Обзор новостей за 27 января

Здравствуйте, уважаемые читатели, коллеги и другие интересующиеся сельским хозяйством!  Мы завершаем обзор новостей прошлой недели и хотим представить вам подборку важных событий за этот понедельник. Поехали!

Общие новости

ГОСПОДДЕРЖКА

РОССИЙСКИЕ НОВОСТИ

Начать с новости такой рубрики хочется не только из-за того, что она представляет большую важность, но и в связи с новой радостной новостью на эту тему. Российские власти продолжают разбираться с финансированием сельхозпроизводителей. Сумма средств на одно из главных направлений сохранится на прежнем уровне. Также определён их окончательный объём по всей отрасли в целом.

В 2025 году господдержка фермеров сохранится на прежнем уровне

В текущем году господдержка российских аграриев должна сохраниться на уровне прошлого года и составить 15 миллиардов рублей без учёта льготного кредитования. Об этом на форуме «Развитие малого агробизнеса России» рассказала глава Минсельхоза Оксана Лут, пишет «Российская газета».

Что касается самих мер поддержки, то в текущем году сохранятся старые (в частности, гранты «Агропрогресс», «Агростартап», «Агротуризм», «Развитие семейных ферм» и другие). Также добавятся ряд новых. В частности, для новых кооперативов, в которые входят участники и ветераны СВО, станет доступным грант «Агромотиватор». В следующем году также могут начать предоставление субсидий на внедрение газопоршневых установок, поддержку агроагрегаторов (организаций, через которые фермеры будут поставлять свою продукцию в торговые сети - ROSNG), производство органической продукции, стимулирование развития отдельных направлений животноводства, а также объединение малого бизнеса с крупными предприятиями.

При этом напомним, что суммы на некоторые виды поддержки также увеличены. Например, на перевозку сельхозпродукции ж/д транспортом выделят 8,3 миллиарда рублей вместо ранних 6, лизинг сельхозтехники – 11,9 вместо 8,3 млрд. Выросла на 2 млрд руб с 47,4 до 49,4 миллиарда и так называемая «единая субсидия». Напомним, что она создана с начала прошлого года путём объединения компенсирующей и стимулирующей. В неё входят ряд обязательных и прочих, 3 из которых регионы могут выбрать сами. В первую группу попали поддержка элитного семеноводства и племенного животноводства, малых форм хозяйствования, агрострахования и агротехнологических работ. Вторая включает в себя несколько мер поддержки растениеводства (производство продукции из плодово-ягодных насаждений, в том числе посадочного материала, закладки и ухода за многолетними насаждениями, кроме виноградников, льна-долгунца, технической конопли и глубокую пищевую переработку зерна) и животноводства (производства молока, поддержку мясного скотоводства, овцеводства, козоводства и производства шерсти, а также глубокой переработки сырого молока КРС, коз и овец тоже в пищевых целях). Также сохранена на уровне прошлого года поддержка молочной отрасли (около 80 миллиардов рублей), зерновая субсидия для поддержки аграриев перед посевной (10 млрд.), фермерства (7 млрд.) и сельского туризма (700 млн.)

Кстати

Накануне первый замглавы Минсельхоза Елена Фастова сообщала, что господдержка российского АПК в текущем году в целом составит 507,4 миллиарда рублей. В том числе, 350,9 миллиарда планируется направить на госпрограмму развития сельского хозяйства, 115,8 – программу комплексного развития сельских территорий, 40,7 – программу «Земля» (по вовлечению земель в сельскохозяйственный оборот и развитию мелиоративного комплекса). Однако в сложившейся экономической ситуации это намного меньше окончательной суммы за прошлый год. Тогда она составила 665 миллиардов рублей, из которых на основную госпрограмму развития АПК сумма составила 530 млрд., на программу комплексного развития сельских территорий (КРСТ) - 95 млрд., по эффективному вовлечению в оборот земель сельхозназначения и развитию мелиорации - 39,2 млрд.

КАДРЫ

РОССИЙСКИЕ НОВОСТИ

Между тем, в Минсельхозе вернулись к вопросу агроклассов. Глава министерства озвучила план по их количеству в среднесрочной перспективе. Также она выявила ещё одну ранее не озвучиваемую проблему, которая коснулась студентов.

К 2030 году в России появится 198 тысяч агроклассов - Лут

Министр сельского хозяйства Оксана Лут рассказала, что к 2030 году планируется организовать по всей стране 198 тысяч агроклассов. Об этом она заявила на парламентских слушаниях, сообщила главный редактор Национального аграрного агентства Инара Халмеева, которая присутствовала на мероприятии.

По словам министра, преимущественно это школы, которые находятся в сельской местности, так как сельские школы – это тот контингент, с которым работает Минсельхоз. «От городских школ мы, конечно, тоже не отказываемся, но, понятно, что за городского ребёнка конкуренция очень большая», - пояснила она.

