Обзор новостей за 22 апреля

Здравствуйте, уважаемые читатели, коллеги и другие интересующиеся сельским хозяйством!  Мы продолжаем обзор новостей последней недели апреля и хотим представить вам события за вторник. Приносим свои извинения, что в силу некоторых причин не смогли подготовить обзор вовремя. Поехали!

Общие новости

НАУКА/ГОСПОДДЕРЖКА

РОССИЙСКИЕ НОВОСТИ

Открывающий обзор материал впервые за долгое время связан с финансовой помощью на развитие научного направления АПК. Глава одного из муниципалитетов крупного региона ЦФО попросил президента рассмотреть поддержку муниципальных научных организаций, которой им катастрофически не хватает. Глава государства поддержал это предложение и рассказал о первоочерёдных мерах.

Путина попросили помочь с вопросом финансирования агроколледжей

Глава Добровского муниципального округа Липецкой области Анатолий Попов попросил президента Владимира Путина рассмотреть вопрос финансирования сельских агроколледжей. Об этом он рассказал на встрече  главы государства с руководителями муниципалитетов, сообщает ТАСС.

Попов обратился к нему с просьбой включить  в программу комплексного развития российских территорий или другую курируемую Минсельхозом пункт для финансовой поддержки этих образовательных учреждений. По его мнению, агроколледжи «смогли бы развивать свою базу, и наши дети бы, не выезжая за пределы своего региона, за пределы даже округа, обучались и параллельно могли бы работать в сельском хозяйстве».

Глава Добровского округа рассказал, что в 2021 году в муниципалитете открылись агроклассы, которые занимаются профильной подготовкой школьников. Однако для дальнейшей подготовки молодых кадров, по его словам, нужно улучшать условия и в агроколледжах. «Многие девятиклассники, которые сегодня заканчивают школу, - именно эти кадры нужны сегодня для наших сельхозтоваропроизводителей, которые могут обучаться на месте, не выезжая за пределы своего округа», - отметил Попов.

Глава государства поддержал это предложение. Он пообещал проработать вопрос развития сельских агроколледжей и проверить, есть ли в программе развития сельских территорий  направление, связанное с поддержкой образования на среднем уровне. «Если нет, то, безусловно, это нужно настроить соответствующим образом. Мы обязательно это сделаем», - сказал президент, отметив, что сегодня за кадрами для сельского хозяйства стоит будущее.

Кстати

На прошедшем в минувшем году Всероссийском научно-образовательном аграрном форуме министр сельского хозяйства России Оксана Лут заявила, что к 2030 году численность работников в российском АПК планируется увеличить до 6,2 миллиона человек согласно целевому сценарию. Также отмечается, что это позволит выполнить поставленные президентом Владимиром Путиным задачи до того же срока увеличить объём производства сельхозпродукции на четверть, а экспорта  — как минимум в полтора раза от уровня 2021 года. Примерных данных о том, сколько может составить число сотрудников в аграрной отрасли в текущем году, пока нет.

Растениеводство

УРОЖАЙ

РОССИЙСКИЕ НОВОСТИ

Между тем, в Минсельхозе сделали очередное заявление по сбору зерновых в стране. Но не за текущий, а за минувший год. Показатель вошёл, как принято говорить, в топ лучших за всю постсоветскую историю. Казалось бы, в этом нет ничего особо удивительного, но есть одно обстоятельство, которое делает это событие особенным.

В России в 2024 году собрали пятый урожай зерна в истории страны

Глава Минсельхоза Оксана Лут подтвердила, что за 2024 год урожай зерновых в России составил 129,8 миллиона тонн. Такие данные она привела на II Всероссийском муниципальном форуме «Малая родина - сила России».

Министр напомнила, что это пятый по величине показатель в истории страны. Уточняется, что в него входят сбор зернобобовых и результаты «новых российских регионов» (ДНР, ЛНР, Запорожская и Херсонская области, а также Крым – ROSNG).

