Обзор новостей за 19 ноября

Здравствуйте, уважаемые читатели, коллеги и другие интересующиеся сельским хозяйством!  Мы продолжаем разбор основных аграрных событий прошлой недели и представляем вам их обзор за вторник! Поехали!

Сегодняшний обзор вновь будет больше по размеру чем остальные и также написан в авторстве с главным редактором. Напомним, что его новости для удобства БУДУТ СПЕЦИАЛЬНО ПОМЕЧАТЬСЯ ВОТ ТАК. Однако некоторые из менее важных будут публиковаться в формате «блица», как  специфические материалы в некоторых прошлых выпусках. Но не будем терять времени! Приступим!

Общие новости

ВНУТРЕННИЙ РЫНОК

РОССИЙСКИЕ НОВОСТИ

Российские власти просят страны-партнёры по блоку поторопиться с импортозамещением продукции. На заседании общего аграрного совета обсуждались наиболее важные моменты, которым должно уделяться особое внимание в этом плане.

Минсельхоз призвал страны ЕАЭС ускорить самообеспечение в АПК

На фоне текущей международной обстановки страны Евразийского экономического союза (ЕАЭС) должны ускорить процесс перехода к самообеспечению в ключевых сегментах агропромышленного комплекса (АПК). Такое заявление сделала министр сельского хозяйства России Оксана Лут на пятом заседании совета по агропромышленной политике ЕАЭС в Ереване, сообщает пресс-служба Минсельхоза.

Лут подчеркнула, что мировая ситуация требует быстрых шагов в направлении повышения уровня самообеспеченности в сельском хозяйстве, особенно в критически важных сегментах. По её словам, именно в этих условиях особенно важно развивать цифровые технологии в агропромышленном комплексе. Российская сторона уже активно внедряет цифровизацию в различные отрасли сельского хозяйства, что, по мнению министра, будет способствовать достижению этой цели.

Кроме того, важным шагом для достижения самообеспеченности является российская инициатива по созданию правовых основ для стратегического планирования согласованной политики в области АПК на уровне ЕАЭС. Лут уверена, что это позволит вывести сотрудничество стран союза в аграрной сфере на новый уровень. Она отметила, что сближение аграрных курсов государств-членов ЕАЭС в ключевых областях поможет значительно улучшить координацию усилий и повысить эффективность сельскохозяйственного производства в регионе.

Одним из актуальных вопросов повестки заседания стало развитие рынка органической продукции. В последние десятилетия производство органической продукции стало важным трендом в аграрной отрасли. В России этому направлению уделяется особое внимание, что подтверждается растущим числом производителей. Лут отметила, что основной движущей силой развития органического сельского хозяйства является унификация стандартов и сертификационных требований, что подтверждается мировым опытом. Этот процесс позволит значительно повысить доверие потребителей и улучшить экспортные возможности для стран ЕАЭС.

Кстати

Вопросу внедрения новых технологий в  российский АПК на сегодня уделяется большое внимание. В частности, по данным Минсельхоза, цифровые платформы для подачи заявок на господдержку используют уже более 30 процентов российских аграриев. Согласно последним исследованиям, использование электронных сервисов для этих целей сокращает время на получение средств на 25-30 процентов. В текущем году на развитие цифровых технологий в российском аграрном секторе планируется выделить около пяти миллиардов рублей.

Растениеводство

УРОЖАЙ

РОССИЙСКИЕ НОВОСТИ

МАТЕРИАЛ ГЛАВНОГО РЕДАКТОРА Урожай сейчас, как мы уже не раз отмечали – самая главная тема отрасли. Единственное важное событие на эту тему за вторник – не федерального значения, но касается одного из крупнейших в стране аграрных регионов, и поэтому мы не могли пройти мимо него. Местные аграрии закончили первый сезонный сев. Его итоги оказались очень внушительными.

На Дону завершены осенние полевые работы

Аграрии Ростовской области завершили основной комплекс осенних полевых работ. Об этом сообщили в региональном министерстве сельского хозяйства и продовольствия. Как уточнил замгубернатора - министр сельского хозяйства Ростовской области Константин Рачаловский, аграрии завершили осеннюю посевную кампанию и уборку поздних культур.

«В ближайшее время будут подведены окончательные итоги всех полевых работ. Пока у нас есть оперативные данные по урожаю поздних зерновых и масличных культур, а также по севу озимых», – заявил министр. По его словам, под урожай 2025 года озимыми засеяно 2,9 млн гектаров. Уборка масличных культур также подошла к завершению, их валовой сбор превысил 1,568 млн тонн. Поздние зерновые принесли 425 тысяч тонн. В совокупности с урожаем ранних зерновых общий вес «донского каравая» в 2024 году ожидается на уровне более 11,3 млн тонн.