Также Лут рассказала, что с прошлого года Минсельхоз усилил тематику агротехнологических классов. При этом она надеется на то, что в этом году Министерство просвещения примет для них стандарт. Министр напомнила, что Минсельхоз выстраивает так называемую «бесшовную» систему подготовки кадров для аграрной отрасли от агроклассов до высших учебных заведений. Также в программу подготовки входят средние и высшие учебные заведения, а главным заказчиком отрасли остаётся бизнес.

Лут обратила внимание и на аспирантуру в сельском хозяйстве. «Фактически сейчас эта работа у нас не настроена. Люди не понимают, зачем им надо идти в аспирантуру, что им надо создавать. Это вопрос идеологии. Он у нас какое-то время был потерян, сейчас мы его возрождаем. Соответственно, это одна из ключевых задач вузов - работать с идеологией наших студентов, с тем, что они должны работать в отрасли, создавать технологии», - отметила министр.

Растениеводство

ТОРГОВЛЯ

РОССИЙСКИЕ НОВОСТИ

Следующая новость, а значит, и рубрика, была выбрана по нескольким причинам. Во-первых, она стала одной из самых просматриваемых в своей категории. Во-вторых, речь там идёт об остаточных последствиях зерновой торговой войны с Казахстаном, которая длилась уже почти год. Сейчас конфликт уже закончен, однако аграрии до сих пор испытывают проблему с конкуренцией. В российском аграрном ведомстве назвали главный барьер, который, по его мнению, следовало бы устранить.

Минсельхоз предложил уравнять тарифы на ж/д перевозку зерна с Казахстаном

Российский Минсельхоз считает необходимым уравнять тарифы на транзит для российских зерна и зерновой продукции через железную дорогу с Казахстаном. Об этом на форуме «Развитие малого агробизнеса России» рассказала министр сельского хозяйства Оксана Лут, отвечая на вопросы фермера из Алтайского края, сообщает поле.рф.

Речь идёт о том, чтобы их размер был таким же как у резидентов из республики. Это позволит обеспечить равные и прозрачные условия для российских и казахстанских перевозчиков зернопродукции. Одной из целей станет развитие экспорта из регионов Сибири на рынки южных стран. Лут напомнила, что этот округ является «точкой роста» России по увеличению производства зерна. При этом остро стоит вопрос сбыта зерна. Казахстан как раз мог бы стать подобным перевалочным пунктом. Однако этому мешает высокий транзитный тариф на перевозку через Казахстан в третьи страны, не входящие в ЕАЭС. При этом сама республика при уравнивании условий также может поставлять своё зерно через российские порты.

 «Нужно работать и жить вместе с Казахстаном, это наш партнёр, нужно выстраивать единую политику. Поэтому нам нужно найти разумный компромисс», - отметила Лут, выразив надежду, что вопрос с тарифами удастся решить уже в текущем году. В то же время, Лут отметила, что сейчас Россия не может ввозить своё зерно в Казахстан из-за достаточного количества урожая в самой республике. В 2024 году там собрали рекордные объёмы зерна в 26,7 миллиона тонн, в том числе, 18 миллионов тонн пшеницы. Из-за этого цены на пшеницу на внутреннем рынке ниже, чем в России. При этом, по её словам, Минсельхоз не поддерживает экспорт зерна автотранспортом. Она признала, что там есть большое количество нелегальных потоков продукции.

Также Лут напомнила, что в рамках постановления российского Правительства №406, перевозчикам зерновых из Сибири предоставляются субсидии для железнодорожных перевозок этой продукции в южные регионы на тарифы на ж/д транспортировку для регионов Сибири. В текущем гожу эта поддержка сохранилась и была увеличена на 2 млрд до 8,3 миллиарда рублей.

Справка ROSNG

Напомним, что 10 апреля Казахстан ввёл ограничения на поставку зерна из России. Причинами стали рекордный урожай зерновых и нелегальные поставки, в которых российских экспортёров обвиняли казахстанские сельхозпроизводители, а также мукомолы и другие переработчики. Однако на тот момент республика разрешала транзит российского зерна через свою территорию и поставки её в разумных объёмах для мукомольных и птицеводческих предприятий. С 21 же августа был введён полный запрет, который также периодически продлевался до конца прошлого года включительно. 10 января в ходе переговоров Россельхознадзора и Минсельхоза Казахстана республика решила снять запрет. До введения ограничений, по различным данным, Россия поставляла в Казахстан от 1 до 5 миллионов тонн зерновых в год. Однако в 2024 году, по данным заместителя директора Федерального центра по оценке качества сельхозпродукции (ранее – Федерального центра оценки безопасности и качества зерна) Марии Шостак, было ввезено всего лишь 716 тысяч тонн. Это на 36 процентов меньше чем годом ранее. Причиной как раз стали вводимые ограничения. Официальных прогнозов по экспорту зерна в Казахстан в 2025 году пока нет. Но не исключаются, что благодаря снятию запрета на ввоз пшеницы объёмы его поставок вернутся до уровня не менее 1 млн тонн.