Также Лут отметила, что такой результат был получен, несмотря на неблагоприятные погодные условия, которые наблюдались в период как посевных, так и уборочных работ. «Но, тем не менее мы собрали достойный урожай, которого достаточно для того, чтобы прокормить себя и прокормить ещё 160 стран нашего мира», - добавила глава Минсельхоза.

По данным же Росстата, без учёта новых регионов сбор зерновых в стране за минувший год составил 125,9, а пшеницы – 82,6 миллиона тонн, что, соответственно, на 19 и 9,8 млн меньше чем в 2023.

Кстати

Напомним, что недавно Банк России привёл свою оценку по урожаю зерна и в текущем году в своём обзоре «Региональная экономика». В документе прогнозируется, что сбор зерновых может оказаться выше не только прошлогоднего, но и среднего за последние 10 лет показателя. Конкретные оценки банка в цифрах в обзоре не приводятся. Однако там сообщается, что прогнозы различных отраслевых экспертов по зерну колеблются от 124 до 132,4, а по пшенице – от 78,5 до 86,5 миллиона тонн. Также в документе назвали причину положительных корректировок.

Следующая новость носит локальный характер, но выбрана нами из-за того, что касается одного из крупнейших в стране аграрных округов. Один из замов главы федерального Минсельхоза призвал увеличивать посевные площади в Сибири, где в ряде регионов они заметно снизились. При этом ситуация с урожаем основных культур в округе оказалась неоднозначной.

В Минсельхозе призвали расширять посевные площади в Сибири

Посевные площади в Сибирском федеральном округе необходимо увеличивать. Об этом на окружном совещании о подготовке к весенним полевым работам заявил замминистра сельского хозяйства России Андрей Разин, сообщает «Интерфакс».

По его расчётам, общие посевные площади в Сибири составят около 14,4 миллиона гектаров, что на 86 тысяч больше чем в 2024. Сейчас, по словам Разина, их структура в округе сбалансирована и не только обеспечивает внутренние потребности входящих в округ регионов, но и позволяет решать необходимые задачи по экспорту. При этом он отметил, что увеличение посевов должно сопровождаться и ростом производства сельхозпродукции. В то же время, замминистра назвал ряд регионов, где площади в текущем году сократились. Сильнее всего их снижение было в Красноярском крае – на 26,5 тысячи гектаров. В Иркутской области сокращение составило 16 тыс. га, а в Томской области оказалось незначительным – 1,9 тыс.

Также Разин рассказал о ситуации с урожаем в округе за прошлый год. Сбор зерновых составил 15,9 миллиона тонн, что стало достойным результатом с учётом климатических сложностей. Урожай масличных и вовсе оказался рекордным – 4,1136 миллиона тонн. «Рассчитываем, что и следующий сезон у нас пройдет в том же направлении», – сказал замминистра. В то же время, он отметил снижение на протяжении трёх последних лет урожая картофеля и овощных культур «борщевого набора». В частности, в прошлом году показатели по ним снизились до 313,3 и 635,8 тысячи тонн против 331 и 738,8 тысячи годом ранее. «Наша с вами общая задача - всё-таки решить вопрос по производству соответствующих групп, мы очень рассчитываем, что у нас в этом году в Сибири цифры по валовому сбору и по овощам, и по картофелю будут получше», – заключил Разин.

ТОРГОВЛЯ

РОССИЙСКИЕ НОВОСТИ

Как всегда не обходимся без новостей отечественного зернового экспорта. В Российском зерновом союзе представили ситуацию за прошлый (на тот момент текущий) месяц. Однако она вновь оказалась неутешительной. Поставки за рубеж пшеницы продолжили заметно снижаться. Объёмы импорта упали в шести странах, в том числе, двух из топ-5. Оставалась также сложной ситуация с экспортными мощностями и ценами на поставляемую культуру.

С начала апреля Россия снизила экспорт пшеницы в 2,8 раза

За первые две декады текущего месяца Россия сократила экспортные отгрузки пшеницы в 2,8 раза от аналогичного периода минувшего года – до 1,3 миллиона тонн. Об этом сообщает «Интерфакс» со ссылкой на данные Российского зернового союза (РЗС).

