всего они обмолочены с 97,7 процента площадей от плана. При этом общая урожайность снизилась на 3,4 центнера с гектара, с 31,6 до 28,2. Наибольшие объёмы сбора пришлись на подсолнечник – 17,2 миллиона тонн. В свою очередь, сои, напротив, намолочено больше – 7,2 млн тонн (+300 тыс). Урожай рапса тоже увеличился – на 500 тысяч тонн, с 4,5 до 5 миллионов. В то же время, урожайность всех культур снизилась: подсолнечника – с 17,8 до 16,7, сои – с 19,9 до 17,3, рапса – с 20,5 до 18,4 центнера с гектара. В Минсельхозе напомнили, что в прошлом году было собрано 29,86 миллиона тонн. Это, в свою очередь, на 760 тысяч тонн больше чем в 2022 году.

Также в министерстве привели данные по сбору зерновых. Он составил 132 миллиона тонн в бункерном весе, хотя это на 19,3 миллиона тонн меньше, чем на аналогичную дату прошлого года. Тем не менее, это на два миллиона больше официального прогноза в чистом весе. Урожай большинства конкретных культур тоже оказался пока ниже прошлогоднего. Большую часть, как обычно, составила пшеница – 87,7 миллиона. Это на 10,9 млн меньше чем годом ранее, но на 4,7 млн больше старой оценки. Ячменя намолочено 17,9 миллиона тонн против ранних 22,8. Кукурузы собрали 12,9 миллиона тонн или на 1,4 млн меньше чем годом ранее. В то же время, сбор риса немного увеличился – с 1,16 до 1,2 миллиона. Урожайность многих зерновых культур также заметно снизилась. Например, у пшеницы она составила 29,8 против ранних 32,7, ячменя – упала на 3 ц/га с 28,1 до 25,1, у кукурузы наблюдалось самое серьёзное уменьшение (с 70,9 до 52,5 ц/га). И только у риса урожайность выросла с 62,4 до 63,4 центнера. У гречихи, которая тоже условно относится к зерновым культурам, пока что собрано 1,3 миллиона тонн или на 300 тысяч меньше год к году, урожайность снизилась с 13 до 12,1 ц/га.

Прогнозы по урожаю масличных в России по итогам 2024 года заметно разнятся. Эксперт группы корпоративных рейтингов АКРА Антон Тренин оценивает его в почти 28 миллионов тонн, что на 6 процентов меньше прошлогоднего показателя. Более оптимистичные цифры приводит генеральный директор Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) Дмитрий Рылько – 30 миллионов тонн. Это также немного выше чем годом ранее. Примерно на том же уровне сбор оценивают и другие эксперты. Урожай зерновых в России Минсельхоз оценивает в 130 миллионов тонн. Это на 2 млн больше чем прогнозировалось в течение большей части года. Прогнозы аналитиков варьируются от 130 до 140 миллионов тонн, включая 82 миллиона тонн пшеницы. Сокращение сбора в текущем году будет связано не только с неблагоприятными агроклиматическими условиями, но и сокращением площадей в дополнение к уже пострадавшим. По предварительным данным, на сегодня они уже урезаны на три-пять процентов по сравнению с предыдущими годами. В целом площадь под зерновые по итогам текущего года может составить 44,6 миллиона гектаров или на полмиллиона меньше чем годом ранее.

НОВОСТИ КОМПАНИЙ

ИНОСТРАННЫЕ НОВОСТИ

Между тем, с серьёзными проблемами столкнулась одна из крупнейших американских компаний на аграрном рынке. Но приоритетным направлением её деятельности является растениеводство, поэтому новость про неё попала именно в этот раздел. Из-за финансовых проблем производитель предпринял комплексную долгосрочную стратегию изменения бизнеса. Одним из её пунктов стало снижение числа сотрудников.