Между тем, страны одного из крупных экономических блоков, куда входит и Россия, неожиданно вошли в список важнейших покупателей российских минеральных удобрений. При этом в топ, хотя даже не в первую пятёрку, вошли европейские страны. Оба этих события, на наш взгляд, могут говорить о всё более растущей значимости в мире этого ресурса, производимого именно Россией.

Главными импортёрами удобрений из России стали три страны БРИКС

Основными покупателями российских удобрений за январь-ноябрь минувшего года в денежном выражении стали Бразилия, Индия и Китай. Об этом сообщает РИА Новости со ссылкой на данные платформы ООН Comtrade и национальных таможенных и статистических служб.

Совместно они закупили этой продукции на 6,16 миллиарда долларов. На первую из стран пришла большая часть этой суммы – 3,38 миллиарда долларов. Ещё 1,46 миллиарда составила сумма закупок у Индии и 1,31 – у Китая. В топ-5 попали также страны, не входящие в блок – США и Мексика. Денежные закупки первой из них составили 1,19 миллиарда, а второй – намного меньше, 669 миллионов долларов.

Также перечислены данные о других импортёрах. Ближайшие страны второй «пятёрки» тоже закупили российских удобрений на заметно меньшую сумму. В частности, Мексика, которая находилась на тот момент на шестом месте, приобрела их на 669 миллионов долларов. За ней идёт Индонезия с 412,9 миллиона, Польша с 397, ЮАР с 286,2, Таиланд с 279 и Колумбия со 185,5 миллиона.

Из второй десятки удобрений на 184,4 миллиона долларов закупила Франция, на 183,9 – Сербия, на 174,6 – Германия, на 150,6 – Турция, на 150,2 – Испания. Заметнее всего среди стран Европы закупки российских удобрений нарастила Словакия – в 18 раз до $2,2 млн. Вчетверо до $16,8 млн его увеличила Финляндия, вдвое Испания (из неевропейских стран на столько же – ЮАР) и в 1,9 раза – Польша. Конкретные цифры для них не приводятся. В свою очередь, сократила закупки сильнее всего Эстония – в 58 раз, с $9 млн до $155 тыс. Чехия импортировала в пять раз меньше, на 158,5 тысячи долларов, Хорватия и Латвия – втрое, до 6  и 4,3 миллиона, Турция – вдвое (конкретные данные по ней не указываются).

Кстати

На сегодня страны БРИКС уже являются важными торговыми партнёрами России, в том числе, по сельхозпродукции. В частности, в прошлом году РФ отправила партнёрам по блоку продовольствия и удобрений на 15 млрд долларов, что составило треть от общего экспорта. Официальных, даже примерных оценок на текущий год нет, но ожидается увеличение этого показателя.

НАУКА

РОССИЙСКИЕ НОВОСТИ

Продолжаем увлекательное «путешествие» по достижениям российских селекционеров в отрасли. Орловские учёные выпустили новый сорт сои с многочисленными отличными конкурентными свойствами. Их разработка, вероятно, может прижиться в крупных регионах двух округов.

Новый сорт сои получили учёные Федерального научного центра зернобобовых

В 2024 году в Государственный реестр селекционных достижений вошёл новый сорт сои Орлея, разработанный учёными Федерального научного центра зернобобовых культур (ФГБНУ ФНЦ ЗБК), сообщили Национальному аграрному агентству в организации.

Новинка относится к одной из первых детерминантных, то есть с ограниченным ростом стебля. Это должно существенно упростить технологию сбора урожая. Производственные испытания сорта проведены уже в четырёх регионах – Курской, Липецкой, Орловской и Тульской областях. Исследования этой разработки показали, что она устойчива к полеганию и имеет характерные ускоренные темпы роста и развития, а также развитую генеративную сферу за счёт закладки большего количества бобов. Также сорт отличает высокое качество механизированной уборки, которое обеспечивается за счёт дружного созревания и высокого прикрепления нижних бобов. Это позволяет не оставлять их на стебле растения.

На сегодня Орлея допущена к использованию в 14 областях Центрального и Центрально-Черноземного регионов. Там также были получены высокие показатели урожайности и содержания протеина. Таким образом, учёные центра поспособствовали распространению нового сорта в более северных территориях. Также отмечается, что, помимо прямого использования, Орлея пригодна также для изготовления вегетарианских продуктов  (сыр тофу и соевое молоко), получения протеина или изготовления таких кормов как мука, жмых, шрот, белковые концентраты и изоляты.