По словам директора аналитического департамента организации Елены Тюриной, культуру закупало 15 стран или на 20 меньше чем годом ранее. Крупнейшим импортёром за указанный период стал Иран, увеличивший закупки в 1,9 раза до 203,5 тысяч тонн. На втором и третьем месте – Турция и Ливия. Однако в эти страны поставки, напротив, сократились, в 2,2 раза и на треть – до 191 и 198 тысяч тонн. Четвёртое место заняла Нигерия. Год назад пшеница туда не поставлялась, но на этот раз туда было отправлено 76,5 тысяч тонн. Замыкает топ-5 Оман, нарастивший импорт зерновой в 3,2 раза до 71,5 тысяч тонн. Помимо Нигерии, год назад пшеница из России не ввозилась в Судан, а за первые две декады этого месяца туда было отправлено 66 тыс. тонн культуры. Танзания увеличила её закупки на 22% до 54 тыс. тонн. Также из не вошедших в топ в 2,9 раза увеличился экспорт в Албанию и почти в 5 раз – Ливан. Но конкретные объёмы оказались незначительными и не уточняются. При этом один из крупнейших покупателей зерновых, Египет, сократил импорт в 8,2 раза до 33 тыс. тонн. Кроме того, существенно сократились отгрузки в Израиль, Йемен и Саудовскую Аравию.

Также Тюрина рассказала о состоянии логистики и ценовой ситуации на внутреннем и экспортном рынке. Число компаний-экспортёров зерновой и портов по её отгрузке по-прежнему осталось меньше чем годом ранее – 21 против 67 и 11 против 24 соответственно. Сокращение отгрузок наблюдалось по всем морпортам Черноморского региона. Сильнее всего сократилась рейдовая перевалка - в 2,8 раза, до 177,5 тысяч тонн. На втором месте по снижению – Новороссийский морской торговый порт, который уменьшил экспорт в 2,4 раза до 626 тысяч тонн. Через Ростов-на-Дону отгрузки снизились вдвое до 215 тысяч тонн. В то же время, балтийский порт в Высоцке за год нарастил поставки вдвое до 132,5 тысячи тонн. Экспортные цены на российскую пшеницу (FOB Новороссийск) оказались выше чем у конкурентов – от 250 до 254 доллара за тонну. Сейчас, как уточнила Тюрина, они составляют $250. В то же время, американская и французская пшеница подорожали на 1,8 и 3 процента, но всё равно составили меньше чем на российскую – $231 и $244. Директор департамента считает, что именно это стало основной причиной снижения экспорта из России. Также она отметила, что весь этот период цена российской пшеницы тоже не опускалась от уровня европейской. Цены производителей на пшеницу 4-го класса укрепились начала месяца на 1,8%, до 15 370 рублей за тонну (без НДС), в долларовом выражении – со $198,5 до $208,5. Тюрина объяснила это низкими остатками зерна и проблемами с соответствием пшеницы требованием импортёров по качеству. Также она отметила, что даже выросшие цены на российскую пшеницу, по мнению производителей, не покрывают рост затрат на выращивание этой культуры.

Кстати

В текущем году различные аналитики дают разные прогнозы по экспорту зерна из России. Например, Союз экспортёров и производителей зерна (ранее - Союз экспортёров зерна) ожидает при положительном сценарии 45 миллионов тонн. Пессимистичная оценка организации составляет 35 млн тонн, в том числе, 32 млн тонн пшеницы. В Институте конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) поставки зерновых за рубеж оценивают в 37-45 миллионов тонн. Примерно такие же цифры приводят и другие аналитики. Также напомним, что приоритетными рынками сбыта российских зерновых являются страны Азии, Африки и Ближнего Востока, дружественные государства ЕАЭС и СНГ. Постепенно развивается и экспорт в некоторые государства Латинской Америки.

Продолжаем говорить о событиях отечественного зернового рынка. Глава другой отраслевой организации рассказал и о его неприглядной стороне. А именно серьёзной монополии по экспорту. Он назвал несколько причин, способствующих такой неприятной консолидации. Проблем аналитик ожидает и с объёмами поставок.