Рачаловский отметил, что такой объем урожая полностью закрывает потребности региона, а также позволяет рассчитывать на экспорт.

Что касается овощных культур, на Дону собрали 565 тысяч тонн сахарной свеклы. По предварительным данным, общий валовой сбор овощей и картофеля уже составил около 131 и 153 тысячи тонн соответственно, точные итоги станут известны чуть позже. Отметим, что Ростовская область традиционно входит в число лидеров среди российских регионов по объемам сельскохозяйственного производства. В прошлом году доля региона в экспорте зерновых составила около 12% от общего объема по стране.

Кстати

Согласно данным Росстата, ежегодно российские аграрии собирают более 120 млн тонн зерна, из которых порядка 40 млн тонн отправляется на экспорт. Ростовская область занимает ключевую роль в этих поставках благодаря своему благоприятному климату и развитой инфраструктуре.

ВНУТРЕННИЙ РЫНОК

РОССИЙСКИЕ НОВОСТИ

Следующая новость посвящена ещё одному актуальному вопросу – сельхозтехнике. Для аграриев запустят новый механизм, облегчающий её получение. Ранее он уже применялся к другим отраслям, теперь впервые «дебютирует» для аграрной.

В 2025 году Минпромторг запустит новую программу лизинга сельхозтехники

Со следующего года российский Минпромторг планирует запустить новую программу льготного лизинга сельхозтехники, пишет поле.рф со ссылкой на сообщение министерства.

Речь идёт об использовании для этих целей механизма инфраструктурных облигаций, который уже применяется в социальной сфере. Он был так назван, потому что благодаря ему можно было привлекать финансирование для запуска различных крупных и социально значимых инфраструктурных объектов такие как аэропорты, больницы, школы, дороги и многое другое. Напомним, что такая мера поддержки заработала в 2021 году. Её суть в том, что средства от размещения облигаций выдаются на срок до 15 лет под льготную ставку, которая субсидируется из федерального бюджета.

Сейчас Минпромторг разрабатывает новую версию лизинговой программы совместно с профильными ведомствами. В министерстве ожидают, что эта мера позволит в следующем году поставить аграриям свыше 500 единиц тракторов и комбайнов. Также там напомнили, что вместе с Минсельхозом уже второй год подряд успешно осуществляют поставку техники по фиксированным ценам с учётом скидок от текущей рыночной стоимости по утверждённому обоими ведомствами плану.

Кстати

Интерес аграриев к лизинговым программам для обновления техники и повышения производительности подтверждается увеличением российского рынка этих услуг. По данным экспертов, в прошлом году он составлял 200 миллиардов рублей, что на 30 процентов больше чем в 2022. По итогам текущего этот показатель должен вырасти до 250 миллиардов. Также отмечается, что использование современных тракторов и комбайнов позволяет увеличить производительность растениеводства на 30 – 50 процентов по сравнению с показателем при использовании устаревшей техники.

ИНОСТРАННЫЕ НОВОСТИ

Снова про Незалежную. Главная в стране сельхозкультура начала дешеветь на человеческом факторе. С продукцией её переработки ценовая ситуация сложилась по-разному.

На Украине впервые с начала сельхозсезона снизились цены на подсолнечник

На Украине впервые с начала текущего сельхозгода наблюдалось замедление темпов роста, а местами – и снижение цен на подсолнечник, сообщает «АПК-Информ».

В некоторых случаях падение составило около 200, а в отдельных регионах – 500 гривен за тонну. Это, как отмечают эксперты, было вызвано аналогичной ситуацией на экспортном рынке подсолнечного масла, где также наблюдается ослабление ценовых позиций.  Тем не менее, по факту диапазон закупочных цен на культуру остался почти неизменным. Их корректировка же была связана со стимулированием дополнительных продаж подсолнечника, что, в свою очередь, должно было предотвратить дефицит на внутреннем рынке.

Однако 15 ноября несколько крупных перерабатывающих заводов на Украине приостановили закупку культуры. Это вызвало опасения, что в ближайшее время цены могут снизиться ещё больше, особенно если стоимость подсолнечного масла на экспортном рынке тоже продолжит падать, а аграрии будут придерживать товар в ожидании лучших предложений. По мнению экспертов, эти два фактора будут играть главную роль в ценовой политике на подсолнечник. Важна и ситуация на мировом рынке.

Между тем, пока на внутреннем рынке подсолнечного масла, напротив, зафиксирован исторический ценовой рекорд. Продукт подорожал до 57 тысяч гривен за тонну без учёта стоимости доставки, что также отразилось на динамике спроса и предложения на рынке. В то же время, цены на подсолнечный шрот продолжили снижаться, что также может оказать влияние на переработчиков и производителей кормов.

