Обзор новостей за 14 февраля

Здравствуйте, уважаемые читатели, коллеги и другие интересующиеся сельским хозяйством! Мы продолжаем обозревать наши самые интересные и актуальные будничные новости, и представляем вам наш новый обзор. Поехали!

Общие новости

Начнём нашу подборку с события, важность которого на первый взгляд не заметна, но станет понятна со временем. Авторитетная международная организация планирует помочь России и себе самой решить общие глобальные мировые задачи.

ФАО планирует открыть информационные центры в России

Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединённых Наций (ФАО ООН) рассчитывает в ближайшее время открыть свои информационные центры в нескольких российских регионах. Как пишет ТАСС, об этом рассказал директор отделения ФАО для связи с Россией Олег Кобяков.

Представитель организации пояснил, что она уделяет серьёзное значение связям с региональными органами России. Также он рассказал об успехах в этом направлении. В частности, по его словам, у организации уже есть хорошие контакты с Башкирией, Татарстаном, Ленинградской и Мурманской областью и налаживаются – с Волгоградской и Владимирской, а также Якутией, Приморским краем и несколькими субъектами Дальнего Востока.

По словам Кобякова, новые инфоцентры будут рассматриваться как своего рода кластерные бюро. Поясним, что эти бюро будут отвечать за мониторинг ситуации и оповещение по ней каждого из отдельных регионов, где они будут созданы. Эта мера позволит не только оптимизировать работу сотрудников, но и более оперативно реагировать на изменение ситуации. Напомним, что наша страна тесно сотрудничает с ФАО, в том числе, в плане оказания продовольственной и другой гуманитарной помощи нуждающимся странам.

Растениеводство

Продолжаем тему зерновых интервенций. На этот раз ситуация выправилась как в плане объёмов, так и по ассортименту продукции.

В российский интервенционный фонд закупили около 13 тыс. тонн зерна

В этот вторник объём закупок зерновых в российский интервенционный фонд после нескольких снижений вновь заметно увеличился, составив 12 825 тонн. Об этом сообщается в материалах Национальной товарной биржи (НТБ, входит в группу «Московская биржа»), где торгуется эта продукция.

Это на 6 075 тонн больше показателя за понедельник, что также стало одним из крупнейших ежедневных приростов за последние недели. Ассортимент отправляемого на хранение зерна тоже стабилизировался. На этот раз он состоял из трёх партий. Большую часть, 5 400 тонн, составила мягкая пшеница четвёртого класса (далее также «четвёрка») урожая прошлого года. 5 130 пришлось на третий класс (далее также «тройка») того же периода и 2 300 – «тройку» позапрошлогоднего урожая. По ним было заключено три, пять и один договор по отправке соответственно. Всего зерно предоставлялось из пяти регионов – Курганской, Омской, Рязанской и Саратовской областей, а также республики Татарстан. Список полностью совпал с тем, который был в понедельник, за исключением последнего. В денежном выражении большая часть суммы пришлась на «тройку» прошлогоднего урожая – 77 миллионов 479 тысяч рублей. Стоимость прошлогодней «четвёрки» составила 63 миллиона 394 тысячи рублей, «тройки» 2022 года – 35 миллионов 847 тысяч. Средневзвешенные цены на «четвёрку» 2023 года урожая составили 10 673, «тройку» 2022 и 2023 годов – 14 200 и 13 730 рублей за тонну соответственно. Все вышеназванные данные по стоимости приводятся без учёта НДС. Дата следующих закупок согласована до конца текущей рабочей недели, по выходным и праздничным дням они не проводятся.