Глава РЗС рассказал о картельном сговоре на российском рынке экспорта зерна

Президент Российского зернового союза (РЗС) и член Экспертного совета ROSNG Аркадий Злочевский заявил, что на российском рынке экспорта зерновых наблюдается картельный сговор, сообщает «Национальная служба новостей» (НСН).

Эксперт рассказал, что если раньше поставками зерна за рубеж занималось около 200 компаний, то сейчас их количество сократилось до 15. «Что это, как не картельный сговор? Они просто могут управлять рынком. В мире несколько примеров было монополий в экспорте зерна, это предсказуемая история», — цитирует агентство главу союза.

Основными причинами этого он назвал пошлины и квоты на экспорт зерновых, которые убивают конкуренцию на этом рынке. Они же, по его мнению, способствовали снижению за последние месяцы поставок этой продукции за рубеж. Глава союза пояснил, что сейчас пошлины на зерно снижаются на фоне укрепления рубля. А за счёт того, что они рассчитываются, исходя из курсовой динамики, на эту продукцию падают и цены. Таким образом, экспорт стал убыточен, так как по нынешним ценам экспортёры не готовы продавать зерно. Примером стал текущий месяц, в котором, по словам Злочевского, отгрузки снизились более чем вдвое от того же месяца прошлого года.

Также Злочевский спрогнозировал экспорт российского зерна в текущем календарном году. По его расчётам, за это время удастся поставить за рубеж 48 миллионов тонн, включая 42 млн тонн пшеницы. «У нас идёт достаточно сильное падение по отгрузкам всего зерна, в том числе пшеницы. Это пополняет запасы внутренние, так как экспорт снижается», - отметил он.

А теперь немного о масличных. Ситуация здесь тоже, как назло, оказалась нерадостной. Их экспортёры за первый квартал текущего года в несколько снизили их поставки на крупнейший рынок Азии. К счастью, хотя бы с маслом одной из таких культур сложилась положительная динамика. Это хоть как-то разбавит достаточно негативный обзор рубрики.

Россия в I квартале более чем втрое снизила экспорт рапса в Китай

За первый квартал текущего года Россия в 3,4 раза от того же периода прошлого года сократила поставки в Китай рапса в денежном выражении – с 33,7 миллиона долларов до 9,98 миллиона долларов. Об этом сообщается в материалах Государственного таможенного управления (ГТУ) КНР.

В том числе, в марте культуры было экспортировано на $3,8 млн против ранних $5,1 млн. В то же время, совершенно иная картина сложилась с рапсовым маслом. Его экспорт в Поднебесную увеличился на 27,8 процента (56,7 миллиона долларов) – с 268,6 до 343,3 миллиона. Март тоже оказался продуктивным – за этот месяц Китаем куплено продукции за $160,1 млн, то есть на $49,1 млн выше. Данные за зимние месяцы первого квартала не приводятся. 

Также приводятся данные по поставкам в КНР сои и соевого масла. На этот раз негативная динамика наблюдалась по обоим продуктам. Поставки сои за первый квартал текущего года сократились в 1,7 раза – со 113,2 до 67,6 миллиона долларов. В том числе, за март экспорт масличной уменьшился на $6,5 млн – с $34,3 млн в том же месяце прошлого года до $27,8 млн. Ещё сильнее снизился вывоз масла от этой культуры – в 3,2 раза или на 32 миллиона долларов, с 46,4 до 14,4 миллиона. В марте КНР закупил продукта у России на $4,3 млн, что на $3,9 млн меньше год к году.