ТОРГОВЛЯ

РОССИЙСКИЕ НОВОСТИ

Ситуация вокруг поставок «белого зерна» за рубеж получила новое развитие. Увы, не в пользу аграриев. Власти не послушали дагестанских фермеров и предложили снова перестраховаться. Они напомнили о крайне переменчивой ситуации с запасами этой культуры в последние годы.

Минсельхоз предложил продлить на полгода запрет на экспорт риса

Российский Минсельхоз предложил продлить действие запрета на экспорт риса и рисовой крупы на полгода после окончания текущего срока – с 1 января по 30 июня следующего года. Проект соответствующего постановления Правительства опубликован на официальном портале проектов нормативных правовых актов.

В министерстве считают, что принимаемые меры позволяют не допустить возникновения дефицита на внутреннем рынке и обеспечивают стабильную ситуацию с ценами на крупы. В то же время, там отметили, что профицита, доступного для возобновления поставок «белого зерна» за рубеж на сегодня не отмечается. Это, по мнению ведомства, подтверждается стабильной динамикой запасов и цен. В пояснительной записке к документу напомнили  о нестабильной динамике производства риса в последние годы. Ежегодно оно составляет около 1 миллиона тонн. В 2019 было собрано 1 миллион 98,7, 2020 – 1 миллион 141,8 тысячи тонн, в дальнейшие годы урожай стал снижаться, составив  1 миллион 76,4 тысячи, 920,1 тысячи и 1 миллион 66 тысяч тонн соответственно. В текущем году прогнозируется увеличение до 1 миллиона 158,4 тысячи. Производство же крупы в последние годы постоянно росло  – в 2019 году оно составило 385,6, в последующие – 439,1, 515,5, 551,6 и 625,9 тысячи тонн. В то же время, в текущем году ожидается снижение до 579,2 тысячи. В свою очередь, запрет на экспорт семян риса планируют отменить. В ведомстве поясняют, что ситуация с ними на сегодня стабильна, а от ряда стран-партнёров поступают запросы о поставках посевного материала.

Причиной для запрета на экспорт риса стали опасения по поводу его дефицита после аварии  на Фёдоровском гидроузле на Кубани в 2021 году. Краснодарский край является крупнейшим в России регионом-производителем риса, а пострадавший объект – один из главных в России источников обеспечения водой рисовых чеков. На гидроузле обрушились мост и несколько шлюзов. Предположительно, по мнению специалистов, это произошло из-за износа ведущих конструкций объекта. Из-за случившегося общий урожай риса в стране за то время снизился до 923 тысяч тонн, а торговые сети сообщили о планах повысить цены на рисовую крупу. Вскоре внутреннее производство стабилизировалось, превысив 1 миллион тонн, за счёт чего снизились и цены на рис. Однако российские власти продолжили продлевать запрет. Сначала он действовал по 31 декабря 2022 года, затем продлевался дважды на полгода в прошлом и в текущем году. Ранее в Минсельхозе пояснили, что эта мера будет отменена, если урожай составит не менее 2 миллионов тонн. Для этого, в частности, планируется увеличить площади во втором по мощности регионе-производителе, Приморском крае. 

Кстати

До аварии на Фёдоровском гидроузле Россия могла производить до полутора миллиона и экспортировать до 400 тысяч тонн риса. Помимо Кубани и Приморья, другими крупными регионами-производителями риса являются Ставропольский край, Ростовская и Астраханская области и республика Калмыкия. Примерно 60-65 процентов от всего объёма поставок приходилось на страны СНГ и Восточной Европы, такие как Азербайджан, Беларусь, Казахстан, Туркменистан и Украина, и на страны Центральной Азии, также культура ввозилась в Иран, Ирак и ряд других стран Ближнего Востока. После возобновления экспорта Россия, как неоднократно сообщали в Минсельхозе, планирует поставлять рис и в Китай, испытывающий проблемы с этой культурой.

Теперь поговорим об обратной стороне торговли. Россия серьёзно сократила закупки семенного материала овощей. Особенно заметной эта ситуация оказалась у двух наиболее популярных их видов. При этом отечественные производители чувствуют себя комфортно в этом сегменте, отметили в Россельхознадзоре.

Россия резко снизила импорт семян овощных культур

В текущем году Россия серьёзно сократила закупки иностранных семян овощных культур (включая картофель). Как сообщает «Финмаркет», об этом на «круглом столе» в Совете Федерации, посвящённом вопросам развития производства плодоовощной продукции, рассказал замглавы Россельхознадзора Антон Кармазин.

