Обзор новостей за 17 сентября

Здравствуйте, уважаемые читатели, коллеги и другие интересующиеся сельским хозяйством! Мы продолжаем обозревать основные аграрные события текущей недели. Начнём с подборки за текущий вторник! Поехали!

На этот раз до основного обзора мы решили поделиться с вами несколькими событиями, связанных с юридическими проблемами сельского хозяйства. Из-за их особого характера мы решили осветить их лишь кратко.

1) Первая новость – очередной материал о судьбе Сочинского национального парка. Наш партнёр, глава «Российского объединения домохозяйств и землепользователей», которая защищает интересы этого культурного объекта. В деле об определении его собственности выявлен ряд новых нарушений. О том, что мешает решить целый комплекс проблем, свалившихся на владельцев объекта, и какой всё же есть выход – читайте в материале.

2) Ещё один материал касается уже более глобальной проблемы – несправедливости ко всем предпринимателям со стороны правоохранительных органов. Представитель Госдумы и представитель одного из крупных регионов «Опоры России» подготовил ряд законодательных новаций, которые позволят побороть эту негативную тенденцию.

Растениеводство

УРОЖАЙ

РОССИЙСКИЕ НОВОСТИ

Вновь начнём наш основной обзор с актуальной для России темы уборки. Эксперты в аграрной сфере, увы, в очередной раз дали отрицательные корректировки для сбора зерновых.

Крупнейшие российские аналитики понизили оценку урожая зерна в РФ

Ряд ведущих российских аналитиков прогнозируют незначительное снижение урожая основных зерновых культур в России в текущем году, пишут «Известия».

В частности, на этой неделе Институт конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) уменьшил оценку по сбору пшеницы на 1,6 миллиона тонн до 82,2. По кукурузе виды скорректированы на 1,1 миллиона тонн до 12 миллионов – самого низкого показателя в стране с 2018 года. Урожай ячменя ожидают на 400 тысяч тонн меньше, но конкретные цифры не приводятся.  В целом производство вышеназванных основных и других зерновых ИКАР оценивает в почти 125 миллионов тонн. Это на три миллиона тонн меньше их июльского прогноза. У двух других организаций оценки чуть выше. В частности, аналитический центр «СовЭкон» ожидает сбора пшеницы в 82,5 миллиона тонн, хотя это на 800 тысяч меньше старой оценки. Какой сбор зерна в целом ожидают там, не уточняется. Компания «ПроЗерно» при самом оптимистичном варианте рассчитывает на урожай пшеницы в 82,8 миллиона тонн, а всего зерна – 126 миллионов без учёта новых регионов (на два миллиона меньше старой оценки). Причиной аналитики называют неблагоприятные погодные условия в течение текущего года. Например, в «СовЭконе» в связи с этим отметили снижение урожайности яровой пшеницы в центральных регионах и Поволжье. В Минсельхозе прогноз более оптимистичный. По зерновым он составил 132 миллиона тонн, пшенице – 86. Как и ранее, эти данные приводятся уже с учётом неблагоприятных погодных условий. Такой показатель может войти в пятёрку лучших в истории.

Своим видением ситуации поделились и сторонние эксперты. В частности, ведущий научный сотрудник Центра агропродовольственной политики ИПЭИ Президентской академии и доктор экономических наук Денис Терновский не рассчитывает на сохранение урожаев на уровне двух прошлых лет. Он не отрицает влияния на падение сбора погодных условий, но называет ещё одной причиной экономические, а именно падение мировых и российских цен на пшеницу с лета 2022 года на фоне повышения расходов на сельхозтехнику, рабочие силы и другие ресурсы и услуги. Терновский напомнил, что это снижает возможности производителей зерна по увеличению урожая и даже стимулирует некоторых из них переключиться на такие более прибыльные культуры как зернобобовые и масличные. В то же время, эксперт отметил, что качество зерна текущего урожая, наоборот, улучшается. Например, доля пшеницы 3-го продовольственного класса за год увеличилась с 20 до 25%.