Всего рапс в КНР (здесь и далее – данные за весь квартал) ввозило 9 стран. В целом по экспорту рапса в Китай Россия заняла третью строчку после Монголии, которая поставила туда культуры на сумму 24,8 миллиона долларов. Лидером с большим отрывом оказалась Канада, получившая прибыль в $443,9 млн. Рапсовое масло в Поднебесную поставляло больше всего стран – 15. На этом рынке Россия, напротив, стала лидером. Второе и третье место заняли Канада и Беларусь со $134,1 млн и $114,6 млн. Сою и соевое масло Китай импортировал из 9 стран. Самой культуры больше всего в КНР поставили США ($5,35 млрд), Бразилия ($2,1 млрд) и Канада ($280,1 млн). По поставкам соевого масла, как и рапсового, лидером была Россия, список других экспортёров не приводится.

Справка ROSNG

Официальных прогнозов по экспорту рапса и рапсового масла из России в Китай по итогам текущего года ни в натуральном, ни в денежном выражении пока нет. Однако есть оценка по экспорту российского масла рапса в целом от Министерства сельского хозяйства США (USDA) на 2024/2025 сельскохозяйственный год – 1,5 миллиона тонн, что на 9,1% больше чем в 2023/2024. В американском ведомстве не исключили, что в Китай отправится большая часть этих объёмов. По поставкам российской сои в Китай конкретных прогнозов тоже нет. Однако накануне агентство «Синьхуа» сообщило, что в текущем году КНР планирует нарастить собственное производство масличной на 2,5% до 21,17 млн тонн. Это может стать предпосылкой к снижению её импорта как из России, так и из других стран. Экспорт соевого масла из России в Китай может вырасти за счёт устойчивого спроса, но конкретных оценок тоже нет.

ИНОСТРАННЫЕ НОВОСТИ

Завершает обзор вновь неприятная ситуация, на этот раз с Японией. Страна впервые за более чем четверть века была вынуждена закупать самую популярную как в стране, так и в Азии в целом, культуру у другого азиатского соседа. В стране сложился ряд неприятных факторов для этого товара, которые иначе как злой рок назвать трудно.

Япония впервые за 25 лет закупила рис у Южной Кореи

Япония была вынуждена впервые с 1999 года импортировать рис из Южной Кореи из-за дефицита культуры и роста цен на неё, сообщает Bloomberg.

По данным агентства, азиатский сосед поставил в эту страну уже 2 тонны «белого зерна» и в ближайшее время планирует отправить ещё 20 тонн. Ранее корейское информагентство Yonhap News Agency также отметило, что это крупнейший объём экспорта культуры из Южной Кореи в Японию с начала сбора таких данных, то есть с 1990 года.  По мнению Bloomberg, эта ситуация также способствует сближению азиатских стран на фоне торговой войны с США. Выбор же в качестве экспортёра Южной Кореи может быть связан с достаточными объёмами там культуры при относительной географической близости двух стран.

Несколько предпосылок для дефицита риса и роста цен на него в Японии ранее назвал «КоммерсантЪ». Например, в прошлом году в стране наблюдался низкий урожай этого зерна из-за плохой погоды и природных катаклизмов. Также ситуацию усугубили рекордный приток туристов в страну и стремление японцев закупить рис впрок в больших количествах. Сколько конкретно составил урожай этого зерна в стране, не уточняется. Некоторые СМИ со ссылкой на данные японского министерства сельского хозяйства сообщают, что за прошлый год было получено 6,79 миллиона тонн. Это на 180 тысяч больше чем в 2023-ем году. Однако из 210 тысяч тонн, которые должны были в ближайшее время поступить в розницу, в магазины отправлены незначительные объёмы. Что касается цен на продукт, то за год они увеличились на 92 процента, что стало крупнейшим ростом с 1971 года. В частности, 5-килограммовая упаковка рисовой крупы в японских супермаркетах подорожала до 4 124 иен или 30 долларов.

Кстати

Сложившаяся ситуация может нарушить планы Японии по наращиванию экспорта риса. Как сообщало в марте этого года агентство AFP со ссылкой на представителя министерства сельского хозяйства страны, к 2030 году  Япония хочет увеличить поставки культуры за рубеж почти в 8 раз от уровня 2024 года – до 350 тысяч тонн. Что касается производства культуры, то в октябре прошлого года Министерство сельского хозяйства США приводило прогноз на текущий год по шлифованному рису. Там ожидают, что его урожай увеличится с 7,29 до 7,35 миллиона тонн. Однако в сложившейся ситуации получить такой результат тоже, вероятнее всего, не удастся.