Примерами наиболее резкого снижения он назвал посевной материал по картофелю и луку-севку, которого закупали на 92 и 77 процентов меньше. Импорт семян других овощных культур в среднем снизился на 55 процентов. По словам Карамзина, все эти объёмы уже замещены отечественными аналогами. Также он прокомментировал предложения нескольких участников встречи ограничить ввоз зарубежных саженцев других культур. По его словам, на сегодня есть страны, откуда идут поставки, а также возможности и механизмы отрегулировать объёмы экспорта. Например, в 2022 году 121 миллион штук саженцев, черенков и рассады ввозилось из Литвы. Несмотря на геополитическую ситуацию, страна продолжает поставлять этот материал в Россию, но объёмы ввоза заметно снизились – до 63 миллионов. Импорт из Сербии стабилен и в последние годы составляет примерно 13 миллионов. При этом страна в геополитический конфликт с Россией не вовлечена. В то же время, поставки из дружественной Беларуси за два года резко увеличились – с 22 тысяч до 110 миллионов штук. По словам Карамзина, Россельхознадзор уже проанализировал такие темпы роста. Однако конкретные выводы замглавы ведомства не озвучил.

Напомним, что в текущем году квоты на ввоз в Россию в текущем году семян иностранной селекции из недружественных стран определены в объёме около 34 тысяч тонн. Больше всего, 16 тысяч, составляет посевной материал по свежему и охлаждённому семенному картофелю. 7 тысяч тонн – это гибридные семена подсолнечника (за исключением высокоолеиновых), 4,4 тыс. – кукурузы семенной с индексом спелости (ФАО) более 300 (за исключением восковидной), по 2 тыс – гибридные семена рапса для посева и сахарной свёклы, 600 тонн – восковидной семенной кукурузы с индексом спелости более 300, столько же – пивоваренного ячменя, 500 тонн – высокоолеиновые  гибридные семена подсолнечника для посева. В отношении же пшеницы, ржи, меслина (их смеси), а также не пивоваренного ячменя, соевых бобов и кукурузы (кроме семян с ФАО выше 300) действуют нулевые квоты. Также количественно не ограничивается импорт семян овощных культур.

По предварительным расчётам, в текущем году объём производства семян сельскохозяйственных культур в России может вырасти на 15 процентов. Зависимость от импорта этой продукции, в свою очередь, должна снизиться до 60 процентов.

ИНОСТРАННЫЕ НОВОСТИ

Между тем, офисные работники могут порадоваться – их любимого бодрящего напитка стало заметно больше. Аналитики представили данные о лидерах поставок в текущем сельхозгоду.

Мировой экспорт кофе в 2023/24 сельхозгоду вырос почти на 12%

Объёмы мирового экспорта кофейных зёрен в 2023/24 сельскохозяйственном году (для этой продукции начинается в сентябре и заканчивается в октябре - ROSNG) увеличились на 11,7 процента от прошлого сельхозсезона до 137,27 миллиона мешков (1 мешок = 60 килограммам). Об этом в своём Telegram-канале рассказал Федеральный центр по развитию экспорта продукции АПК («Агроэкспорт», принадлежит Минсельхозу) со ссылкой на данные отчёта Международной организации по кофе (ICO).

При этом большая часть поставок пришлась не на стандартный коричневый, а на зелёный необжаренный кофе – 123,75 миллиона мешков или на 11,7 процента больше. Из макрорегионов больше всего поставляла Южная Америка – 66,13 миллиона или на 30,7% больше. Среди отдельных стран континента основные объёмы экспортировала Бразилия – 49,03 миллиона, что стало абсолютным рекордом. Второе место по продажам заняли страны Азии и Океании с 40,62 миллиона мешков, однако это, напротив, на 6,7% меньше. На третьем месте с 16,02 млн (+17,3%) оказалась Африка. Конкретные данные по экспорту из африканских и азиатских стран, а также Океании не приводятся.

Справка ROSNG

Бразилия является также крупнейшим мировым производителем кофе. Доля страны на этом рынке составляет 35 процентов. Второе место с 17% занимает Вьетнам. Также в тройку крупнейших производителей входит Колумбия, на которую приходится 11 процентов мирового производства. В список крупнейших импортёров входят США, Германия, Франция, Италия и Канада. Например, в прошлом году, по данным статистических агентств, эти страны закупили 20 процентов (8,2 миллиарда долларов), 10,2 (4,12 миллиарда), 8,13 (3,27 млрд), 6,16 (2,47 млрд) и 4,31 (1,73 млрд) соответственно.

Между тем, ситуация с «пальмой», сложившаяся на внутреннем рынке одной из крупнейших стран—производительниц, вынудила её поднять пошлины на продукцию. Это произошло из-за изменения цен, к которым привязаны тарифы.

В декабре Малайзия повысит экспортную пошлину на пальмовое масло

В декабре текущего года Малайзия, один из крупнейших в мире производителей сырого пальмового масла (crude palm oil, CPO) планирует поднять экспортную пошлину на  продукт с текущих 8 до 10 процентов. Об этом сообщили в Малайзийском Совете по пальмовым маслам (MPOB).

О планах пересмотреть таможенные тарифов на продукт правительство страны объявило ещё в октябре текущего года. Это решение вступило в силу с начала текущего года.