И.о. директора центра Владимир Стебаков напомнил, что Россия занимает восьмое место в мире по производству соевых бобов, площади под эту культуру растут ежегодно, и в прошлом году увеличились на 16 процентов. По его словам, достижению таких результатов способствуют не только совершенствование технологии возделывания данной культуры, но и  новые высокоурожайные сорта отечественной селекции. «До недавнего времени  отечественные сорта сои уступали иностранным, однако российские селекционеры не стоят на месте и с каждым годом появляются отечественные конкурентоспособные сорта», - отметил учёный. Также специалисты центра напомнили, что соя является эффективным и экологичным инструментом обогащения почвы органическими веществами, поэтому может быть хорошей культурой - предшественником. В частности, сев зерновых после неё можно существенно увеличить их урожайность.

Кстати

По прогнозам некоторых экспертов, в 2025 году при благоприятных условиях урожай сои может снова увеличиться и составить до 7,7 миллиона тонн (в 2024 году – 7,0402 миллиона). Также ранее в Институте конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) не исключали, что в текущем году на фоне рекордного производства культуры Россия может прекратить её импорт. В то же время, эксперты организации ожидают сокращения экспорта сои в текущем сельскохозяйственном году на 700 тысяч тонн от 2023-2024 сельхозгода до 400 тысяч тонн. Причинами для этого в ИКАР назвали проблемы со сбором и качеством урожая на Дальнем Востоке, низкие экспортные цены, слабый спрос со стороны Китая, и, напротив, растущий внутренний.

ЗАКОНОДАТЕЛЬСТВО/УРОЖАЙ

ИНОСТРАННЫЕ НОВОСТИ

Между тем, для европейских аграриев может стать недоступным один из самых популярных компонентов для агрохимикатов, используемых для обработки зерновых культур. Причина плюс минус понятна, но последствия для аграриев могут оказаться непредсказуемыми, так как по своим характеристикам превосходит многие другие по своим характеристикам. И это логично, поскольку если препарат так опасен для людей, то он очень мощный, а это и является главным качеством для защиты культур.

В Европе могут запретить один из популярных протравителей зерна

Не исключается, что Еврокомиссия может не продлить действие разрешения на использование в сельском хозяйстве такого известного и эффективного протравителя для зерновых как флудиоксонил. Об этом заявил представитель немецкой службы защиты растений регионального совета Штутгарта, доктор Джонатан Мюлейзен, сообщает Agrarheute.

Этот активный ингредиент появился на мировом рынке с 1993 года. Сейчас он содержится в нескольких химикатах, используемых для разработки различных зерновых культур. Однако, как сообщил репортёр Карл Бокхольт, в ноябре прошлого года Управление по безопасности пищевых продуктов ЕС (EFSA) представило отчёт об опасности использования этого средства для человека. В частности, там говорится, что он может привести к серьёзным проблемам с эндокринной системой человека, а также нарушить естественное функционирование важных гормонов и вызывать соответствующие заболевания.

Мюлейзен отметил, что последствия вынужденного отказа этого протравителя в будущем оценить трудно. Бокхольт напомнил, что флудиоксонил подавляет контроль важных клеточных функций вредоносных грибов, в том числе, предотвращает прорастание его спор, что не позволяет патогену проникнуть внутрь культуры. По его мнению, в связи с этим запрет активного ингредиента может привести к более широкому использованию средств защиты растений в послевсходовом периоде и на раннем этапе развития зерновых культур. К счастью для европейских фермеров, у некоторых препаратов последний срок действия этого ингредиента истекает не раньше 2027 года.

В материале также напомнили, что одним из наиболее распространённых патогенов является фузариоз колоса зерновых, который, в свою очередь, загрязняет урожай такими опасными микотоксинами как дезоксиниваленон и зеараленон. Главной проблемой в этом случае является то, что семена с низким или средним уровнем заражения могут не удалить, и они случайно попадут в партию. Также там рассказали о средствах, которые используются для профилактической обработки семенного материала от таких вредных организмов, и их роли. Например, вышеназванный фунгицид подавляет выработку энергии опасных грибов путём нарушения у них дыхания. Два ацетанилидных фунгицида, металаксил и мефеноксам, подавляют синтез РНК в рибосомах у оомицетов. Также применяются три стробилурина (азоксистробин, пираклостробин итрифлоксистробин), которые замедляют митохондриальное дыхание у многих патогенных грибов и тех же оомиоцентов. Протравители для семян относится к самым распространённым средствам во всём мире, поэтому вопрос отмены или продления действия флудиоксонила является одним из самых актуальных.

