НОВИНКА. " Компот из медовой сушки ягод малины ".

ПРОДУКТ ИЗ БУДУЩЕГО. Представляю  вашему вниманию новинку, - напиток " Компот из медовой сушки ягоды малины " приготовленный из ягод малины прошедшие усушку с помощью свежооткаченого высококачественного элитного сорта мёда по новой технологии " Медовая сублимация " на оборудовании " Медовый сублиматор " с конструктивно новым решением, автор и разработчик оборудования и новой технологии запатентованой в Роспатент, - Урмакова Андриан Николаевич. О процессе получения " Медовой сушки ягод малины " : берём подготовленную ягоду малины и выкладываем её в оборудование, после чего заливаем ягоду малины свежо откаченный высококачественный элитных сортов мёд с белой акация, клёна, лоха или липы. Если взять мёд этих сортов не свежо откаченный или вообще прошлогодний то медовая сушка ягоды малины не получится, а также не получится получить медовую сушку ягоды малины если использовать другие сорта мёда такие как лесной, подсолнух, рапс, разнотравье, цветочный и другие сорта мёда поскольку в этих сортах мёда низкий коэффициент гигроскопичности и имеет он влияет на эффективную усушку ягоды малины вытягивая из ягоды весь сок, а при использовании других сортов мёда или не свежооткаченые высококачественные элитные сорта мёда ягода только консервируется и сок из неё не переходит в мёд. Процесс получения медовой сушки ягод малины считается завершенным когда ягоды малины уменьшится в своём объёме от первоначального объёма на минимум 70%, после чего полученную массу сливаем через сито отделяя мёд от ягоды малины. Полученная усушеная ягода малины сохраняется долгий период времени при условии отсутствия попадания прямых солнечных лучей и предметов с резким запахом, не повреждается насекомыми. Продукт " Медовая сушка ягоды малины " используется для приготовления напитка " Компот из медовой сушки ягод малины " с помощью автоклавы с сроком хранения до 2 лет.