Последняя из ставок вводится, когда цены на масло превышают 4 050 ринггитов (22,34 рубля или 0,223564 доллара по текущему курсу). Если же стоимость продукта находится в диапазоне от 2 250 до 2 400 ринггитов, то ставка пошлины составляет 3 процента.

С декабря референтная цена на «пальму» установлена на уровне 4471,39 (99 907,02 рубля или 999,64 доллара за тонну). До конца ноября она составляет 3949,73 ринггита (88 251,25 рубля или 883,02 доллара).

Справка ROSNG

Малайзия занимает второе место по экспорту пальмового масла с показателем в примерно 15 миллионов тонн в год. Лидером с почти 30 миллионами является Индонезия. Также в список экспортёров входят Таиланд (примерно полтора миллиона тонн), Колумбия (около 800 тыс тонн) и Нигерия (примерно 200 тыс). Крупнейшими импортёрами «пальмы» являются Индия (около 10 млн тонн), Китай (почти 6 млн), страны ЕС (около 5 млн), Пакистан (примерно 2 миллионов) и Бангладеш (почти полтора миллиона).

НОВОСТИ КОМПАНИЙ/КАДРЫ

РОССИЙСКИЕ НОВОСТИ

МАТЕРИАЛ ГЛАВНОГО РЕДАКТОРА Следующая новость – об опыте компаний по расширению кадровой базы. Одна из крупнейших агропромышленных компаний Ростовской области провела серьёзную работу по улучшению компетенций региональных сотрудников.

На Дону реализован медиапроект при поддержке агрохолдинга «СТЕПЬ»

Агрохолдинг «СТЕПЬ» участвует в решении проблемы нехватки квалифицированных специалистов. Компания организует и поддерживает молодежные проекты, направленные на развитие профессиональных навыков у молодых кадров. Одной из ключевых инициатив стал проект «Медиакампус «ДонМолодой», организованный в Ростовской области — регионе базового присутствия агрохолдинга.

В рамках проекта около 100 начинающих специалистов в области медиакоммуникаций более месяца занимались решением практических задач, предложенных представителями крупного бизнеса и НКО. Агрохолдинг «СТЕПЬ» не только предоставил задание, но и предложил участникам пройти профильные стажировки и практики, рассказали в пресс-службе холдинга.

Лучшие идеи молодых специалистов будут адаптированы и внедрены в работу компании. Инициатива была организована региональным комитетом по молодежной политике и Агентством развития молодежных инициатив. В числе партнеров проекта — ПАО «СБЕР», футбольный клуб «Ростов», банк «Центр-Инвест» и медиахолдинг «Дон-24».

Как показывают данные сервиса SuperJob, кадровый дефицит — проблема, с которой сталкиваются до 80% российских компаний. Это связано с ростом числа вакансий в различных отраслях. Например, объем российского рекламного рынка за первое полугодие 2024 года увеличился почти на 30%. Особенно остро кадровая нехватка ощущается в медиасфере, где для привлечения специалистов важно наладить взаимодействие между бизнесом, учебными заведениями и профессиональным сообществом.

Генеральный директор агрохолдинга «СТЕПЬ» Андрей Недужко отметил, что подготовка квалифицированных кадров — ключевая задача для аграрного сектора. «Для комплексного развития АПК важны специалисты разного профиля. Одной из важных задач при формировании стратегии развития АПК должна стать задача повышения престижа отрасли сельского хозяйства. Мы должны сделать ее более привлекательной для современной молодежи. Формирование эффективной коммуникации, подготовка из молодых специалистов профессионалов в части медиа тоже работает на общий результат – имидж аграриев», — подчеркнул он.

Компания уделяет большое внимание образовательным и профориентационным проектам. Топ-менеджеры «СТЕПЬ» регулярно выступают экспертами на конференциях, конкурсах и фестивалях, затрагивая темы медиа и развития отрасли. Агрохолдинг также поддерживает молодежный образовательный форум «Ростов» и центр «Молодежная станица «Дон». Эти инициативы входят в широкую программу работы компании по подготовке молодых специалистов.

Кстати, "Национальное аграрное агентство" в 2024 году запустило федеральный проект Кампус — уникальную образовательную и медийную инициативу, направленную на поддержку и развитие молодых специалистов в аграрной отрасли. Проект реализуется при поддержке Министерства образования и науки, а также более 40 ведущих аграрных вузов страны. Кампус — это площадка для обмена знаниями и опытом между студентами, учёными, отраслевыми экспертами и бизнесом. В рамках проекта проводятся лекции, мастер-классы, стажировки и совместные исследовательские инициативы, что помогает будущим аграрным специалистам осваивать передовые технологии и наращивать профессиональные навыки, востребованные в современном сельском хозяйстве. Проект Кампус необходим для обеспечения устойчивого развития сельского хозяйства страны через привлечение молодых и мотивированных специалистов, которые смогут внедрять инновационные решения и обеспечивать рост агропромышленного комплекса России.