Напомним, что текущая серия зерновых интервенций в России начала проводиться с 11 декабря прошлого года. За это время по сегодняшний день в интервенционный фонд уже было доставлено 653 130 тонн зерна на сумму 9 миллиардов 291 миллион 318 тысяч рублей. Всего по итогам интервенций планируется закупить у аграриев два миллиона тонн зерна. Они станут дополнением к так называемому «неснижаемому запасу», который был получен на прошлых торгах, проводившихся с августа по 30 декабря 2022 года. Это были тоже закупочные интервенции. Изначально речь шла о миллионе тонн. С учётом того, что активность закупок на первом этапе была небольшой, такой объём планировалось получить только до конца прошлого года. Однако затем неожиданно участники рынка активизировались и стали отправлять большие суточные объёмы, из-за чего уже 22 октября они перевыполнили показатель, доставив в фонд 1 миллион 4,85 тысячи тонн. Позже было решено, что такого объёма будет недостаточно, и он должен составить три миллиона тонн. Его планировалось получить до конца прошлого года, однако уже в декабре 2022 было собрано 3,05 миллиона без учёта 50 тысяч тонн, которые не были приняты в фонд. Общая стоимость составила свыше 47 миллиардов рублей. Новые запасы планируется использовать на чёрный день при острой срочной потребности аграриев в зерне или его дефиците, либо продать часть объёмов отечественным мукомолам.

На российском рынке используются два типа интервенций зерна – закупочные и товарные. Оба проводятся в стране с 2001 года для регулирования внутренних цен. Они позволяют избежать их перекоса в ту или иную сторону, который также отражается на запасах. При первом из видов торгов государство продаёт зерновые из интервенционного фонда во избежание их подорожания, при втором – закупает их в него для укрепления падающих цен. Вопрос проведения новых интервенций уже в текущем году рассматривался осенью прошлого года. Однако тогда в аграрном ведомстве заявляли, что не планируют проводить торгов из-за отсутствия проблем с запасами и ценами. В частности, об этом заявили глава Минсельхоза Дмитрий Патрушев и замглавы ведомства Оксана Лут. Позже об отсутствии подобных планов рассказала вице-премьер Правительства Виктория Абрамченко. Однако позже стало ясно, что рекордный урожай 2022 года (158 миллионов тонн) и близкий к нему прошлого (154 миллиона) негативно отразились на ценах и привели к переизбытку зерна на рынке. Это и вынудило их изменить своё решение.

Кстати, следующий материал – как раз о хранении зерна. Аграрные власти рассказали, с какими проблемами оно столкнулось. Однако, как говорится, «не так страшен чёрт, как его малюют».

Минсельхоз отметил дефицит современных зерновых элеваторов

В России сегодня наблюдаются проблемы с наличием современных элеваторов для хранения зерна. Как сообщает ПРАЙМ, об этом на международной бизнес-конференции «Элеваторы России — 2024» рассказала замглавы департамента Минсельхоза по регулированию рынков сельхозпродукции Ольга Полозякова.

«И хотелось бы отметить, что участники рынка эту тенденцию понимают, и за последние годы мы видим, что выстраивается логистика единая от поля до терминала», — отметила представитель министерства. Она пояснила, что на сегодня элеваторы не обладают достаточной железнодорожной инфраструктурой. Из-за этого, по её словам, производители и экспортёры зерновых ограничены в возможностях по приёмке и отгрузке этой продукции.  Особенно актуальной эта проблема, по словам Полозяковой, является для Сибири. Она пояснила, что в этом округе единственным способом доставки сельхозпродукции до основных портов является железнодорожный транспорт. Таким образом, элеваторы, не обладающие мощностями по отгрузке, вынуждены формировать у себя парк по 10-15 вагонов, а потом перевозить продукцию на пути общего пользования. Всё это увеличивает сроки и стоимость доставки.

В то же время, плюсом Полозкова назвала, что на сегодня в стране мощностей для хранения зерна достаточно даже с учётом рекордного и близкого к рекорду урожая последних лет. По её словам, их профицит с учётом валового производства и потребления в каждом регионе составляет более чем 23 процента от потребности. При этом она представила данные регионов, согласно которым объём таких мощностей составляет более 166 миллионов тонн. Это заметно больше даже рекордного сбора в прошлом году, когда он составил 158 миллионов тонн.

Также проблему с наличием современных элеваторов на мероприятии признал и президент Международной промышленной академии Вячеслав Бутковский. По его мнению, эти мощности должны отвечать «требованиям уже не сегодняшнего, а завтрашнего дня». Важными целями он также назвал глубокую реконструкцию и техническое перевооружение зерновой отрасли в целом. При этом эксперт отметил, что проблему сохранности урожая зерна и снижения рисков его потерь усугубляет наращивание его сбора. Он оценил дефицит ёмкостей для хранения зерновых в стране в 50-70 миллионов тонн.