Пищепром

ТОРГОВЛЯ/ВНУТРЕННИЙ РЫНОК

РОССИЙСКИЕ НОВОСТИ

«Шоколад не виноват». Виноваты природные и технические факторы, которые отразятся не только на ценах, но и как с некоторыми продуктами, на их массе.

Эксперт оценил повышение в России цен на шоколад из какао-бобов

В текущем году шоколад и шоколадная продукция из какао-бобов подорожают на 15-25 процентов от уровня прошлого года. Такой прогноз озвучил кандидат экономических наук и доцент Финансового университета при правительстве РФ Игорь Балынин, сообщает «Газета.Ru».

Основная причина осталась такой же – проблемы с урожаем вышеназванного сырья в  странах Западной Африки, которые являются крупнейшими производителями и экспортёрами. Эксперт отметил, что из-за этого они вынуждены искать способы сделать продукцию более дешёвой, например, за счёт заменителей какао. Это может привести к снижению качества продукции. Другой возможной проблемой Балынин назвал шринкфляцию. Например, по его прогнозам, вес плитки шоколада может снизиться на 5-10 граммов при сохранении прежней цены. Специалист советует внимательно проверять его на упаковке того или иного шоколада или шоколадного изделия перед покупкой и внимательно изучать состав продукта.

 «Газета.Ru» также приводит данные аналитиков IT-компании «Эвотор», согласно которым в прошлом году средняя цена грамма шоколада в России выросла до 1,31 рубля. Таким образом, простая 100-граммовая плитка обходится в среднем стоит 131 рубль. Это на треть больше чем годом ранее. А по итогам года эксперты не исключают увеличения цены за грамм до 1,4-1,6 рубля. Из отдельных регионов один из самых высоких показателей отмечен на Чукотке – 2,61 рубля.

Проблемы с какао-бобами у ключевых производителей наблюдаются уже несколько лет назад. Ранее они были связаны с засухой, болезнями какао-деревьев из-за таких погодных условий,  низкой оплатой труда фермеров и их большой задолженностью из-за проблем с экономикой этих государств, а также долгим сроком созревания плодов у какао-деревьев. В прошлом году в Международной организации по какао (International Cocoa Organisation, ICCO) назвали ещё одну проблему – сокращение запасов продукта на мировых биржах. Например, на Лондонской в ноябре они снизились на 20 процентов, а на торговых площадках в США – на 11.

Кстати

Тем не менее, некоторые эксперты не исключают улучшения ситуации на мировом рынке какао. Например, в декабре прошлого года аналитики инвестиционного банка J.P.Morgan не исключали восстановления глобального производства этого продукта. По их расчётам, оно увеличится более чем на 11% от 2023 года и составит около 4,8 миллиона тонн, хотя это по-прежнему ниже чем в среднем за пять лет. В том числе, в случае снижения заболеваемости из-за ожидания более благоприятных сезонных условий в Западной Африке производство должно вырасти на почти 13 процентов. При этом мировой дефицит в 2024-2025 годах, по расчётам аналитиков, снизится с 460 тысяч тонн в 2023-2024 до 100 тысяч.

Между тем, одна из самых популярных аналитических платформ представила продовольственный индикатор для одного из самых популярных завтраков россиян. Отличие на этот раз оказались разительными. Если в конце года подорожали все важные для утреннего стола продукты, то сейчас только один.

«Индекс кофе с бутербродом» снизился на 3,4 пункта

Российский «Индекс кофе с бутербродом» («Бутербродекс») в первой половине января уменьшился на 3,4 пункта до 158,4. Об этом сообщает РИА Новости со ссылкой на данные специалистов аналитического ресурса «Чек Индекс».

Из всех видов продуктов, которые используются для его расчёта, средний чек увеличился только по сахару (на 1,4 процента, до 71 рубля). Снизился он сильнее всех на сыр (на 9,1 процента, до 231 рубля). За ним следуют сам кофе (на 8,9% до 214), а также ветчина (на 5,3% до 252), сливочное масло (на 1,3% до 236) и огурцы (на 0,4% до 239). Не изменился показатель только по батону, составив, как и ранее, 47 рублей.

Также аналитики привели данные прошлого расчёта, сделанного с 16 по 31 декабря минувшего года.  На тот период сложилась совершенно иная ситуация – средний чек вырос по всему набору. Причём на этот раз на огурцы он, напротив, увеличился сильнее всего – на 21,2 процента до 240 рублей. Второе место по приросту с 10,4% (до 254 рублей) занял сыр, третье с 6,3 (до 235) – кофе. На этот раз средний чек вырос даже на батон – на 4,4 процента до 47 рублей. На ветчину, сахар и сливочное масло он увеличился на 4,3, 2,9 и 1,3 процента – до 266, 70 и 239 рублей соответственно.