Пищепром

ЗАКОНОДАТЕЛЬСТВО/ВНУТРЕННИЙ РЫНОК

РОССИЙСКИЕ НОВОСТИ

В Госдуме вновь продолжают беспокоиться о ситуации с ценами на продукты. На этот раз они раскритиковали ещё один механизм, который исходит от властей и способствует подорожанию продовольствия.

Депутаты предложили снизить НДС на социально значимые товары

Российские депутаты фракции «Справедливая Россия — За правду» во главе с Сергеем Мироновым подготовили законопроект, который предусматривает снижение налога на добавленную стоимость (НДС) на социально значимые товары. Как пишет газета «Известия», законопроект будет внесён в Госдуму.

Согласно проекту, этот налог на определённые товары, критически важные для широких слоев населения, предлагается снизить с 10 до 5 процентов. Однако если инфляция по конкретной группе товаров за прошлый год окажется выше общего уровня инфляции, ставка налога на добавленную стоимость для этих товаров может быть снижена до нуля. Этот шаг должен способствовать стабилизации цен на товары первой необходимости.

Предложенная система налогообложения касается продуктов питания, таких как мясо скота и птицы и другая мясная продукция, молоко и молочные изделия, яйца, растительное масло, маргарин, сахар, соль, хлеб и хлебобулочные изделия, а также товаров для детей (например, детские кровати, коляски, одежда и трикотаж). Кроме того, изменения касаются лекарств, медицинских изделий и печатной продукции.

Принятие законопроекта, по мнению его авторов, позволит дополнительно стабилизировать рынок и предотвратить дальнейший рост цен на жизненно важные товары, что окажет положительное влияние на семейные бюджеты, особенно в условиях экономической нестабильности. Сергей Миронов напомнил, что социально значимые товары, такие как продукты питания и товары для детей, составляют основу потребительской корзины населения. Именно поэтому они сильно влияют на качество жизни, особенно для людей с низким доходом. «Рост цен на эти товары подрывает уровень жизни, поэтому мы предлагаем снизить НДС, а в некоторых случаях и вовсе установить его на уровне 0%», — пояснил депутат

Справка ROSNG

По предварительным оценкам, в среднем по итогам года цены на продукты питания могут вырасти на 5-7 процентов, при этом социально значимые продукты могут подорожать на 6-8. Эти изменения связаны с колебаниями валютного курса и затратами на производство. В частности, на на пять процентов цен ожидается повышение на хлебобулочную продукцию, семь-девять – сахар и подсолнечное масло, на восемь – на молочную продукцию. Однако, если меры по стабилизации цен окажутся эффективными, то к концу года ожидается их снижение на основные продовольственные товары на 5-10 процентов.

Как и в прошлый раз, вслед за социально важными товарами речь в этом материале пойдёт о продовольственных товарах для более богатых слоёв населения. Их производство по объективным причинам сокращается, но на этот раз дело в не в ценах.

В России снижается производство аналогов икры – эксперт

На сегодня в России наблюдается тенденция к снижению производства имитированной и структурированной икры. Об этом в интервью «Агроэксперту» рассказал заместитель директора Национального центра безопасности рыбной и сельскохозяйственной продукции (ФГБУ «НЦБРСП») Максим Цуканов.

В конкретных цифрах, по его данным, за девять месяцев текущего года их производство составило около 500 и 350 тонн соответственно. Напомним, что структурированной икрой называется рыбное изделие, схожее с оригинальным деликатесом внешне, но имеющее ряд отличий по составу, в частности, наличие комплексных пищевых добавок. Имитированная же означает более широкое понятие, предполагающее любую другую имитацию деликатеса. Натуральной икры лососёвых рыб выпущено около 10 тысяч тонн. До конца года этот показатель должен увеличиться ещё на 1-1,5 тысячи тонн за счёт обработки мороженой непотрошёной рыбы, которая еще не прошла технологический процесс переработки, так как путина лососёвых завершилась только недавно.

Также Цуканов рассказал, почему имитированную и структурированную икру стало сложнее отличать. Он пояснил, что раньше это можно было сделать по наличию в продукте специального глазка. Однако из-за серьёзного прогресса пищевой и химической промышленности производители научились создавать этот «глазок» за счёт капельки растительного масла. Из-за этого с помощью органолептического осмотра трудно отличить оба вида продукции друг от друга. Сейчас, по словам Цуканова, для решения этой проблемы используется уникальная гистологическая методика, позволяющая непосредственно определить наличие оболочки на икринке. «В натуральной оболочке она полосатая, чего нет у структурированной, имитированной. У имитированной её нет, у структурированной она не одна, их будет несколько, и они будут мятые», — объяснил эксперт суть метода.

