Обзор новостей за 13 ноября

Здравствуйте, уважаемые читатели, коллеги и другие интересующиеся сельским хозяйством!  Мы продолжаем разбор основных аграрных событий текущей недели и представляем вам их обзор за среду! Поехали!

Общие новости

ТОРГОВЛЯ

РОССИЙСКИЕ НОВОСТИ

Первая же новость представляет очень большую важность для отечественных сельхозэкспортёров. Они планируют расширить ввоз пяти важных видов продовольствия на один из крупнейших азиатских рынков. Но, как вы, наверное, уже могли догадаться, на этом сотрудничество обоих стран не ограничится. На высоком уровне стороны обсудили ещё ряд важных вопросов.

Россия планирует увеличить поставки пяти видов продукции в Индию

Россия планирует увеличить объёмы экспорта на индийский рынок пшеницы, бобовых культур, растительных масел и продукции животноводства и рыболовства. Как сообщили в Минсельхозе, такими планами на пленарном заседании Российско-Индийской межправительственной комиссии в Нью-Дели поделился замглавы министерства Максим Титов.

Замминистра напомнил, что взаимодействие двух стран в аграрной отрасли вышло на новый качественный уровень практически во всех основных отраслях. Примером он назвал сотрудничество ветеринарных и фитосанитарных надзорных органов обоих стран. В частности, благодаря ему в текущем году начались поставки в Индию российских кормов для аквакультуры и домашних животных. Однако Титов отметил, что потенциал для увеличения взаимной торговли всё ещё существует. Также Россия планирует развивать сотрудничество с Индией в научно-технической сфере, в том числе в области селекции и семеноводства, а также взаимодействие в области аграрного образования, например, осуществлять обмен студентами и преподавателями.

В целом за девять месяцев года взаимный товарооборот сельскохозяйственной продукции между Россией и Индией увеличился более чем в полтора раза. По данным принадлежащего министерству Федерального центра по развитию экспорта продукции АПК («Агроэкспорт»), за последние три года её объёмы поставок из России на индийский рынок увеличились в 3,5 раза и в прошлом году в денежном выражении превысили 1 миллиард долларов. Основными экспортными товарами стали подсолнечное и соевое масло, чечевица и горох. В частности, поставки первых двух видов продукции в натуральном выражении увеличились почти вдвое и втрое соответственно. По оценке «Агроэкспорта», к 2030 году экспорт российской сельхозпродукции на индийский рынок может составить более 2 миллиардов долларов. А для более успешного продвижения отечественной сельхозпродукции специалисты центра совместно с другими экспертами, а также представителями бизнеса разработали концепцию «Повышение конкурентоспособности российского сельского хозяйства на рынке Индии».

Между тем, российские власти вспомнили о наличии очень полезного механизма, который был создан ещё весной этого года и помогал аграриям в сбыте продукции. Речь идёт об использовании для этих целей специальных производственных организаций. Теперь к ним будут предъявляться очень жёсткие требования. При этом многие из них как раз позволят сделать взаимодействие сельхозпроизводителей с этими организациями более безопасным.

Минсельхоз подготовил критерии для агроагрегаторов

Российский Минсельхоз составил список требований к работающим в стране производственным комплексам, которые позволяют относить их к агроагрегаторам. Об этом пишет «Парламентская газета», которая ознакомилась с соответствующим документом.

Часть из них касается экономического и правового статуса организации. В  частности, она не может быть иностранным юридическим лицом или офшорной компанией. Доля самих офшорных компаний в её уставном капитале должна составлять не более четверти акций. При этом компания-агрегатор не может находиться в реестре организаций, причастных к экстремистской деятельности и терроризму или по той или иной причине входить в список иностранных агентов.

Другие правила предписывают определённые условия для торговли. Например, число производителей фермерской продукции, которые занимаются также её поставками агрегатору, должно составлять не менее пяти. При этом как минимум половина из них должна быть зарегистрирована и работать в субъектах, где зарегистрирован и также ведёт свою деятельность сам агроагрегатор. Поставщиками фермерской продукции для этой организации может быть не более четверти производителей в этом регионе. Доля одного поставщика в общем объёме закупаемой агроагрегатором продукции не может превышать 20 процентов. Также все поставщики должны быть российскими резидентами. Помимо этого, новый документ устанавливает требования к наличию у агрегатора программного обеспечения для электронного документооборота и автотранспорта либо договора с логистической компанией.