«Бутербродекс» отражает картину потребления россиянами популярных продуктов для завтрака. В потребительскую «корзину» для его расчёта входят семь наиболее распространённых на утренних столах россиян продуктов – 400-граммовая упаковка батона, 200 граммов ветчины и столько же – сыра, 180-граммовые контейнер или упаковка сливочного масла, полкилограмма огурцов, маленькая 95-граммовая баночка кофе и килограммовый пакет сахара. По этим видам товаров аналитики «Чек Индекса» регулярно рассчитывают средние чеки, то есть агрегированные обезличенные показатели продаж. За базовые 100 баллов принято значение «Бутербродекса» в период с 1 по 15 октября 2022 года. Для дальнейшего его расчёта используется среднее арифметическое от показателей по изменению в ту или иную сторону среднего чека по каждому из семи этих продуктов.

Животноводство

ТОРГОВЛЯ

ИНОСТРАННЫЕ НОВОСТИ

Поднебесная бушует. Власти страны запретили ввоз живых скота и сельскохозяйственной птицы, а также продукции из них для более чем 10 стран и регионов. Причиной стало распространение двух входящих в список наиболее экономически опасных болезней. На фоне такого ограничения торговая война России и Запада кажется детской ссорой.

Китай ограничил импорт животных и продукции из 15 стран

Китай временно запретил поставки на его рынок парнокопытных, сельскохозяйственной птицы и некоторых видов продукции из них из 15 стран и регионов. Об этом пишет информагентство Reuters со ссылкой на серию соответствующих объявлений от Главного таможенного управления (ГТУ) КНР.

Больше всего в список попало тех, которые лишились возможности сбыта из-за оспы овец. Это четыре из Азии (Бангладеш, Восточный Тимор, Непал и Пакистан), шесть из Африки (Гана, Демократическая Республика Конго, Нигерия, Сомали, Танзания и Эритрея), три из Ближнего Востока (Афганистан, Катар, Палестина) и одна из Европы (Болгария).

В связи же с ящуром приостановлен импорт парнокопытных из Германии. Таким образом, Китай стал 13-ой страной, которая ввела такое ограничение. Напомним, что причиной стал первый с 1988 года случай, который произошёл в начале этого месяца в одном из хозяйств в восточном районе страны Меркиш-Одерланд (федеральная земля Бранденбург). От этой болезни погибло трое из содержащихся там буйволов. В первые же дни после вспышки запрет на поставки живых животных и продукции из них из Германии ввели Россия, Беларусь, Аргентина, Великобритания, Мексика, Нидерланды и Уругвай, а позже к ним присоединились Австралия, Казахстан, Канада, Намибия и Южная Корея.

Также отмечается, что запреты в отношении всех 15 указанных стран распространяются не только на животных, но и на ввоз сырой и переработанной мясной продукции.

Справка ROSNG

Ящур относится к одной из опаснейших болезней скота. Он может вызвать смертность от 80 до 100 процентов молодняка или от 40 до 90 среди взрослых животных, снизить на 50–75 молочную продуктивность коров, вызвать серьёзное снижение веса и способствовать абортам. С учётом вышеназванных убытков, а также расходов от гибели скота и проведения эпизоотических мероприятий потери только одного хозяйства из-за вспышки этой болезни могут составить несколько миллиардов рублей. От оспы коз и овец может гибнуть от 10 до 20 процентов животных, а размер ущерба составляет несколько миллионов евро. Этот ущерб складывается из потерь от снижения продуктивности скота, а в худшем случае – его падежа или вынужденного убоя больных животных, а также затрат на проведение ветеринарно-санитарных и охранно-карантинных мероприятий.

РОССИЙСКИЕ НОВОСТИ

Похоже, санкции всё-таки помогли российским производителям сыров. В прошлом году они ещё сильнее нарастили экспорт этой продукции за рубеж. Особенно резко выросли поставки в Поднебесную.

Россия в 2024 году увеличила экспорт сыра на 22%

За минувший год Россия нарастила экспорт сыров на 22 процента от уровня 2023 – до 33 тысяч тонн. Такие данные в своём Telegram-канале привёл Федеральный центр по развитию экспорта сельхозпродукции («Агроэкспорт», принадлежит Минсельхозу).

Крупнейшим экспортёром оказался Казахстан, на долю которого пришлось 52 процента поставок. На втором и третьем месте с 15 и 12 оказались Беларусь и Узбекистан. Список остальных импортёров и их долей не приводится.

Также отмечается, что за минувший год Россия резко нарастила поставки сыров в Китай. По данным Государственной таможенной службы (ГТУ КНР), которые также приводятся в сообщении, всего было ввезено около 440 тонн на сумму около 2 миллиона долларов США. Это в 4,5 раза больше как в физическом, так и в денежном выражении.