На открывшемся больше недели назад крупном федеральном форуме говорилось о других проблемах с зерном и не только. Они носят скорее рыночный характер.

Россия нуждается в пшенице стандартных параметров – Некрасов

Для сохранения лидерства России на мировом рынке пшеницы нашей стране требуется эта зерновая стандартных параметров. Об этом на выставке-форуме «Россия» заявил глава департамента растениеводства российского Минсельхоза Роман Некрасов, сообщает наш корреспондент, присутствовавший на мероприятии.

По его словам, такое мнение донесли до департамента самые отечественные экспортёры. Он пояснил, что на сегодня не многие страны-импортёры готовы платить дополнительную премию за завышенное качество зерна. Представитель министерства напомнил, что наша страна, например, производит пшеницу с 25 процентами клейковины и 16 процентами белка. «Но доплачивать нам за это на мировом рынке массово никто не собирается», - отметил он. Для решения проблемы, по его словам, России нужны стандартное содержание в зерновых протеина в 12,5 процентов и максимальная урожайность этой продукции. Первое, в частности, позволит нашей стране сохранять качество, поскольку эти параметры остаются оптимальными, а второе – получать при этом дополнительную прибыль. Некрасов рассказал, что Минсельхоз готов выстраивать диалог между производителями и экспортёрами, а также научным сообществом о том, чтобы «те люди, которые сегодня вывозят рекордные объёмы зерна за границу, довели потребности наших ключевых потребителей до науки и сельхозпроизводителей»

Отметил представитель Минсельхоза и проблемы по другим сортам зерновых и даже масличным. Например, по его словам, многие сельхозпроизводители жалуются на низкую устойчивость отечественной твёрдой пшеницы к повышенному увлажнению. Он пояснил, что это лишает зерновую не только качества и конкурентоспособности, но и такого важного параметра, ради которого этот сорт возделывается в первую очередь – стекловидности. В частности, Некрасов напомнил, что это свойство важно для производства такой высококачественной продукции как макаронные изделия. В связи с этим он считает необходимым также дополнительно усиливать этот параметр. Для кукурузы необходимы восковидные сорта, по которым наша страна пока испытывает острую зависимость от импорта. Напомним, что основными их преимуществами в сравнении с обычными являются сравнительно лёгкий вес зерна (не в ущерб общей урожайности) и более высокое качество крахмала в плане питательности. По подсолнечнику есть потребность более активно возделывать не сорта, а гибриды, а по сое аграрии просят сделать упор на создании ультраскороспелых сортов. Последнее позволит существенно расширить ареал возделывания этой культуры. «Если мы создадим сорт с периодом вегетации 80-95 дней, если у нас будут эти сорта массово создаваться, мы сможем площадь под соей увеличить процентов на 20», - подсчитал Некрасов.

Ещё одно заявление с этого мероприятия, посвящённое уже другой зерновой культуре. По ней у нашей страны уже есть серьёзные планы  и чётко обозначенные перспективы. В том числе, опять же, экспортные.

Россия планирует через 3 года вдвое увеличить сбор риса - Минсельхоз

Российский Минсельхоз поставил цель в ближайшие три года увеличить урожай риса примерно в два раза или до двух миллионов тонн. Об этом на международной выставке-форуме «Россия» рассказала первый замглавы ведомства Оксана Лут, сообщает наш корреспондент, присутствовавший на мероприятии.

Замминистра рассказала, что это позволит вернуться к вопросу экспорта «белого зерна». Она подчеркнула, что выполнить эту задачу нужно именно не позже чем через три года. «В противном случае пропускаем потребности азиатского рынка, у них риса не хватает», пояснила Лут. Она напомнила, что на сегодня наша страна не поставляет эту культуру за рубеж, потому что её объёмов для этого пока недостаточно. Список конкретных стран, куда планируется экспортировать рис, замглавы Минсельхоза не назвала. Однако известно, что осенью прошлого года на форуме ASIAEXPO 2023 сообщалось о планах снять ограничения на поставки этой зерновой в Китай. Кроме того, ранее она ввозилась в страны – партнёры России по Евразийскому экономическому союзу, а также Абхазию и Южную Осетию. Другой важной целью замминистра назвала получение качественного семенного материала по этой зерновой.