Cargill намерена сократить около 8 000 рабочих мест

Один из крупнейших в мире агропродовольственных гигантов, Cargill, планирует сократить почти 8 тысяч своих сотрудников или около 5 процентов от всего имеющегося персонала. Такие планы в своей служебной записке представил генеральный директор компании Брайан Сайкс, сообщает информагентство Reuters.

Причиной для такого шага стало сокращение выручки этого производителя из-за снижения цен на сельхозпродукцию до многолетнего антирекорда. Также эта и другие компании, торгующие аграрной продукцией, испытывают серьёзное давление из-за того, что цены на три базовые сельхозкультуры (пшеницу, кукурузу и сою) сократились до почти четырёхлетних антирекордов, а прибыль от продукции переработки сельхозпродукции сократилась. При этом бизнесмен отметил, что большинство сокращений запланировано уже в текущем году. Всего в Cargill на сегодня трудятся 160 тысяч сотрудников. С учётом этого кадровые потери будут не очень высокими, но на бизнесе это может серьёзно отразиться.

Снижение числа сотрудников стало частью новой стратегии Cargill по оптимизации организации структуры. По словам Сайкса, она предполагает устранение уровней, расширение сферы деятельности и обязанностей наших менеджеров и сокращение дублирования работы. Эти меры были предприняты после того, как в августе Cargill сообщила о невозможности выполнить внутренние цели по прибыли. В связи с этим компания планирует оптимизировать операции с пяти до трёх подразделений. Стратегию планируют проводить до 2030 года. «В странах, где мы можем немедленно связаться с сотрудниками, которые будут затронуты, мы организуем встречи на этой неделе, чтобы объяснить следующие шаги», – добавил Сайкс.

Судя по данным отчёта Cargill, представленных Reuters, у компании серьёзно ухудшились финансовые показатели. В частности, в 2024 финансовом году, который для неё закончился в мае, выручка снизилась на 17 миллиардов долларов до 160 миллиардов. Квартальные отчёты о прибылях и убытках она не публикует. Но, согласно последнему доступному меморандуму за август, менее трети её предприятий достигли своих целей по прибыли в прошлом финансовом году.

Рыболовство и аквакультура

ВНУТРЕННИЙ РЫНОК

РОССИЙСКИЕ НОВОСТИ

Начнём с не очень приятного. Улов тихоокеанских лососей в России продолжил снижаться. Очередные неутешительные данные привели учёные одной из структур Росрыболовства.

Добыча лососёвых в России снизилась на 15% - Росрыболовство

Вылов тихоокеанских лососей, промысел которых на Дальнем Востоке (единственный ареал добычи – ROSNG) уже завершился, по состоянию на 1 декабря составил на 14,6 процента меньше чем на ту же дату прошлого года – 253,449 тысячи тонн. Как сообщает «Ветеринария и жизнь», такие данные привели во Всероссийском научно-исследовательскиом институте рыбного хозяйства и океанографии (ВНИРО, принадлежит Росрыболовству).

Наибольшую часть улова составила горбуша — 136,217 тысячи. Это на 7,3 процента меньше чем на тот же период 2022 года (выловы этого вида сравнивают между чётными и нечётными годами). У остальных рыб показатель был намного меньше. Например, кеты, которая оказалась на втором месте по уровню добычи, он составил 54,461 тысячи. Однако его снижение по ней более крупным – 29,4 процента. Нерки добыто 35,947 тыс, при этом уменьшение показателя, наоборот, оказалось, самым низким – всего лишь на 3,5%. Сильнее всего сократился вылов кижуча — на 38,1 процента до 8,281 тысячи тонн. По остальным рыбам данные не приводится.