Пищепром

ВНУТРЕННИЙ РЫНОК

РОССИЙСКИЕ НОВОСТИ

Открывает рубрику прогноз об очередном успехе России на отечественном рынке мяса. Но этот материал отнесён к вышеназванной рубрике, а не к животноводству, поскольку касается потребления этой продукции. Руководитель одного из крупнейших отраслевых объединений спрогнозировал, что оно выйдет на новый рекордный уровень. Также он оценил будущие перспективы натуральной и растительной мясной продукции.

В 2025 году потребление мяса в России выйдет на новый рекорд

Потребление мяса и мясной продукции в России продолжит рост после прошлогоднего рекорда. Такой прогноз озвучил руководитель Национальной мясной ассоциации (НМА) Сергей Юшин, сообщает РИА Новости.

Он напомнил, что в начале 2000-ых годов показатель составил примерно 50 килограммов на человека, а за минувший год – крупнейший на сегодня в 83. Юшин также отметил, что, несмотря на тренд по мировому производству растительных аналогов мяса, продажи такой альтернативной продукции заметно уступают соответствующим у натурального продукта. В частности, в прошлом году имитированного мяса с растительным сырьём было продано около 1-1,5 миллиона тонн на сумму 8,5-9 миллиарда долларов, то по натуральному мясу всех видов показатель в денежном выражении составил 1,4-1,6 триллиона долларов. Отметим, что это же могло способствовать и увеличению потребления. Всего же жители планеты, по словам Юшина, потребили примерно 370 миллионов тонн мяса.

По словам эксперта, за последние годы средства в производство растительных альтернатив мяса (например, из гороха и крахмала) вкладывали либо спекулянты, либо мультимиллионеры, которые пытаются следовать модным трендам. «Но не прошло и двух-трех лет, как акции ведущего производителя "растительной мечты" рухнули на 99% от своих пиков», - отметил он. Судьбу производства обычного мяса в мире глава ассоциации оценивает более позитивно. Однако исключать, что у «альтернативного» мяса нет будущего, по его мнению, тоже нельзя. Юшин привёл несколько примеров такого производства ещё много лет назад, в том числе, в СССР. Например, в середине 19 века встречалась колбаса из гороха, а в советских ГОСТах 1938 года можно найти упоминания ливерной растительной. «Так что попытки произвести продукт, максимально копирующий вкус, текстуру, нежность мяса, будут и впредь», - отметил Юшин. Однако он напомнил, что многие учёные и медики доказали невозможность растительных аналогов заменить все те полезные вещества, которые содержатся в натуральном мясе.

Также РИА Новости приводит данные Минсельхоза, согласно которым в прошлом году производство убойных скота и птицы в стране увеличилось на 2,1% и составило 16,9 миллиона тонн. При этом в министерстве заявили, что на сегодня российский рынок более чем на 100% обеспечен мясом и мясопродуктами.

Между тем, в стране ужесточили закон, касающийся транспортировки одного из самых популярных премиальных рыбных деликатесов. Речь идёт об увеличении срока ограничений на его вывоз и введении подобной жёсткой меры для ещё двух российских регионов.

В России расширили ограничение на авиаперевозки красной икры

Президент России Владимир Путин подписал закон, расширяющий и продлевающий ограничение на перевозки красной икры при авиарейсах. Соответствующий документ  размещён на сайте официального опубликования правовых актов.

Прежде всего, ограничение на вывоз введено для авиапассажиров не только из Камчатки, но и из Чукотки и Хабаровского края. При этом оно касается только икры непромышленного производства, то есть изготовленной частным образом.. Также срок действия новых требований продлится до 1 августа 2027 года.