Напомним, что запрет на экспорт риса был введён в России с июля до конца 2022 года после аварии на Фёдоровском гидроузле в Краснодарском крае, где обрушились мост и несколько шлюзов. Регион относится к крупнейшим в стране по производству культуры, а гидроузел – важным объектом по поливу её чеков. При этом общий урожай культуры за то время снизился на 14 с лишним процентов от 2021 года или до 923 тысяч тонн. Из-за этого торговые сети сообщили о планах повысить цены на рисовую крупу. Кроме того, на рынке не исключали дефицит самого зерна и крупы из него. Все эти факторы и стали поводом для экспортных ограничений. Уже вскоре после этого внутреннее производство и цены стабилизировались. В частности, за прошлый год урожай «белого зерна», по данным Росстата, увеличился уже до 1 миллиона 66 тысяч тонн. Однако российские власти решили подстраховаться и уже несколько раз продлили запрет на поставки. Сначала он был введён до 30 июня прошлого года, затем продлён до его конца и до 30 июня текущего.

Кстати, об экспорте. Ограничения планируют продлить по одной значимых масличных культур. И, в отличие, от риса, непонятно, когда они будут отменены.

Минсельхоз предложил продлить запрет на экспорт рапса

Российский Минсельхоз предложил продлить срок ограничений на экспорт из страны семян рапса до 31 августа текущего года. Соответствующий проект постановления опубликован на федеральном портале проектов нормативных правовых актов.

Новые ограничения будут введены со следующего месяца. В то же время, из них будет сделан ряд исключений. В частности, мера не будет распространяться на продукцию при её вывозе с территории России в страны – партнёры по Евразийскому экономическому союзу, при перевозкам автомобильным транспортом или по железной дороге с территории Российской Федерации из пункта пропуска через государственную границу РФ Забайкальск, отправке культуры в рамках международной гуманитарной помощи иностранным государствам на основании решений Правительства РФ, её вывозе по международным межправительственным соглашениям и т.д. Полный список исключений указан в документе.

Напомним, что впервые наша страна запретила экспорт рапса в апреле 2022 года. Эта мера действовала до 31 августа. После этого она была продлена до 28 февраля, а затем 31 августа и прошлого года. Ограничения с тех пор так и не были отменены. Они продолжили действовать со следующего месяца по 29 февраля текущего года, а затем – с марта по конец августа. Запрет на экспорт этой масличной культуры был введён не только для защиты внутреннего рынка от её дефицита и резкого повышения цен, но и решения ряда других задач. В частности, это обеспечение потребностей перерабатывающих предприятий и увеличение доступности на российском рынке рапсовых масла, шрота и жмыха, а также выпускаемых на основе этой масличной кормов для сельскохозяйственных животных.

Животноводство

Новости ветеринарии. Россия в самом прямом смысле «роняет Запад» в этой отрасли. В надзорном ведомстве рассказали о подробнее о наших успехах.

Доля отечественных ветпрепаратов в России увеличилась до 62%

Из зарегистрированных на сегодня на российском рынке лекарственных препаратов для ветеринарного применения доля отечественных выросла уже до 62 процентов, сообщили в Россельхознадзоре.

Общее их количество составило 2 294, на долю российских в точных цифрах приходится 1 422. Подвели в ведомстве и итоги по выпуску вакцин отечественными производителями. Их количество увеличилось уже до 19,3 миллиона доз, что на три миллиона больше чем на тот же период 2022 года и на пять с лишним – 2021. Оба успеха можно объяснить серьёзной работой по импортозамещению, в том числе, наращиванием мощностей и исполнением требований надлежащей производственной практики (GMP). Напомним, что GMP включают в себя особые правила производства этой продукции, требования к помещениям, персоналу, оборудованию и документации, соблюдение которых гарантирует высокий уровень производства, отсутствие ошибок и выпуск стабильно качественной продукции.