Всего по данным на 11 сентября в России обмолочено около 70% площадей под зерновыми культурами. С них собрано свыше 97 миллионов тонн, включая 72 миллиона тонн пшеницы. Также сев озимых культур проведён на 5,5 миллиона гектаров из общих 20, что примерно соответствует прошлогодним темпам. Однако текущие полевые работы осложнены засухой в августе и первой декаде сентября.

ВНУТРЕННИЙ РЫНОК

РОССИЙСКИЕ НОВОСТИ

Между тем, с ресурсной базой важнейших сельхозкультур в стране серьёзных проблем за редким исключением, напротив, нет. Очередной отчёт по этому поводу представили в Росстате.

В августе отгрузки зерновых в России увеличились почти на 6%

Отгрузки зерновых культур (с учётом зернобобовых) из России в августе текущего года увеличились на 5,9 процента по сравнению с тем же месяцем прошлого года – до девяти миллионов тонн. Об этом сообщает поле.рф со ссылкой на данные Росстата.

Основная часть поставок традиционно пришлась на пшеницу – 6,7 миллиона (+2,8 процента). При этом продажи кукурузы в августе увеличились на 99% до 501 тысячи. За все восемь прошлых месяцев сельхозпроизводители реализовали 47,6 миллиона тонн зерновых и зернобобовых, что на 7,5 процента превысило уровень аналогичного периода 2023 года. Из них на долю пшеницы и кукурузы пришлось 32 и 5,1 миллиона тонн (на пять и четыре процента больше соответственно).

Из конкретных федеральных округов по последним данным в июле больше всего нарастили отгрузки зерновых и зернобобовых культур предприятия Центрального (ЦФО) – на 18,8 процента. В Южном федеральном (ЮФО) показатель вырос на 13,3%, в Сибири – 10,1, на Северном Кавказе (СКФО) – на 4,6. В то же время, аграрии Урала сократили объёмы реализации на 37,7 процента, Приволжья – на 21,1, Дальнего Востока – на 16,2.

Также по последним данным в июле снизились отгрузки масличных культур — на 29,1 процента до 641 тысячи тонн. Из них на подсолнечник пришлось всего лишь 187 тысяч, что также на 35,2 процента ниже год к году. По данным за август заметнее всего сократили отгрузки подсолнечника сельхозпредприятия Приволжья – на 72 процента до 37,7 тыс. тонн. В ЦФО и ЮФО они уменьшились на 36,5 и 16,2 процента – до 245 тысяч и 138 тысяч тонн. В целом с начала текущего года продажи масличных снизились на 9,9% до 8,5 млн тонн, в то же время подсолнечника реализовано на 0,8% больше – 5,2 млн тонн.

Следующая новость стала фактическим продолжением темы предыдущего материала, но уже с другого ракурса. Власти ещё ненадолго разрешат поставки за рубеж семенного материала, поэтому с ним ситуация будет совершенно противоположной чем с запасами сельхозкультур.

К вопросу ограничения вывоза семян Минсельхоз вернëтся после 2025 года

Минсельхоз считает необходимым вернуться к рассмотрению вопроса об ограничении на вывоз оригинальных семян сельскохозяйственных культур отечественной селекции по истечении следующего года. Об этом в своём письме члену комитета Госдумы по экономической политике Эдуарду Кузнецову сообщила замглавы аграрного ведомства Марина Афонина, пишет ТАСС.

Это стало ответом на обращение депутата в Правительство с просьбой рассмотреть возможность полного запрета на экспорт Россией оригинального семенного материала. В документе говорится, что эта мера будет введена после того, как завершится формирование аналитической отчётности в государственной информационной системе «Семеноводство» об объёмах экспорта семян сельхозкультур отечественной селекции до 2025 года. Также в письме подчёркивается, что в целях улучшения условий для производства семян в России и снижения зависимости отечественного семенного материала от импорта реализуются меры по поддержке отечественных селекции и семеноводства.