Причинами таких низких показателей специалисты ВНИРО называют неблагоприятные климатические условия и проблемы с гидрологией. Они пояснили, что из-за прогрева нагульной акватории, а также изменения гидрологического режима нерестовых рек у производителей снизились репродуктивные возможности рыб. К тому же, длительное воздействие тепла привело к гибели икры. В этом году промысел лососевых начался в конце мая, но сильное отставание по его темпам от прошлогоднего наблюдалось уже в середине лета.  Учёные уже начали подготовку к новой лососевой путине. Также для прогнозирования ситуации в следующем году они планируют задействовать возможности искусственного интеллекта.

Проблемы с промыслом в этом году негативно сказались и на оптовых ценах на рыбу. Например, на горбушу в Центральном федеральном округе на конец июня они выросли до почти 190 рублей за килограмм, а к ноябрю – до примерно 350. Кета к концу первого летнего месяца подорожала до того же уровня, а до этого стоила 150. В то же время, в Рыбном союзе, чей комментарий также приводит «ВиЖ», ничего критичного в этой ситуации для российского рыбного рынка не видят. Там считают, что дефицита рыбы и икры лососёвых не предвидится из-за достаточных переходящих запасов прошлой путины, а также высоких показателей по выпуску аквакультурной продукции и импорту рыбы. Что касается самой икры, то в союзе отметили, что цены на неё уже достигли потолка. Там ожидают, что на деликатес будут действовать предновогодние скидки, а после праздников цены на него и вовсе начнут падать.

Кстати

В целом в текущем году ситуация с добычей рыбы и других водных биоресурсов в России тоже ожидается не очень благоприятной. Например, в ноябре замглавы Росрыболовства Василий Соколов прогнозировал, что показатель снизится до 5 миллионов тонн. Это на 300 тысяч меньше прошлогоднего рекорда. В то же время, ожидается увеличение производства товарной продукции аквакультуры, которое может даже восполнить потери от неудачного промысла. Например, ранее замруководителя Центра отраслевой экспертизы Россельхозбанка Олег Князьков прогнозировал, что по итогам года оно увеличится на 5 процентов до примерно 420 тысяч тонн.

СОТРУДНИЧЕСТВО

РОССИЙСКИЕ НОВОСТИ

Следующая новость – более приятная. Недополученные уловы в ближайшее время могут частично компенсироваться добычей более перспективных рыб. В одном из профильных союзов ожидают высоких выловов российских рыбопромышленников в водах одного из островных государств. Это стало возможным благодаря двустороннему соглашению, которое не было отменено, несмотря на геополитический конфликт.

ВАРПЭ спрогнозировала улов Россией рыбы в Фарерах в 2025 году

В 2025 году Россия сможет добыть около 89 тысяч тонн рыбы в водах Фарерских островов. Такие прогнозы приводятся в Telegram-канале Всероссийской ассоциации рыбохозяйственных предприятий, предпринимателей и экспортеров (ВАРПЭ).

В организации уточнили, что это соглашение уже действовало и было продлено. Больше всего квота составила на путассу – 75 тысяч тонн. Из оставшихся допустимых объёмов 8,08 тыс. придётся на скумбрию и 5,8 тыс. – сельдь. Их добыча будет осуществляться в 200-мильной исключительной экономической зоне Фарер, которая и была разрешена для промысла. При этом на первую из рыб квоты сохранились на уровне текущего года, а на две остальные – снизились на 34,2 и 10,6% соответственно. Также в рамках соглашения фарерские рыбаки  тоже могут вести промысел в российских водах. Для них определён лимит в 7,4 тысячи тонн трески (-23,8%), 1 тысячи тонн пикши (-4,5%), а также 900 тонн камбалы и 4 тысячи тонн креветки (обе – на уровне текущего года).