Также в Россельхознадзоре посоветовали сверять данные о приобретаемых ветеринарных препаратах с информацией о них на сайте ведомства. Последняя размещена в подразделе «Ввод в гражданский оборот лекарственных препаратов для ветеринарного применения», который можно найти, выбрав раздел «Деятельность» и подразделы «Контроль и надзор» и  «Федеральный государственный контроль (надзор) в сфере обращения лекарственных средств для ветеринарного применения». Там указаны перечень соответствующей продукции, которая признана ведомством легальной и прошла проверку качества и безопасности, список её производителей, а также дополнительная информация.

Иностранные новости. Зоозащитники снова активизировались. И они выступили не с очередной популистской чушью, а с новым разумным и гуманным требованием для европейских птицеводов. Тем более, что многие представители отрасли его уже соблюдают.

Зоозащитники призвали ЕС запретить клетки в птицеводстве

Члены благотворительной зоозащитной организации Compassion in World Farming призвали все страны Евросоюза ввести полный запрет на клеточное содержание сельскохозяйственной птицы, в том числе, кур-несушек. Об этом говорится в её последнем отчёте по итогам минувшего года EggTrack 2023.

Своё требование зоозащитники объяснили тем, что подобное обещание во всех странах блока было дано ещё в 2020 году. Они напомнили, что тогда под инициативой, требующей отказа от клеток в отрасли, подписалось 1,4 миллиона европейских потребителей. По данным отчёта, производители по всём мире уже активно стремятся перейти к более гуманной практике содержания кур и другого поголовья, несмотря на все сложности, связанные с регулярными вспышками высокопатогенного птичьего гриппа, а также продовольственной инфляцией и различными военными конфликтами, которые также негативно отражаются на цепочке производства и торговли в птицеводстве.

Также представители зоозащитной организации привели данные о конкретных успехах в этом направлении не только в европейских, но и других странах. В частности, в целом в прошлом году на новую практику в яичном поднаправлении отрасли в Европе перешло даже наибольшее количество птицеводов в сравнении с другими – 80 процентов. Чуть отстают от них производители из США с 73, а намного меньшая доля в 57% отмечалась в странах Азиатско-Тихоокеанского региона. Из конкретных стран, по данным зоозащитников, серьёзный рывок сделала Великобритания, где в прошлом году с помощью клеточным содержания производилось только 23 процента яиц, что на 28 процентов меньше чем в 2013 году. Заметные шаги в этом направлении делает и Франция, где введён запрет на установку новых клеток в птичниках. Также в Австрии, Люксембурге и Швейцарии полностью запретили содержание сельскохозяйственной птицы в клетках, а в Германии, Чехии и Словакии планируют ввести аналогичные ограничения в ближайшие несколько лет.

Кроме того, зоозащитники назвали компании, которые уже отказались или планируют отказаться от клеточного содержания домашней птицы. К первой группе, в частности, относятся британские Associated British Foods plc, Bakkavor Group plc, американские Brinker International Inc., CKE Restaurants Holdings Inc., Dairy Queen, Delaware North, McCormick and Company и ряд других. Ко второй относятся американские The Hershey Company и Kraft Heinz Company, итальянская Gruppo Eurovo, международная KFC, другой известный производитель фастфуда Burger King и многие другие.

Ну и конечно же, о ставшей у нас уже почти постоянной теме. Стала известна уже почти официальная дата мясной экспансии в сторону Китая.

Россельхознадзор назвал примерную дату поставок свинины в КНР

Российским производителям свинины могут разрешить поставки этого мяса в Китай после завершения празднования в стране Нового года, также известного как Праздник весны. Как сообщает ТАСС, об этом рассказали в пресс-службе Россельхознадзора.

В российском ведомстве при этом подчеркнули, что к экспорту будут допущены только те партии, которые были произведены после даты регистрации предприятия в китайской системе CIFER. Напомним, что наличие производителей в этой базе является обязательным условием, без которого поставки невозможны даже при соблюдении всех остальных необходимых требований. Это делается с целью прозрачности, чтобы понимать, какие экспортёры готовы поставлять свою продукцию и каких при наличии нарушений можно исключить из списка доверенных. Также в Россельхознадзоре рассказали, что три российских компании уже прошли первичную аттестацию по требованиям китайской стороны. В ходе инспекции нарушений с их стороны не было выявлено, решается вопрос об их включении в состав китайской надзорной системы. Кроме того, в ведомстве добавили, что российские организации продолжают подавать заявки на аттестацию.