Власти ожидают, что новый закон позволит усилить контроль за оборотом деликатеса в макрорегионе, а также бороться с браконьерством и защитить биоресурсы Дальнего Востока. Он вступает в силу с момента публикации. Также новый документ предполагает внесение изменений в Федеральный закон «О проведении на территории Камчатского края эксперимента по внедрению дополнительных механизмов регулирования внутренних воздушных перевозок икры лососевых видов рыб (красной икры) непромышленного изготовления».

Справка ROSNG

Эксперимент по ограничению перевозки икры непромышленного производства стартовал в июле 2022 года в Камчатском крае. Напомним, что речь идёт о запрете провозить за один рейс более 10 килограммов деликатеса. РБК напоминает, что с момента начала эксперимента по ограничению перевозки икры уже удалось заметно сократить незаконный оборот продукта. По приведённым им данным министерства рыбного хозяйства Камчатского края, с момента запуска этого пилотного проекта в регионе выявлено 132 случая перевозок кустарной икры общим объёмом около 437 тонн. С начала эксперимента вывоз непромышленной икры составлял более 556 тонн, но уже в последующие годы он сократился до 185 и 175 соответственно. Пилотный проект планировали завершить в 2025 году, однако в октябре прошлого года группа сенаторов внесла предложение продлить его и расширить его действие. Это предложение поддержали Правительство РФ и профильные комитеты.

Животноводство

ВНУТРЕННИЙ РЫНОК

РОССИЙСКИЕ НОВОСТИ

А вот этот и, кстати, последний в обзоре материал уже попал в рубрику «Животноводство» в связи с тем, что касается непосредственных производственных успехов в этой отрасли. За первые два месяца года, по данным независимых аналитиков, в стране на 9 с лишним процентов увеличили выпуск одного из важнейших видов молочного сырья. Меньший, но тоже прирост отмечался и по различным видам самого молока.

За январь-февраль Россия более чем на 9% увеличила производство сыворотки

За два зимних месяца текущего года Россия увеличила производство сыворотки на 9,1 процента от того же периода минувшего года – до 178,4 тысячи тонн (иногда для этой продукции указываются твёрдые единицы измерения – ROSNG). Такие данные привели в  Аналитическом центре Milknews.

При этом производство молочного продукта в сухом виде за это время выросло на 3,2 процента - до 36,9 тысячи тонн. Потребление обоих видов продукции по данным за январь текущего года (более поздние не указываются) выросло на 16,7% и 6,8% от аналогичного периода прошлого года – до 91,6 и 17,4 тысячи тонн соответственно.

Также в отчёте центра приводятся данные по выпуску сухого цельного (СЦМ) и сухого обезжиренного молока (СОМ). Производство СОМ за два зимних месяца увеличилось на 8,6% год к году до 15,8 тыс. тонн, СЦМ – на 3,1% до 13,4 тыс. Потребление сухого цельного молока по последним доступным данным за январь увеличилось на 52,2 процента до 11 тысяч тонн. Аналогичные данные по обезжиренному не приводятся.

Справка ROSNG

Конкретных оценок по производству в России молочной сыворотки по итогам текущего года и на последующие годы пока нет. Что касается молока, то прогнозы регуляторов и самих производителей отличаются.  Например, на прошедшем ещё в октябре прошлого года совещании в Совете Федерации глава Минсельхоза Оксана Лут заявила, что показатель может составить 34 миллиона тонн. В феврале текущего года глава Союзмолока и член Экспертного совета ROSNG Артём Белов на круглом столе комитета Госдумы по аграрным вопросам оценил производство товарного молока заметно меньше – в 26,3 миллиона. Также некоторые эксперты прогнозируют, что к 2030 году производство молока может достичь 38 миллионов тонн с постепенным ежегодным увеличением до этого периода.

На этом мы завершаем наш обзор важнейших аграрных событий за вторник последней недели апреля. Надеемся, что он снова получился для вас радостным, а также интересным  и полезным. В ближайшее время мы также начнём обзор самых интересных событий за вторник того же периода. Просим вас делиться нашими материалами со своими друзьями и знакомыми! А пока мы желаем вам крепкого здоровья, позитива и успешного возвращения в рабочий режим:)! С уважением, Национальное аграрное агентство!