Проект закона о создании в России агроагрегаторов был подготовлен Советом Федерации 18 апреля прошлого года.  Ожидалось, что эта организация должна облегчить российским сельхозпроизводителям сбыт их продукции. Тогда же было дано определение термина «агроагрегатор». Так называются комплексы нового типа, позволяющие переработать фермерскую продукцию с доведением её до высокого товарного качества. Вскоре после этого по поручению Правительства были запущены пилотные проекты по созданию подобных агрегаторов в России.  В список регионов, где они появились в первую очередь, вошли Липецкая и Тульская области

Растениеводство

УРОЖАЙ

РОССИЙСКИЕ НОВОСТИ

Между тем, в одном из сельскохозяйственных регионов сняли режим чрезвычайной ситуации для посевов. При этом до его отмены аграрии смогли убрать большую часть площадей культур, из-за которых он вводился.

В Орловской области отменили режим ЧС из-за засухи

В Орловской области отменили режим чрезвычайной ситуации в агропромышленном комплексе, который был ранее введён из-за засушливых погодных условий. Об этом сообщили в пресс-службе регионального правительства.

Напомним, что ЧС в АПК области был введён 30 сентября из-за гибели посевов озимых. Сколько составили потери, не уточняется. Однако известно, что общая посевная площадь под эти культуры составляла 445 тысяч гектаров. Из них аграрии успели засеять 82 процента.

Большую часть текущего урожая в Орловской области составили зерновые – 3,8 миллиона тонн, что на 283,3 тысячи показателя за тот же период 2022 года. Средняя урожайность составила 49,8 центнера с гектара. Из них, в свою очередь, убрано 2,5 миллиона тонн пшеницы, 830,6 тысячи тонн ячменя и 269 тысяч тонн кукурузы. При этом урожай последней из культуры увеличился в несколько раз от уровня прошлого года. Ещё 700 тысяч тонн пришлось на масличные. Сахарной свеклы за два года стало больше на 511,4 тысячи тонн, всего было собрано 1,7 миллиона. Также накопано 80,2 тысячи тонн картофеля или на 20,4 тысячи больше.

ИНОСТРАННЫЕ НОВОСТИ

Также серьёзные улучшения по зерну произошли у одного из конкурентов нашей страны на этом рынке. Тем не менее, по одной из культур корректировки всё-таки оказались негативными.

Во Франции повысили оценки урожая двух зерновых

Министерство сельского хозяйства Франции увеличило прогноз по сбору в стране в текущем году мягкой пшеницы и кукурузы на 130 и 150 тысяч тонн, сообщает «Зерно Он-Лайн».

Урожай обоих культур должен составить 25,56 и 14,62 миллиона тонн. Такие прогнозы даны, несмотря на задержку уборки и проблемы с урожайностью озимых пшеницы и других зимующих культур.

При этом отмечается, что такой показатель для кукурузы окажется на 10 процентов больше среднего за последние пять лет.  В то же время, производство пшеницы пока составило на 27 процентов меньше прошлого года и в целом является антирекордным с 1980-ых годов.

В свою очередь, для ячменя оценка занижена до 9,85 миллиона тонн. Это на 20 процентов меньше прошлогоднего и на 17 – среднего пятилетнего значения.

По различным данным аналитиков, общее производство зерновых во Франции по итогам текущего года может составить около 54,8 миллиона тонн, что на 10 миллионов меньше, чем в прошлом году. Такому снижению будут способствовать ряд факторов таких как снижение посевной площади под эти культуры на 10,8 процента до 4,2 миллиона гектаров, а также чрезмерные дожди и влажная погода, которые привели к задержке посевов и увеличению заболеваний у растений.

ВНУТРЕННИЙ РЫНОК

РОССИЙСКИЕ НОВОСТИ

В продолжение темы – о судьбе будущего урожая. В следующем году российские аграрии, вероятнее всего, не будут испытывать проблем с подкормкой земель. Однако финансовые планы из-за текущей экономической ситуации им, вероятно, придётся всё-таки поменять.

Производство удобрений в России в 2024 году вырастет на 9% — РАПУ

По итогам текущего года производство удобрений в России должно вырасти на 9 процентов от прошлогоднего уровня и составить не менее 60 миллионов тонн. Такой прогноз озвучил глава Российской ассоциации производителей удобрений (РАПУ) Андрей Гурьев, сообщает ТАСС.

По его прогнозам, выпуск может составить более 60 миллионов, а при положительном сценарии - примерно 64 миллиона тонн. При этом он отметил, что на сегодня российский рынок полностью обеспечен минеральными удобрениями.

Также глава ассоциации отметил, что, несмотря на проблемы с доступом российских производителей удобрений к кредитам из-за высокой ставки Центробанка, они всё равно смогут осуществить ожидаемые инвестиции в нужных объёмах. По его словам, те вложения, по которым решение уже принято, будут сохранены. Единственной проблемой станет то, что производителям придётся осуществлять их за счёт собственных, а не заёмных средств. «Потому что ставка такая не дает возможности активно заниматься инвестициями», — пояснил Гурьев.