Соглашение о взаимном промысле между Фарерскими островами и Россией было заключено в 1977 году и ежегодно пересматривается. В его рамках фарерские рыбаки могут осуществлять добычу рыбы и других водных биоресурсов в Баренцевом море, а Россия взамен имеет возможность ловить рыбу в водах архипелага и перегружать улов в ближайших портах. При этом в весной прошлого года отношения между обоими странами обострились в середине 2023 года. Причиной стал скандал из-за присутствия в фарерских водах российских рыболовных судов, которых заподозрили в осуществлении разведывательной деятельности. Из-за этого летом того же года Фарерские острова разрешили заходить в свои порты российским судам только в рамках двустороннего межправительственного соглашения, а также снизили объёмы допустимого вылова рыбы. При этом полный запрет не обсуждался, а сотрудничество с Россией не было прекращено даже после начала СВО. Росрыболовство предложило в ответ на это рассмотреть возможность запрета поставки Фарерам отечественной рыбы. Однако это решение так и не было принято.

Что касается текущего года, то, по данным Министерства рыболовства и инфраструктуры Фарерских островов, российский флот сможет добыть в их водах до 55 618 тонн путассу и крупные объёмы других рыб.

Пищепром

ТОРГОВЛЯ

РОССИЙСКИЕ НОВОСТИ

В текущем году российские экспортёры бакалейной продукции нарастили поставки за рубеж макарон. Список импортёров в этом году оказался не очень внушительным, но в кратко- и среднесрочной перспективе они наметили внушительные планы по мировой экспансии этой продукцией.

Россия за 10 месяцев увеличила экспорт макаронных изделий в 1,5 раза

Россия за январь-октябрь текущего года увеличила поставки за рубеж макаронных изделий в денежном выражении в полтора раза от того же периода 2023 года – до более чем 150 миллионов долларов. Об этом сообщается в Telegram-канале Федерального центра по развитию экспорта сельхозпродукции («Агроэкспорт», принадлежит Минсельхозу).

Крупнейшим импортёром с долей в 24 процента от общей стоимости экспорта стала Беларусь. Также в тройку вошли Казахстан и Грузия с 23 и 18 соответственно. При этом крупнейшие производители этой продукции, входящие в отраслевую ассоциацию, планируют увеличить экспорт на 21 процент, до 40 тысяч тонн. Это компании «Барилла Рус», «Макфа», «Маревен Фуд Сентрал», «Омская макаронная фабрика», «СИ групп» и «Экстра М».

Помимо стран СНГ, перспективными рынками сбыта макаронных изделий аналитики назвали те же, для которых в приоритете сейчас поставка зерновых, служащих сырьём для их производства – Азия, Ближний Восток, Африка и Латинская Америка. Отметим, что такие поставки особенно актуальны для этих стран, так как они испытывают наиболее серьёзные продовольственные проблемы и поэтому нуждаются не только в зерне, но и в почти готовой продукции на его основе. В целом аналитики «Агроэкспорта» оценивают потенциал поставок российских макаронных изделий за рубеж к 2030 году в 200 тысяч тонн. Также они сослались на данные Росстата, из которых следует, что в текущем году производство этой продукции стабилизировалось. В 2023 году оно снизилось на 2,9 процента до почти 1,5 миллиона тонн, а за 9 месяцев текущего увеличилось на 1%.

В число крупнейших импортёров российских макаронных изделий входят Беларусь, Казахстан, Туркменистан и другие страны СНГ. На них приходится чуть более половины всего экспорта в физическом выражении.

Животноводство

НОВОСТИ КОМПАНИЙ

РОССИЙСКИЕ НОВОСТИ

Между тем, на российском рынке состоялась новая сделка по поглощению. На этот раз речь идёт об молочных активах одного крупного игрока на отечественном аграрном рынке. Новому хозяину очень сильно повезёт, так как речь идёт о ценном предприятии.

«Дамате» может продать молочные фермы в Тюменской области – Shopper`s

Один из крупнейших в России сельскохозяйственных холдингов, Группа «Дамате», рассматривает возможность продать принадлежащее ему предприятие в Тюменской области, ООО «Тюменские молочные фермы» (ООО «ТМФ»). Об этом сообщает Shopper`s со ссылкой на собственные источники.