Справка ROSNG

По данным Россельхознадзора, в 2024 году экспорт сыра увеличился на 30 процентов от уровня 2023 года— с 19,7 тысячи тонн до 26,5 тысячи. Официальных прогнозов на 2025 год, пока нет, но, исходя из стабильно растущего производства, не исключается увеличение поставок.  Например, по прогнозу аналитической компании BusinesStat, в текущем году планируется выпустить 794,6 тысячи тонн, в 2026 году ожидается увеличение показателя до 825,5 тыс., 2027 – 843,3 тыс., а в два последующих – 855,2 и 864,5 тысячи тонн.

ЗАКОНОДАТЕЛЬСТВО

РОССИЙСКИЕ НОВОСТИ

Между тем, в Минсельхозе подготовили новые требования к разведению пушных зверьков. Они касаются не только обращения с этими животными, но и обустройства объектов их содержания.

Минсельхоз подготовил новые ветправила содержания пушных зверей

Российский Минсельхоз подготовил новый приказ, утверждающий ветеринарные правила содержания пушных зверей в целях их выращивания и разведения. Он размещён на сайте официального опубликования правовых актов.

Речь идёт о бобрах, енотовидных собаках, лисицах, норках, нутриях,  ондатрах,  песцах, соболях, хорьках и шиншиллах.  Документ определяет специальные требования к условиям их содержания для крупных предприятий и мелких хозяйств.

В частности, пушных зверей нельзя разводить на земельных участках, которые за два года до этого использовались кролиководческими и птицеводческими хозяйствами или предприятиями по переработке кожевенных сырья, шерсти и пуха. Территория самого хозяйства должна быть ограждена, чтобы исключить проникновение туда диких животных. При въезде в хозяйство требуется установить дезинфекционные барьеры, а для крупных предприятий — помимо них, также площадку для обработки въезжающих туда транспортных средств. Также в приказе прописаны требования к высоте этого ограждения в зависимости от вида пушных зверей, расстояние от их вольеров до жилых домов, правила разделения звероводческих ферм на специальные зоны и проведения карантина и другие детали.

Новые ветправила вступают в силу с 1 сентября текущего года. Также отмечается, что они не распространяются на домашних животных.

ВНУТРЕННИЙ РЫНОК

РОССИЙСКИЕ НОВОСТИ

Помимо экспортёров, успехи показывают и сами производители. В частности, положительная динамика в прошлом году наблюдалась по выпуску основных видов мясной продукции. Определённые успехи наблюдались также с производством молочной продукции и яиц. Что касается самих сельскохозяйственных животных, ситуация с ними была уже не такая однозначная.

В 2024 году производство мяса скота и птицы выросло более чем на 2%

За минувший 2024 год в России хозяйства всех категорий (сельскохозяйственные организации, а также фермерские и личные подсобные хозяйства) увеличили производство скота и птицы на убой в живом весе на 2,1 процента от уровня 2023 года – до 16,9 миллиона тонн. Об этом сообщает «Интерфакс» со ссылкой на данные Росстата.

Лучше всего сложилась ситуация с молочным животноводством. Надои молока увеличились на 0,8% до 34,1 млн тонн (в официальных данных могут приводиться твёрдые единицы измерения – ROSNG). В свою очередь, количество яиц снизилось на 0,3 процента до 46,5 миллиарда штук. Из самих животных в хозяйствах всех категорий увеличилась только численность птиц – на 2,2 процента до 556 миллионов. Из остальных сильнее всего снизилось поголовье крупного рогатого скота – на 4,1 процента до 16,4 миллиона голов. В том числе, по коровам показатель уменьшился на 3,8 процента до 7,3 миллиона. Свиней стало меньше всего лишь на 1,6 процента или 27,8 млн животных. Численность овец и коз снизилась на 5,2 процента до 19,2 миллиона голов.

Среди разных отдельных форм деятельности ситуация оказалась неоднородной. Например, в сельхозорганизациях наблюдалась положительная динамика по всем основным видам продукции – мясу скота и птицы (прирост на 3,3 процента до 13,8 миллиона тонн), молоку (на 3,1 процента до 20,7 миллиона тонн), яйцам (на 0,4 процента до 38,6 миллиарда штук).