Кстати

По данным Россельхознадзора, в прошлом году в стране произвели 1 миллион 126,5 тысячи килограммов натуральной, 871,7 тонн имитированной и 39,1 тысячи тонн – лососёвой икры. В том числе, натуральный деликатес в прошлом году производство 137 организаций из 33 регионов, а в текущем году – 150 из 36.

Животноводство

НАУКА/КАДРЫ

Мы решили вновь начать с этой рубрики, потому что следующая новость представляет для неё большую важность. Речь о новой квалификации, но связанной больше не с фермерами, а с учёными. Автор нового профессионального стандарта подробно рассказал о необходимых требованиях для соответствия ему.

Минтруда утвердил профстандарт для селекционеров в животноводстве

Министерство труда и социальной защиты (Минтруда) РФ утвердило новый профессиональный стандарт  «Специалист по селекции и генетике в животноводстве». Соответствующий приказ опубликован на портале нормативных правовых актов.

Он включает четыре раздела и шесть подразделов, в том числе такие как «Выполнение молекулярно-генетических исследований биологического материала сельскохозяйственных животных», «Организационно-племенная работа с сельскохозяйственными животными» и «Трансплантация эмбрионов сельскохозяйственных животных». Все они являются специализированными, поэтому требуют особых навыков и компетенций.

Прежде всего, в стандарте указаны необходимые для его получения уровень квалификации работников животноводческой отрасли, требования к образованию и рекомендации по повышению квалификации. Например, такой специалист должен уметь, в числе прочего, формировать задания работникам на проведение контрольных доек и определение скорости молокоотдачи у племенных коров молочных пород, определять соответствующие задачи для взвешивания животных и т.д. У техника по племенному делу должно быть среднее профессиональное образование, при этом ему рекомендуется дополнительно повышать квалификацию не реже одного раза в пять лет. Перечислены также особые условия допуска к работе и умения и навыки, которыми должен владеть сотрудник. Например, будущий специалист должен пройти несколько обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров. В числе трудовых функций указаны первичный учёт (инвентаризация) племенных животных, ведение первичной учётно-отчётной документации по племенному делу и ряд других.

Документ вступит в силу с марта следующего года и будет действовать шесть лет. Это уже второй в этом году стандарт в сфере животноводства. Первый, «Мастер животноводства», был также разработан в этом месяце Министерством просвещения

НОВОСТИ КОМПАНИЙ/КАДРЫ/МЕРОПРИЯТИЯ

РОССИЙСКИЕ НОВОСТИ

МАТЕРИАЛ ГЛАВНОГО РЕДАКТОРА  Ещё один опыт научного развития кадров, но уже в животноводческой отрасли, реализует компания из Курской области. Это рекламный материал, написанный нашим главредом, но мы решили его оставить, так как кому это всё же может оказаться полезным.

"Агропромкомплектация" пригласила студентов Курска на стажировки

Центр развития молодежной среды «Агропромкомплектации» организовал встречи с учащимися Курского государственного аграрного университета имени И.И. Иванова. Мероприятия прошли при поддержке Центра карьеры и трудоустройства учебного заведения и были направлены на популяризацию профессий в сфере сельского хозяйства.

Студенты третьего курса среднего профессионального образования, а также первокурсники ветеринарного, инженерного, зооинженерного, агротехнологического и экономического факультетов получили информацию о работе Группы компаний «Агропромкомплектация». Им рассказали о развитии компании, производственных площадках в разных регионах, а также о ключевых брендах – «Ближние Горки» и «Искренне Ваш», под которыми выпускается мясная и молочная продукция.

В ходе мероприятия студенты участвовали в квизах, где узнавали интересные факты о производстве продукции, животноводстве и особенностях работы предприятий группы. Многие делились личными историями, рассказывая о членах своих семей, трудящихся на Курском мясоперерабатывающем заводе или животноводческих комплексах, входящих в состав ГК «Агропромкомплектация». Эти примеры стали для них важной мотивацией при выборе профессии. Особое внимание было уделено вопросам трудоустройства и карьерного роста.

Студенты экономического факультета имели возможность лично пообщаться с бизнес-партнером по управлению персоналом Общего центра обслуживания «Агропромкомплектации» Ольгой Порядиной. Она рассказала о возможностях трудоустройства в компании и ответила на вопросы о специфике работы в экономической сфере сельского хозяйства. Мероприятие оставило положительное впечатление у участников. Студенты отметили высокий уровень организации и выразили желание участвовать в подобных встречах в будущем. Кроме того, многие из них заинтересовались посещением производственных объектов, чтобы лично увидеть процесс мясопереработки и работы фермерских хозяйств.