Напомним, что для одобрения Китаем поставок российской свинины Россельхознадзору и самим производителям этого мяса потребовалось семь лет плодотворной технической и дипломатической работы. В частности, служба предоставляла китайским специалистам всю исчерпывающую информацию о самой продукции и мерам обеспечения её качества и безопасности и дала им разъяснения по другим интересующим вопросам. В том числе, китайским уполномоченным лицам презентовали систему по контролю  африканской чумы свиней (АЧС) и других болезней этих животных. Безопасность этого мяса именно по АЧС относится к одному из приоритетных для Китая вопросов, так как ранее именно из-за этой болезни свиноводству страны за последние несколько лет был нанесён серьёзный ущерб. Напомним, что всего за этот период погибло несколько миллионов голов свиней. В свою очередь, сами свиноводы на каждом из визитов китайских специалистов предоставляли им документы, подтверждающие надёжность продукции, а также доказывали отличное эпизоотическое состояние собственных предприятий. Благодаря этому Китай удалось убедить поддержать принцип регионализации. Напомним, что он означает ввоз продукции из регионов, эпизоотически благополучных по болезни, присущей животным, от которых она получена. Это стало первым серьёзным шагом, который позволил обсуждать дальнейшие технические детали поставок свинины в Китай. Последний раз успешная инспекция китайских специалистов, подтвердившая качество и безопасность этого мяса из России, прошла с 4 по 14 декабря прошлого года.

Аквакультура

Завершает наш обзор новость об очередных успехах российских рыбоводов. Они прошли новый серьёзный рубеж.

Российские рыбаки добыли с начала года свыше 600 тыс. тонн рыбы

С начала текущего года вылов рыбы отечественными рыбопромышленниками составил более 626 тысяч тонн или на 11 процентов выше чем за аналогичный период минувшего года. Об этом сообщили в Росрыболовстве.

Наибольшие объёмы пришлись на Дальний Восток – 558,6 тысячи тонн. Успешнее всего, в частности, проходят добыча таких популярных видов рыб как сельдь, камбала, минтай и треска. Помимо них, здесь также ведётся промысел горбуши, кеты, корюшки, миноги и жилых пресноводных видов (карася, линя, плотвы, форели, хариуса, щуки и многих других). Такая благоприятная ситуация связана с удачными условиями для миграции указанных видов в их традиционные регионы обитания. Также в этом регионе промыслом занимается наибольшее чем в других количество судов – 324. Ожидается, что с учётом таких активности и уже полученных успехов плановая добыча завершится уже в ближайшие недели.

В Северном бассейне отечественные рыбаки освоили 37,6 тысячи тонн водных объектов. Наилучшие показатели отмечаются по камбале, треске, пикше и даже некоторым морепродуктам (например, крабам). Также началась добыча мойвы. В этом промысловом регионе работает всего лишь 51 судно, но это на 10 больше чем на ту же дату прошлого года. Помимо указанных видов рыб, здесь также вылавливают кильку, тюльку, салаку, шпрота и ещё ряд наименований. Предприятия Азово-Черноморского бассейна добыли всего лишь 6 840 тонн, однако рост показателя от уровня прошлого года оказался наибольшим – на 37,6 процента. Этому способствовало наиболее резкое увеличение в сравнении с другими видами хамсы – на 41% год к году до 6,7 тысячи тонн. Наименьшие объёмы пришлись на также распространённые в акватории барабулю, кефаля, пиленгаса, ставриду и некоторые другие виды.

Также в российском ведомстве напомнили, что каждый из вышеуказанных видов рыб востребован на внутреннем рынке и служит сырьём для производства широкого ассортимента рыбной продукции – от мороженой до консервированной. Кроме того, из некоторых северных видов рыб делают пресервы.

На этой радостной ноте мы, как обычно, заканчиваем наш обзор! Ещё больше новостей вы также можете посмотреть на нашем сайте, где они выходят почти ежедневно! Также просим вас делиться ими со своими друзьями и знакомыми! Надеемся, вам было с нами приятно, и каждый из вас узнал или узнает что-то важное для себя. А мы прощаемся с вами до завтра! С уважением, Национальное аграрное агентство!