В частности, о таких планах рассказали знакомые с ними источники в двух компаниях-производителях молока и молочных продуктов и один из анонимных консультантов по сельскому хозяйству. При этом один из этих собеседников издания уточнил, что до конкретных переговоров с возможными покупателями о продаже активов этого предприятия дело пока не дошло. В пресс-службе самой Группы отказались предоставлять комментарии по этому поводу.  

Тюменское предприятие «Дамате» ввела в эксплуатацию в 2020 году. Инвестиции в этот проект составили 6 миллиардов рублей. Эти деньги складывались из собственных средств агрохолдинга, а также кредита Россельхозбанка и инвестиций от Health & Nutrition (H & N, бывшая Danone). По соглашению Danone и «Дамате» всё молоко с ферм должно было поступать на предприятия первой из компаний, в том числе, на близлежащий молочный комбинат «Ялуторовский».

Стадо ООО «Тюменские молочные фермы» насчитывает 13,5 тысячи голов, в том числе, 6 тысячи дойных коров. В 2023 году предприятие выпустило 59 000 тонн сырого молока (в официальных данных приводятся твёрдые единицы измерения – ROSNG). При этом оно имеет статус племенного репродуктора и поставляет другим предприятия племенной молодняк скота. Также предприятие выращивает кормовые культуры для скота на площади 12,4 тысячи гектаров.

НАУКА

РОССИЙСКИЕ НОВОСТИ

Завершаем обзор двумя новыми достижениями российских учёных

Первым из них животноводы должны быть обязаны кубанских учёных. Они смогли разработать новый подход к выявлению одной из страшнейших мутаций молодняка скота, которая катастрофически отражается на его здоровье. Причём это открытие является свежим и уникальным, так как о подобном неприятном явлении вообще стало известно лишь недавно. И российские исследователи успели стать «пионерами» в его исследовании, определив его источник.

В России разработали метод определения генетической мышечной слабости скота

В 2022 году в мире впервые появилась информация о новой аномалии голштинского скота – о так называемом синдроме лежачего телёнка или гипокинезии. Телята с этим синдромом не могут держать баланс и стоять на ногах. О своей разработке в данном направлении Национальному аграрному агентству рассказали в Краснодарском научном центре по зоотехнии и ветеринарии (КНЦЗВ) Минобрнауки России.

Лишь в 2024 году стало понятно, с каким участком ДНК  ассоциирована эта мутация. После рождения животные-гомозиготные носители аномалии, не встают на ножки или постепенно теряют эту способность позднее. При этом до 52% таких телят гибнут в возрасте до 18 месяцев. Установлено, что рецессивный гаплотип, приводящий к повышенной смертности телят, локализован на хромосоме 16, в гене CACNA1S (calcium voltage-gated channel subunit alpha1 S). Мутация в гене приводит к замене аминокислоты глицина на серин в разных местах 9 его возможных транскриптов.

«Важно сегодня понять масштаб проблемы в российских стадах, а для этого необходимо провести тестирование статистически значимой группы племенных животных голштинской породы, - рассказала нашим журналистам руководитель лаборатории краснодарского Центра Наталья Ковалюк. - Самая эффективная мера борьбы с генетическими отклонениями подобной природы – грамотный селекционный подбор, который не давал бы, с одной стороны, аномалиям распространяться, а с другой - не приводил бы к элиминации, то есть гибели целых групп ценных генотипов».