Все участники получили приглашения на стажировки и практики на предприятиях Группы компаний, а самые активные участники квиза были награждены памятными призами. Центр развития молодежной среды «Агропромкомплектации» продолжит сотрудничество с Курским государственным аграрным университетом. В планах — расширение возможностей для студентов в части практического обучения и дальнейшего трудоустройства.

Кстати

"Национальное аграрное агентство" в 2024 году запустило федеральный проект Кампус — уникальную образовательную и медийную инициативу, направленную на поддержку и развитие молодых специалистов в аграрной отрасли. Проект реализуется при поддержке Министерства образования и науки, а также более 40 ведущих аграрных вузов страны. Кампус — это площадка для обмена знаниями и опытом между студентами, учёными, отраслевыми экспертами и бизнесом. В рамках проекта проводятся лекции, мастер-классы, стажировки и совместные исследовательские инициативы, что помогает будущим аграрным специалистам осваивать передовые технологии и наращивать профессиональные навыки, востребованные в современном сельском хозяйстве. Проект Кампус необходим для обеспечения устойчивого развития сельского хозяйства страны через привлечение молодых и мотивированных специалистов, которые смогут внедрять инновационные решения и обеспечивать рост агропромышленного комплекса России.

ЗАКОНОДАТЕЛЬСТВО

РОССИЙСКИЕ НОВОСТИ

Снова об НДС, но на этот раз для других целей. Власти решили обложить этим налогом племенную продукцию. Причина для такого решения вам, скорее всего, не понравится.

В России с 2025 года введут НДС для племенного животноводства

Минсельхоз подготовил проект постановления Правительства, согласно которому со следующего года в России введут НДС на продукцию племенного животноводства в размере 10 процентов. Соответствующий документ опубликован на федеральном портале проектов нормативных правовых актов.

Такая налоговая ставка будет применяться для взрослого крупного рогатого скота, телят, чистопородных овец, коз и племенных свиней, сельскохозяйственной живой птицы и племенной пресноводной рыбы. Также эту меру хотят применить в отношении спермы баранов, козлов, жеребцов, хряков, жеребцов, племенной пресноводной рыбы и полученных от них эмбрионов.  Ранее для всех этих видов продукции долгое время действовал нулевой НДС.

Постановление должно вступить в силу января следующего года. Оно принято в рамках исполнения подписанного президентом Владимиром Путиным в октябре этого года закона об изменениях уплаты ряда налогов, акцизов, государственных пошлин и страховых взносов на товары и услуги.

НОВЫЕ ТЕХНОЛОГИИ

РОССИЙСКИЕ НОВОСТИ

Честно говоря, среди новостей, которые должны завершить этот обзор, я выбирал между материалом про профстандарт и следующей новостью. Выбор был сделан в связи с большим количеством просмотров. На этот раз речь идёт о пчеловодстве, а безопасность и спокойствие труда в этой отрасли очень актуально. О нём и пойдёт речь в этом финальном материале.

В 2025 году в России появится портал для пчеловодов

В следующем году Россельхознадзор запустит в России специальную Интернет-платформу для пчеловодов. Об этом в интервью «Агроэксперту» сообщил заместитель директора принадлежащего ведомству Всероссийского центра карантина растений (ФГБУ «ВНИИКР») Илья Хохлов.

Она будет создана на базе также принадлежащей службе системы прослеживаемости пестицидов и агрохимикатов «Сатурн». Благодаря этому пасечники смогут оперативно получать информацию об обработках соседних с ними полей с медоносными культурами. До этого прототип портала был представлен ещё на выставке «Золотая осень», которая прошла в этом году в октябре.

Хохлов также рассказал подробности о новом Интернет-ресурсе. Это будет общественный портал со свободным доступом. Любой из владельцев пасек может зайти на него без регистрации. Для работы на портале пчеловоду нужно будет выбрать свой регион и сроки. После этого он сможет увидеть на интерактивной карте, где именно поля подвергаются обработке, какие для этого используются пестициды и агрохимикаты, а также будут указаны классы опасности веществ и запрет выхода на поле. При этом Хохлов отметил, что информация на портале будет собираться только от легальных участников оборота пестицидов и агрохимикатов.

Кстати

Создание и использование подобного портала очень актуально в связи с растущей численностью пчёл в России. По данным Росстата, на начало текущего года в стране было зарегистрировано около полутора миллиона пасек, на которых содержалось более 43 миллионов семей пчёл. В то же время, несколько лет назад численность пчелосемей составляла менее 3 миллионов.

На этом мы завершили наш обзор важнейших аграрных событий за вторник. Надеемся, что он снова получился для вас радостным, а также интересным  и полезным. В ближайшее время мы расскажем вам о самых интересных событиях за эту среду. Также просим вас делиться ими со своими друзьями и знакомыми! А пока мы желаем вам крепкого здоровья, позитива и успешных выходных! С уважением, Национальное аграрное агентство!