Пищепром

НАУКА

РОССИЙСКИЕ НОВОСТИ

Если бы не новости про урожай, вышеназванная рубрика была бы в числе первых в нашем списке, так как мы очень уважаем труд учёных, при этом также работающих в аграрной сфере. Новое открытие, о котором пойдёт речь в материале, на мой взгляд, заслуживает особого уважения. Ведь в нём речь идёт об одном из самых жизненно важных видов продовольствия. Столичные специалисты одного из НИИ рассказали, как с умом и без ущерба для вкуса этой продукции избавиться от одной из самых распространённых в её составе, но и самых вредных пищевых добавок.

Учёные рекомендуют снизить содержание соли в хлебобулочных изделиях

В России, как в и других развитых странах мира, наблюдается нарушение структуры питания населения, обусловленное высоким потреблением критически значимых пищевых веществ. Это способствует росту числа социально значимых заболеваний, в числе которых артериальная гипертензия, инсульты и другие неинфекционные болезни. И если сахару современные нутрициологи дают решительный бой, рекомендуя заменить его свежими фруктами и овощами, то с солью всё не так однозначно. Об этом Национальному аграрному агентству рассказали в НИИ хлебопекарной промышленности Минобрнауки России.

Организму здорового взрослого человека необходимо примерно 2 грамма натрия в сутки, что эквивалентно 5 граммам соли. Сегодня в среднем мы употребляем 11 грамм, значительно превышая физиологическую потребность. Зачастую, как и сахар, соль мы получаем в скрытом виде – то есть она уже содержится в продуктах, а не добавляется при приготовлении пищи или за столом. Одним из основных источников поступления скрытой пищевой соли в наш организм оказались хлебобулочные изделия. И это неудивительно, ведь хлеб традиционно входит в наш ежедневный рацион вне зависимости от возраста и социального положения.

Учёные НИИ хлебопекарной промышленности провели исследования и рекомендовали снизить содержание соли в используемой сегодня рецептуре массовых сортов хлебобулочных изделий на 15%. Результаты исследований показали, что такое снижение практически не изменяет традиционный вкус и качество хлеба. Причём это касается как хлеба из пшеничной и ржаной муки, так и сдобных изделий – булочек, сушек и сухарей.

«При разработке нового ассортимента хлебобулочных изделий мы учли принципы здорового питания и рекомендовали включать в хлебобулочные изделия соль пищевую в количестве, обеспечивающем не более 0,8 грамм соли пищевой на 100 грамм продукта», - пояснила нам директор НИИ хлебопекарной промышленности Марина Костюченко.

ВНУТРЕННИЙ РЫНОК

РОССИЙСКИЕ НОВОСТИ

Следующий блок новостей, посвящённый одному и тому же товару, относится к теме животноводства лишь косвенно, поэтому мы решили сохранить его в рубрике «Пищепром». Открывает его заявление продовольственного союза, который не видит проблем с оптовыми ценами на эту продукцию. Однако в рознице, напротив, наблюдается резкое подорожание.

Отпускные цены на молоко в России заметно ниже инфляции - «Руспродсоюз»

Отгрузочные цены на российское молоко на сегодня растут заметно меньше чем общая официальная инфляция. Такие данные привёл зампредседателя правления Ассоциации производителей и поставщиков продовольственных товаров («Руспродсоюз») и член Экспертного совета ROSNG Дмитрий Леонов, сообщает ТАСС.

Эксперт напомнил, что они растут на несколько процентов. Одним из примеров стал крупнейший и один из самых известных в России производителей питьевого молока, компания «Вимм-Билль-Данн» (принадлежит американской транснациональной корпорации PepsiCo). Ещё в сентября она уведомила торговые сети о планах с начала ноября повысить отпускных цены на товар на 3,4 процента. В то же время, как цитирует компанию «Агроэксперт», это заметно ниже значительного роста производственных затрат и себестоимости, с которыми сейчас сталкиваются все производители молочной продукции. Вскоре после этого решение увеличить стоимость молока подтвердили в самой пресс-службе компании.

В то же время в магазинах и торговых сетях товар активно дорожает ещё с августа, и этот прирост, напротив, заметно превышает увеличение инфляции. Леонов напомнил, что с начала текущего года средняя розничная стоимость продукта увеличилась на 13,7 процента и составила 85,6 рубля за литр. Также, по официальным данным, на 13,42 процента с января подорожало пастеризованное и на 14,26 – стерилизованное. Сильнее их увеличились цены только на ещё один молочный продукт, сливочное масло (на 27,47%), а также лук и свеклу (оба – на 21,6) и на картофель (+61,14%). Замглавы «Руспродсоюза» назвал несколько причин роста цен на молоко и молочную продукцию в целом. Это повышение заработных плат сотрудникам, увеличение расходов на сырьё, логистику, оплату кредитов, закупку и обслуживание оборудования, а также крупная наценка торговых сетей на товар, которая в среднем превышает 40 процентов.