Своё письменное обращение Кузнецов направил 14 августа на имя главы Правительства Михаила Мишустина. По его мнению, продажа такой продукции из России фактически означает потерю научной интеллектуальной собственности отечественных селекционеров. Вопрос же подготовки к экспорту семенного материала в начале прошлого месяца озвучил член комитета Госдумы по аграрным вопросам Дмитрий Лоцманов в обращении к главе Минсельхоза Оксане Лут. В своём письме он предложил наделить российские научные учреждения, занимающиеся селекцией и семеноводством, полномочиями по предоставлению лицензий отечественным предприятиям, которые будут заниматься подготовкой качественных семян с целью дальнейшей продажи их за рубеж.

В прошлом году Россия поставляла семена сельхозрастений в 26 стран СНГ и дальнего зарубежья, при этом доля поставок в первом направлении превысила 98 процентов от общих. Примерно таким же было соотношение объёмов экспорта и за прошедший период минувшего года. На сегодня квоты на экспорт введены для семян нескольких важнейших российских культур. Подробнее об их объёмах сообщается на сайте Минсельхоза.

ИНОСТРАННЫЕ НОВОСТИ

Между тем, погода продолжает вносить коррективы в ситуацию с главным «офисным сырьём». Да, ситуация оказалась предсказуемо неблагоприятной, но масштабы проблемы продолжают расти.

Биржевые цены на кофе выросли до рекордных за 13 лет

Цены за тонну кофе сорта арабика на Нью-Йоркской бирже увеличились до максимума с 2011 года, сообщает Bloomberg со ссылкой на биржевые данные.

Котировки на этой площадке подорожали на 4,8 процента до 2,718 доллара за фунт. Также стоимость декабрьских фьючерсных контрактов на лондонской бирже ICE Futures увеличилась до нового максимума в 6 000 долларов, что на 40 процентов больше чем годом ранее. Главной причиной стали постоянные перебои с поставками сырья для производства напитков. Этому поспособствовало увеличение спроса на арабику из-за дефицита более дешёвых бобов другого популярного сорта, робусты. В частности, растущая потребность в первом из сортов наблюдается со стороны главных заказчиков, специализированных торговых сетей. Сама робуста в этот понедельник подорожала на 4,2 процента.

Проблемы с поставками кофе связаны с сохраняющимися опасениями для урожая из-за самых жарких и засушливых за последнее десятилетие погодных условий в крупнейшем производителе сырья, Бразилии. Страна завершает уборку кофе в текущем и следующем годах, и перспективы его сбора на сегодня очень негативны. Руководитель исследовательского отдела ED&F Man Кона Хак согласился с тем, что причина в погодных условиях. Эксперт также прогнозирует отсутствие в стране дождей в ближайшие две недели. В свою очередь, аналитик Rabobank Карлос Мера не исключил сохранения серьёзных проблем для урожая арабики в 2025 и 2026 годах. Он отметил, что ещё с апреля в стране наблюдался сухой сезон, и за всё это время уровень осадков был ниже нормы. Другими проблемами аналитик назвал недоступность поставок через главный экспортный маршрут, Красное море, из-за атаки хуситов, неудовлетворительные урожаи в другой крупной стране-производителе, Вьетнаме, а также дефицит контейнеров и перегруженность портов для перевозки в ряде стран.

Пищепром

ЗАКОНОДАТЕЛЬСТВО

РОССИЙСКИЕ НОВОСТИ

Между тем, в России подготовили госстандарт для новой растениеводческой продукции. В нём был описан подход не только к её производству, но и к хранению.

Для напитков на растительной основе утвердили ГОСТ

Росстандарт утвердил государственный стандарт для напитков на основе растительного сырья. Соответствующий документ опубликован на сайте ведомства.