Единственный используемый сегодня способ диагностики полиморфизма в CACNA1S, ассоциированным с НMW, - применение кастомных биочипов для полногеномного генотипирования. Однако ДНК-диагностика таким способом требует наличия дорогостоящего оборудования и, кроме того, экономически затратна из-за высокой стоимости чипов. В помощь отечественным животноводам и селекционерам учёные совместно с ООО НПО «Юг-Плем» разработали простую и не требующую дорогостоящего оборудования тест-систему для определения полиморфизма, ассоциированного с синдромом мышечной слабости. Из проб биологического материала животных (кровь, сперма, выщип ткани, шерсть) выделяется ДНК и используется для постановки сайт-специфической полимеразной цепной реакции с разработанными учёными праймерами, то есть короткими фрагментами нуклеиновой кислоты, которые служат стартовой точкой при репликации ДНК. Праймеры подобраны таким образом, что избирательно амплифицируют – увеличивают число повторяющихся копий участков, в том числе, и участок ДНК, затронутый мутацией, в образцах животных-носителей. Результат анализа возможно получить в минимальное время – в течение рабочего дня.

«Новый метод был апробирован нами на образцах крови (n=75) коров из трёх племенных хозяйств Краснодарского края, и показал высокую эффективность, - отметила Наталья Ковалюк. В результате выяснилось, что в среднем 17 % тестированных животных являются носителями аномалии HMW».

Данная проблема в нашей стране требует не только диагностического и методического решений, но и серьёзной нормативной проработки, уверены учёные. Так, в настоящее время официальный Перечень генетических аномалий Российской Федерации для коров голштинской породы, обязательных для тестирования, содержит 14 наименований, но данная мутация в него не входит. Учёные Краснодарского научного центра по зоотехнии и ветеринарии проводят активную работу, направленную на дополнение перечня новым генетическим отклонением.

Следующий и последний проект – ещё более глобальный. На этот раз в деле – новосибирские учёные. Правда, их научная работа, в отличие от прошлой, находится только в начальной стадии. Но у проекта уже есть большие перспективы. В частности, он позволит освободить человека от идентификации важнейших признаков, по которым можно узнать о состоянии скота. Глобальным мы назвали этот проект потому, что он может использоваться не только для сельскохозяйственных животных.

Учёные НГУ учат ИИ анализировать томографию животных

Учёные из Новосибирского государственного университета (НГУ) осваивают использование искусственного интеллекта (ИИ) для анализа томографических изображений различных видов животных. Об этом сообщили в пресс-службе вуза.

Актуальность проекта и его суть объяснил его главный автор, руководитель лаборатории ядерной и инновационной медицины физического факультета НГУ (где и был реализован проект) Владимир Каныгин. Он напомнил, что сейчас в стране наиболее интенсивно развиваются направления, связанные с обработкой и анализом изображений, которые отражают результаты томографических исследований различных видов животных. Эти исследования проводятся, в частности, на доклинических этапах испытаний фармакологических препаратов и методов лечения опухолей.

При этом использование ИИ сейчас внедряются в различные отрасли, поэтому было решено исследовать его возможности и в этом направлении.  «В настоящее время мы накапливаем данные, полученные на нашем томографе, чтобы в ближайшем будущем на их основе создать томографический атлас нормальных и патологических состояний животных, который планируется использовать при обучении искусственного интеллекта», — рассказал Каныгин.

Учёный назвал несколько причин для использования в этом процессе ИИ. Прежде всего, «машина» способна справиться с выявлением и описанием больших данных быстрее и точнее, чем человек. Также искусственный интеллект не подвержен таким вредным для этого процесса человеческим факторам как усталость, рассеянное внимание, различное настроение и т.д. Из-за них одно и то же изображение может оказаться по-разному истолковано теми или иными специалистами и в различных ситуациях, в то время как «машина» видит только объективную действительность. В связи с этим на искусственный интеллект планируется переложить такие задачи как описание снимков и выполнение других рутинных процессов, для которого требуется высокая концентрация внимания.

На этом мы завершаем наш обзор важнейших аграрных событий за вторник. Надеемся, что он снова получился для вас радостным, а также интересным  и полезным. В ближайшее время мы расскажем вам о самых интересных событиях этой среды. Просим вас делиться ими со своими друзьями и знакомыми! А пока мы желаем вам крепкого здоровья, позитива и успехов во всех начинаниях! С уважением, Национальное аграрное агентство!