Справка ROSNG

В 2023 году средняя розничная цена на молоко в России в зависимости от его типа (пастеризованное, ультрапастеризованное и т.д.) составила около 55-60 рублей за литр. Наиболее резкое подорожание этого товара в России за последнее время наблюдалось с июля по сентябрь прошлого года, когда оно составило 15 процентов.  По итогам текущего года цены на молоко могут вырасти в среднем до 60-70 рублей за литр (в крупных городах – до 70-75. Тем не менее, производство молока в стране активно растёт.  По данным Росстата на 2023 год, его было выпущено 31,5-32 миллиона тонн (в официальных данных указываются единицы измерения в твёрдом весе – ROSNG), что соответствует уровню 2022 года. На начало ноября текущего года произведено 26,5-27 млн или на 1-2% больше того же периода прошлого, а по итогам текущего показатель может вырасти до 31,7-32,5. Крупнейшими регионами-производителями молока традиционно остаются Белгородская, Воронежская области и Тверская области, а также Краснодарский край.

Между тем, ситуацией на этом рынке всерьёз заинтересовалась главная ветвь правоохранительных органов. Они планируют провести масштабную проверку производителей.

Прокуратура начала проверку по поводу повышения цен на молоко

Генеральный прокурор России Игорь Краснов поручил подчинённым проверить сведения о повышении производителями цен на молоко. Об этом сообщили в Генпрокуратуре РФ.

На данный момент проверка проводится совместно с представителями федеральной антимонопольной службы (ФАС), а также Минсельхоза и Минпромторга. По её итогам сотрудники прокуратуры должны дать принципиальную оценку действиям предприятий, компаний и других юридических лиц.

В случае выявления нарушений со стороны производителей будут приняты меры прокурорского реагирования, направленные на пресечение необоснованного завышения цен и защиту прав граждан. Также в Генпрокуратуре отметили, что состояние законности цен на продовольствие на российском рынке находится на особом контроле службы.

ТОРГОВЛЯ

РОССИЙСКИЕ НОВОСТИ

Завершаем обзор, как обычно, на позитиве. Российские экспортёры наращивают своё влияние на рынке молочной продукции, заметно увеличив поставки одного из главных пищевых компонентов. Однако расслабляться не стоит, потому что нам будет очень сложно догнать конкурентов на этом рынке, которые уже давно имеют намного большие показатели. И всё-таки прогресс налицо, и перспективы роста очень велики!

Россия к 2030 году увеличит экспорт молочной сыворотки до 45 тыс. тонн

В ближайшие шесть лет Россия может увеличить поставки за рубеж молочной сыворотки до 45 тысяч тонн. Такие данные в своём Telegram-канале привёл Федеральный центр по развитию экспорта продукции АПК («Агроэкспорт», принадлежит Минсельхозу).

В денежном выражении, по данным специалистов центра, экспорт российской молочной сыворотки за 10 месяцев текущего года вырос до примерно 19 миллионов долларов США, что на шесть процентов выше уровня за тот же период прошлого года. Крупнейшим импортёром этого товара из России стал Казахстан, на долю которого пришлась треть экспорта. Беларусь заняла долю в 29 процентов, а на третьем месте с 13 разместился Китай.

С таким показателем Россия не попадает  в список лидеров по поставкам этой продукции, но входит в топ-30. Лидерами же на этом рынке стали США, Германия и Франция. В прошлом году их показатели были в десятки раз выше чем у России – 569, 502 и 370 миллионов долларов соответственно.

Кстати

В прошлом году экспорт молочной сыворотки из России составил 24 тысячи тонн, что вдвое превысило уровень 2022-го. В денежном выражении показатель увеличился до 376 миллионов долларов. Основными импортёрами молочной продукции стали Китай, Казахстан, Беларусь, Узбекистан, Азербайджан и Армения.

На этом мы завершили наш обзор важнейших аграрных событий за эту среду. Надеемся, что он снова получился для вас радостным, а также интересным  и полезным. В ближайшее время мы расскажем вам о самых интересных событиях четверга. Также просим вас делиться ими со своими друзьями и знакомыми! А пока мы желаем вам крепкого здоровья, позитива и успешных выходных! С уважением, Национальное аграрное агентство!