Речь идёт о ГОСТ 35075-2024 «Напитки на растительной основе (из зерна, орехов, кокоса). Общие технические условия». Продукция под этим стандартом может производиться на основе зерна или плодов злаковых, зернобобовых, масличных и других культур, а также орехов, кокоса или продуктов их переработки. В качестве дополнительных компонентов могут использоваться обычная питьевая вода с добавлением других пищевых ингредиентов или без них. Также для подобных напитков прописаны особые процедуры использования. Например, это обязательная термическая обработка и реализация этих продуктов только в герметичной потребительской упаковке. Производство должно проводиться в соответствии с техническими условиями или ГОСТ 35075-2024 по технологическим инструкциям и рецептурам и с соблюдением требований технических регламентов Таможенного Союза. Новый стандарт должен заработать с сентября 2027 года.

Действие документа будет распространяться на Россию и прочие страны, входящие в ЕАЭС, а также ряд других, например, Узбекистан. Вопрос о его введении рассматривался ещё в конце июля. Тогда вице-президент по качеству, техническому регулированию и стандартизации Союза производителей соков, воды и напитков («Союзнапитки») Людмила Хомич отмечала, что описанные в ГОСТе требования в целом идентичны уже действующему в России ГОСТ Р 70650-2023 «Напитки на растительной основе (из зерна, орехов, кокоса)». Он тоже применяется при производстве напитков из вышеназванного сырья. Этот госстандарт описывает правила классификации, физико-химические показатели и требования к используемому сырью, к упаковке и маркировке для готовой продукции, а также устанавливает формирование наименования напитков без использования терминов, относящихся к животноводческой продукции.

ТОРГОВЛЯ

РОССИЙСКИЕ НОВОСТИ

Эта последняя новость в обзоре частично перекликается с темой рыболовства, но основной упор сделан на пищевой отрасли. Главный федеральный отраслевой регулятор не видит проблем с производством и поставками за рубеж главного рыбного деликатеса.

Россия не запретит экспорт красной икры — Росрыболовство

Вопрос отмены поставок за рубеж российской красной икры, несмотря на проблемы с добычей лососевых, не рассматривается. Об этом на Международном рыбопромышленном форуме рассказал глава Росрыболовства Илья Шестаков, сообщает ТАСС.

По его расчётам, в текущем году производство деликатеса составит всего лишь около 11-13 тысяч тонн. Это намного меньше прошлого года, когда было получено 24 тысячи. В связи с особенностями жизненного цикла горбуши, одного из главных видов лососевых рыб, расчёт их добычи сравнивается как в чётные, так и в нечётные годы. В 2022 году их было выловлено 272 тысячи тонн. На текущий год объёмы допустимого улова лососёвых по Дальневосточному бассейну определены в 320 тысяч тонн. Однако, по прогнозам Шестакова, их добыча может сократиться вдвое по сравнению с прошлым годом и составить от 250 до 260 тысяч тонн. Промысел лососёвых в этом году начался в конце мая.

«Но объём будет, у нас такие выловы были и до этого», - заявил глава ведомства. Он успокоил, что даже этого показателя будет достаточно для российских потребителей. В том числе, это касается новогодних праздников, когда красная икра является незаменимым атрибутом праздничного стола. В конце августа об отсутствии проблем с доступностью красной икры и рыбы говорил и вице-премьер Дмитрий Патрушев. «И рыба, и икра - будут. И селёдка, и шпроты и другие продукты для салатов и новогоднего стола», - заявлял он.

На этом мы заканчиваем обозревать важнейшие аграрные события этого вторника. Надеемся, что мы успели порадовать вас новым обзором, а также на то, что он был для вас интересным  и полезным. В ближайшее время мы расскажем вам о самых интересных событиях за среду. Также просим вас делиться ими со своими друзьями и знакомыми! А пока мы желаем вам крепкого здоровья, позитива и успехов во всех начинаниях. С уважением, Национальное аграрное агентство!