Фермерские хозяйства и индивидуальные предприниматели нарастили выпуск скота и птицы на 1,3 процента до 600 тысяч тонн. По молоку показатели снизились на 2,5% до 2,9 млн тонн, яйцам – на 1,7% до 600 млн штук,  Поголовье крупного рогатого скота (КРС) в этом секторе деятельности сократилось на 4,3%, до 2,8 млн голов, в том числе коров - на 4,7%, до 1,4 млн. Численность свиней уменьшилась на 10,3%, до 200 тысяч, овец и коз - на 3,2% до 7,9 миллиона, птицы – на 2,4% до 9,3 миллиона голов. В личных подсобных хозяйствах населения снизились все основные показатели. Молочные надои стали меньше на 2,6% и составили 10,4 миллиона тонн, производство яиц упало на 3,5% до 7,3 миллиона штук. Поголовье КРС, включая коров, в этих видах хозяйств уменьшилось на 3,7 и 3,4% до 6,1 и 2,8 млн голов соответственно. Численность свиней уменьшилась на 9 процентов до полутора миллионов голов, овец и коз - на 5 процентов до 8,6 миллиона, птицы - на 5,1 процента до 65,9 миллиона.

Также в Росстате отметили, что в этих показателях не учитывается статистика по четырём новым регионам (ДНР, ЛНР, Запорожской и Херсонской областям – ROSNG).

Справка ROSNG

В 2025 году, по различным оценкам, производство мяса скота и птицы в России также может сохраниться на высоком уровне. По прогнозу Минсельхоза, при сохранении нынешних темпов развития отрасли в целом оно составит 16,5 миллиона тонн. «Росптицесоюз» оценивает производство мяса птицы в убойном весе в 5,61 миллиона тонн, в том числе, 5,227 миллиона на сельхозпредприятиях.

Завершает наш обзор ещё одна новость, связанная с ветеринарной отраслью, но немного о другом и более осязаемая. Как вы уже, возможно, догадались, речь идёт о новых солидных рекордах по производству ветпрепаратов. Оно увеличилось примерно вдвое. Также напомним, что сохранению серьёзной и устойчивой динамики в этом направлении в ближайшие годы поспособствуют две крупные программы поддержки.

Производство ветеринарных вакцин в России за год выросло в 1,7 раза

В 2024 году российские производители вакцин для животных, в том числе, сельскохозяйственных, нарастили выпуск этой продукции в 1,7 раза. Об этом на международной выставке «Агрос-2025» рассказала директор Департамента ветеринарии (принадлежит Минсельхозу) Мария Новикова,  сообщает «Ветеринария и жизнь».

В точных цифрах показатель увеличился с 19,2 до 32,5 миллиарда доз. В целом же с учётом импорта, по её словам, российский рынок вакцин для различных видов животных с учётом импорта этой продукции год к году увеличился на 10 процентов. «Это говорит о том, что очень динамично развивается животноводство и рынок мелких домашних животных», — отметила представитель Минсельхоза.

Также Новикова напомнила, что для отечественных производителей ветеринарных препаратов действует две программы поддержки. Первая из них реализуется в рамках федерального проекта «Ветеринарные препараты», который является частью более крупного национального «Технологическое обеспечение продовольственной безопасности». Вторая  проводится в рамках Федеральной научно-технической программы развития сельского хозяйства. Новикова отметила, что господдержка позволит стимулировать развитие и модернизацию отечественных производств», в том числе, создавать новые ветпрепараты с учётом текущих потребностей животноводческих предприятий. По данным пояснительной записки к проекту федерального закона «О федеральном бюджете на 2025 год и на плановый период 2026 и 2027 годов», только по первому направлению в текущем году планируется выделить 305,5 миллиона рублей. В 2026 году ожидается резкое увеличение этого финансирования — до 1 миллиарда 445,7 миллиона рублей, а в 2027 оно снизится до 1 млрд 81,9 млн.

Справка ROSNG

В 2024 году производство ветеринарных вакцин в России заметно увеличилось от уровня прошлого года. По данным Минсельхоза, на сегодня оно уже превышает 27 миллиардов доз, в то время как в 2023 году составляло 19,3 миллиарда. Большая часть, свыше 26 миллиардов, пришлась на ветеринарные средства для птиц. 78,8 миллиона доз выпущено для свиней, 36,8 млн – крупного рогатого скота, 9,6 млн – кошек и собак, 103,3 млн – других животных. Официальных прогнозов на текущий год нет, но ожидается увеличение производства. В частности, Федеральный ФГБУ «ВНИИЗЖ» планирует выпустить вакцины против респираторно-синцитиальной инфекции крупного рогатого скота (КРС) и уже разрабатывает новый продукт от этого заболевания, а также вирусной диареи, инфекционного ринотрахеита и парагриппа-3.

На этом мы завершаем наш обзор важнейших аграрных событий за этот понедельник. Надеемся, что он снова получился для вас радостным, а также интересным  и полезным. В ближайшее время мы расскажем вам о самых интересных событиях за этот вторник. Просим вас делиться ими со своими друзьями и знакомыми! А пока мы желаем вам крепкого здоровья, позитива и успехов во всех начинаниях :) С уважением, Национальное аграрное агентство!